Ten minste houdbaar tot (THT): kijk, ruik en proef ná datum Tot 2 maanden na THT-datum en mogelijk langer, mits het er nog goed uitziet en de verpakking heel is.
Andere plantaardige producten
De producten worden voornamelijk gemaakt om het dierenwelzijn en het milieu te verbeteren. Plantaardige boter of margarine is geopend veel langer te bewaren dan de drinks. Ze zijn in de koelkast 1 maand houdbaar en soms wel 2 maanden in de vriezer.
Veiligheid hangt af van de bewaaromstandigheden en zichtbare tekenen van bederf, en niet alleen van de houdbaarheidsdatum. Indien ongeopend en goed gekoeld bewaard, kan veganistische boter na de aangegeven houdbaarheidsdatum nog veilig worden bewaard .
Boter is na de houdbaarheidsdatum nog goed, zolang het niet raar smaakt.
Bewaar veganistische producten op een koelere, donkere plek om de houdbaarheid te verlengen. Neem contact op met de fabrikant voor de houdbaarheidsdatum . ✨Onze Mommafied bodybutters en scrubs gaan tot 6 maanden mee, mits ze goed afgesloten zijn en beschermd tegen vocht.
Want hoe lang blijft je eten eigenlijk goed na die THT-datum? 'Tenminste houdbaar tot' (of 'best before') wil eigenlijk zeggen: tot deze datum is de kwaliteit van het product gegarandeerd, maar ook erna kun je het nog probleemloos eten.
En dat heeft te maken met de vetten in boter die reageren op de zuurstof, ook wel oxideren genoemd. Hierdoor ruikt en smaakt de boter wat zurig en krijgt het een donkere kleur. De boter is dan ranzig. Je wordt daar niet meteen ziek van, maar het is niet lekker om te eten.
Producten zoals koekjes, ontbijtgranen, pindakaas, hagelslag, chips, pinda's, harde kaas, margarine en boter kunnen een houdbaarheid hebben van 2 maanden na de THT datum.
De schimmel in blauwe kaas is een speciaal soort dat een funky smaak toevoegt, maar niet schadelijk is. Als iets dat geen blauwe kaas is, naar blauwe kaas smaakt, heeft het zeker schadelijke schimmel.
Hoe herken ik bederf? De boter is ranzig, ruikt en smaakt zuur of is donker verkleurd. Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven. Bewaartip voor dit product Bewaar de boter in de vriezer in de originele verpakking of in bewaarfolie.
Plantaardige margarine is niet altijd vegan omdat margarines dierlijke stoffen mogen bevatten zoals melkbestanddelen en vitamine D3 uit schapenwolvet. Staat er in de ingrediëntenlijst 'melk', 'melkbestanddelen', 'lactose' dan weet je meteen dat de margarine niet vegan is.
Bewaren. Houdbaar product. Na openen nog 5 dagen goed en gekoeld bewaren. Haverbasis (water, HAVER 10%), koolzaadolie, zuurteregelaar (dikaliumfosfaat), calciumcarbonaat, zout, vitaminen (D2, riboflavine en B12), kaliumjodide.
Margarines, halvarines en bak- en braadproducten zijn ongeveer 3 maanden houdbaar.
Lang houdbaar en makkelijk op te slaan
Deze lang houdbare boter van Katadyn heeft een natuurlijke smaak. De romige boter is perfect voor op brood, maar kan ook gebruikt worden om te bakken of als basis voor een gerecht.
Gooi de yoghurt dus niet meteen weg zodra de THT-datum verlopen is. Gebruik ook hier je zintuigen en controleer of de smaak, de geur en de kleur nog goed zijn. Zijn die OK, dan kan je de yoghurt nog opeten.
Een ongeopend pakje boter kun je tot wel twee maanden na de THT-datum bewaren. Wil je een geopend pakje boter langer dan een maand bewaren, wikkel het dan in vershoudfolie, doe het in een diepvrieszakje en vries de boter in: zo blijft ze nog twee maanden goed.”
Blue Band margarine in wikkels kun je in de originele verpakking maximaal 12 maanden ingevroren bewaren. Alle andere producten van Blue Band zijn niet geschikt om in te vriezen.
Op verpakkingen kunnen 2 soorten houdbaarheidsdatums staan: een Ten minste Houdbaar Tot-datum (THT) of een Te Gebruiken Tot-datum (TGT). Een THT-datum staat op producten die niet snel bederven. Na de THT-datum kan de kwaliteit van het product achteruit gaan, maar smaakt het meestal nog goed.
ONBEPERKT HOUDBAAR
Zout, azijn, suiker, hard snoepgoed, kauwgom, sterk-alcoholische dranken en wijn.
Pasta, rijst en bloem: Droge producten zoals pasta en rijst kun je een jaar na houdbaarheidsdatum nog eten. Bewaar ze in een goed afsluitbare pot op een donkere en koele plek. Hetzelfde geldt voor droge producten die je in baksels gebruikt zoals meel en bloem.
Denk aan water in flessen of pakken, lang houdbare melk, havermout, pinda's, pasta of rijst en ingeblikte groente, fruit, bonen en vis.
THT: Ten minste Houdbaar Tot
Je moet dan wel kijken, ruiken, en proeven of het product nog goed is. Gebruik je zintuigen om te beoordelen of zo'n product nog lekker is. Dit icoon kun je tegenkomen op producten met een THT-datum. THT staat voor ten minste houdbaar tot en met de dag die op de verpakking staat.
Eieren die je in de koelkast bewaart, kan je tot 28 dagen na de houdbaarheidsdatum opeten. Twijfel je toch, doe dan even de watertest. Leg ze in een grote kom met water en ga na of ze naar boven komen. Als ze drijven, is dit slecht nieuws en kan je ze maar beter weggooien.
Volg het bewaaradvies op de verpakking van het product en bekijk de houdbaarheidsdatum. Ten minste houdbaar tot (THT): kijk, ruik en proef ná datum Tot 2 maanden na THT-datum en mogelijk langer, mits het er nog goed uitziet en de verpakking heel is.