Gebruiksinstructie. Wij adviseren om ca 3 stuks abrikozen 's nachts in water te wellen. En 's ochtends op de nuchtere maag het sap opdrinken en de abrikozen eten.
Gedroogde abrikozen kun je gelukkig het hele jaar door eten. Deze fruitsnack is ideaal als tussendoortje, maar doet het ook goed op de borrelplank of als smaakmaker in verschillende gerechten.
" De ochtend is een goede tijd om vezelrijke opties te eten, zoals pruimen, vijgen, rozijnen en amandelen, om een goede spijsvertering en stoelgang te bevorderen. Je kunt ook lichtere, vezelrijke opties eten, zoals geweekte gedroogde abrikozen en walnoten, om te voorkomen dat je 's avonds een opgeblazen gevoel krijgt", aldus Kedia.
Moet je overnight oats koud eten? De traditionele manier om overnight oats te eten is koud, rechtstreeks uit de koelkast. Als je je ontbijt liever warm hebt, kun je het voor het eten een minuutje in de magnetron opwarmen. Houd er rekening mee dat de textuur daardoor verandert.
Het antwoord is ja ! Gedroogde abrikozen bevatten ook veel essentiële voedingsstoffen, zoals vitamine C, vitamine A, fosfor, calcium en kalium. Ze bevatten ook een flinke hoeveelheid vezels.
Eet niet te veel gedroogd fruit. Gedroogd fruit bevat namelijk per 100 gram meer suiker dan 100 gram vers fruit. Hierdoor krijg je met gedroogd fruit al snel te veel suiker binnen. Eet daarom niet meer dan 20 gram (ongeveer 2 kleine handjes) gedroogd fruit per dag.
Veel artsen schrijven (vroeger ook al) voor om elke dag gedroogde abrikozen te eten op een nuchtere maag omdat dit een positieve invloed heeft op het verlagen van je bloeddruk. Elke dag een stuk of 5 gedroogde abrikozen zou wonderen moeten doen.
Het zit vol met vezels en energie Laat overnight oats bij je voedingspatroon passen Je kunt overnight oats makkelijk meenemen Een makkelijk en voedzaam ontbijt Ze zijn perfect voor wie in tijdsnood zit, of voor wie gewoon een voedzaam ontbijt wil. En het mooie is: je kunt ze elke dag bereiden zoals je zelf wilt.
Als je je overnight oats in een glazen bokaaltje maakt, kun je ze 's ochtends heel even (zonder deksel) opwarmen in de microgolfoven. Of je kiest voor à la minute gemaakte havermoutpap, natuurlijk.
Het mooie aan overnight oats maken is dat je maar twee basisingrediënten nodig hebt: havermout en een vloeistof zoals melk of yoghurt. Maar voor extra smaak, textuur én voedingsstoffen, voeg je best wat extra's toe zoals chiazaad, Griekse yoghurt, of pindakaas.
Q: Hoe kan ik gedroogde abrikozen het beste bewaren? A: Bewaar gedroogde abrikozen in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats. Zo blijven ze langer vers en behouden ze hun heerlijke smaak en voedingsstoffen.
Je kan dus een cyanidevergiftiging krijgen van abrikozenpitten. Een hoge dosis cyanide kan de ademhaling belemmeren en een hartstilstand veroorzaken. Het eten van één hele rauwe abrikozenpit kan al gevaarlijk zijn. Bij kinderen is deze limiet nog lager.
Als je hele abrikozen hebt, kun je ervoor kiezen om ze in kleine stukjes te snijden om het proces te versnellen. Doe de abrikozen in een kom met water. Laat de abrikozen minstens 30 minuten wellen, zodat ze zacht worden.
Abrikozen hebben een zoete smaak met een klein zuurtje. Dat maakt ze perfect voor een dessert, maar ze smaken ook goed in gerechten met warme kruiden zoals in een tajine of bij andere gerechten met couscous. Je kunt ze dan natuurlijk vers of uit blik gebruiken, maar om te koken gebruik je ze vaak in gedroogde vorm.
De meeste abrikozen worden gezwaveld voordat ze gedroogd worden. Deze behandeling met zwaveldampen zorgt er voor dat de gedroogde vruchten langer houdbaar zijn. Het maakt de vruchten vrij van bacterieën en geeft ze een mooie oranje kleur.
Niet alleen abrikozen, maar ook gedroogde pruimen zijn een goede keuze voor de behandeling van constipatie. Zo bevatten 8 stukjes gedroogde abrikozen maar liefst 4 gram vezels.
Als je dus graag elke dag havermout eet, is het een goed idee om variatie toe te voegen met andere voedingsmiddelen. Door verse fruitsoorten, yoghurt, noten of zaden toe te voegen, kun je elke dag genieten van heerlijke overnight oats of pap, terwijl je je lichaam voorziet van belangrijke voedingsstoffen.
Yoghurt: Ik neem sojayoghurt, omdat ik dit echt het lekkerst vind. Vaak wordt er ook melk gekozen, maar dan vind ik dat je de Overnight Oats nooit zo romig krijgt. Smaakmakers: Dit gaat mee met de havermout, yoghurt en het water, een nachtje de koelkast in.
Chiazaad wordt gebruikt in overnight oats omdat het een voedzaam en makkelijk ontbijt is. Het wordt gemengd met havervlokken, kokosrasp, cacao nibs en zaden, en een nacht in de koelkast gezet. Het wordt toegevoegd aan de overnight oats samen met sojamelk en geprakte banaan.
Doordat havermout veel vezels bevat moet je lichaam hard werken om deze vezels te verteren. Dit harde werken vraagt veel energie en daardoor helpt het eten van havermout bij het verbranden van buikvet.
Tips voor het maken van overnight oats
Gedroogd fruit kun je er al wel een avond van tevoren indoen. Roer het geheel voordat je gaat eten nog goed door, zodat de laagjes weer met elkaar vermengd worden. De perfecte verhouding is 2/3 melk en 1/3 havermout.
Door de grote hoeveelheid vezels die havermout bevat trekt een teveel aan (ongekookte) havermout enorm veel vocht aan. Je darmen zijn op zo'n moment niet meer in staat om de hoeveelheid voedsel te verwerken en de havermout kan een grote brok vormen.
Hoog in suikers en calorieën
Hoewel gedroogd fruit natuurlijke suikers bevat, kan de concentratie hiervan veel hoger zijn dan in vers fruit. Dit betekent dat het caloriegehalte ook hoger is. Overmatige consumptie kan bijdragen aan gewichtstoename en een verhoogd risico op diabetes type 2.
Bananen zijn namelijk rijk aan het mineraal kalium, uit onderzoek is gebleken dat het eten van 2 stuks per dag al voldoende is voor een bloeddrukdaling van 10%. Het hoge magnesiumgehalte van een banaan kan er weer voor zorgen dat uw migraine minder wordt. Van de natuur, voor u. Doe er uw voordeel mee.