Wortels kun je binnen en onder glas vrijwel het gehele jaar door kweken in vermiculiet.
Kunnen wortelen binnen groeien? Wortelen behoren tot de makkelijkste groenten om binnen te kweken , en uw binnenworteltuin zal zowel aantrekkelijk als functioneel zijn. Potwortelen vullen hun container met donkergroene, kanten bladeren die u met trots in elke kamer van uw huis zult tentoonstellen.
Vul de bodem van een ondiepe schaal of bord met water en zet het ergens waar het zonlicht krijgt. Leg de worteltoppen op het bord en zorg ervoor dat de onderkant bedekt is met water, maar niet helemaal onder water staat. Houd het waterniveau voor de wortelen in de gaten en vul indien nodig bij.
Hoe zaai ik worteltjes? Maak een ondiep geultje in de grond en leg elke 3 centimeter 1 zaadje. Dek de zaden af met wat zand en geef de eerste weken regelmatig en voorzichtig water met een plantenspuit. Worteltjes kiemen heel langzaam, het kan wel 3 of 4 weken duren.
Wortels hebben weinig voeding nodig. Zorg, zeker tijdens het kiemen en de jonge groei, zeer regelmatig voor voldoende vocht. Als het heel erg droog is tijdens de groeiperiode, blijven de wortels namelijk erg klein. Het liefst groeien wortels op zand- of leemgrond (bodem met een losse structuur).
Een teler kan optimale wortelgroei stimuleren door de plant te planten op een bodem met voldoende bodemstructuur en bodemleven en door de juiste voeding aan te bieden. Het is bekend dat een goede beschikbaarheid van fosfaat belangrijk is voor de wortelontwikkeling.
Wanneer wortels planten
Het duurt ongeveer 12 weken om te rijpen. Hoofdgewassen worden vanaf het late voorjaar gezaaid en hebben ongeveer 16 weken nodig om te rijpen. Deze worden in de nazomer en herfst geoogst. Korte wortels zijn minder kieskeurig dan lange wortels.
Zaai in vollegrond in rijtjes, op een diepte van 1-2 mm. Houd tussen de rijen een afstand van 15-20 cm. Druk de grond na het zaaien voorzichtig aan met voet of rol, om de grond goed aan te laten sluiten met de ondergrond. De jonge plantjes zullen zo minder snel uitdrogen.
Vanaf februari kunt u zaaien in de kas en vanaf april kunt u de wortels zaaien in de tuin. Zaai in grote hoeveelheden en dun de planten uit naarmate ze groeien. Als u ruimte hebt voor een paar rijen, kies dan een standaardtype zomerwortel.
De wortel – de naam zegt het eigenlijk al - zit onder de grond. Een wortel is dus echt een wortel van een plant, en die bevat geen zaadjes. Boven de grond heeft de wortelplant bloemetjes. In die bloemetjes zijn de zaadjes van de wortelplant te vinden.
Om de wortels te planten, maak je kleine gaten in de grond, doe je de vlezige delen van de wortels erin en dek je ze voorzichtig af, zodat alleen het groen zichtbaar is . Geef de wortels direct na het planten water. Laat ze een paar dagen binnen groeien (als het koud is) of buiten in de schaduw (als het warm is).
Stekjes op de juiste manier verpotten
Na ongeveer twee tot drie weken krijgen stekjes nieuwe wortels – het perfecte moment om te verpotten. Gebruik aarde die rijk is aan voedingsstoffen, maar die niet te sterk bemest is, bijvoorbeeld in de handel verkrijgbare potgrond om de stekjes te verpotten.
Slappe bladeren geven een signaal van nood, vaak door waterproblemen of omgevingsfactoren. Te weinig/te veel water en extreme temperaturen kunnen slapheid veroorzaken ; pas de verzorging dienovereenkomstig aan. Voedingsbalans is essentieel; gebruik bodemtests en meststoffen om tekorten aan te pakken.
Om de wortels te planten, maak je kleine gaatjes in de grond, doe je de vlezige delen van de wortels erin en dek je ze voorzichtig af, zodat alleen het groen zichtbaar is. Geef de wortels direct na het planten water. Laat ze een paar dagen binnen groeien (als het koud is) of buiten in de schaduw (als het warm is).
Emmers zijn een fantastische optie voor een container om wortels in te kweken , omdat ze diep zijn. Een emmer van 5 gallon is meestal ongeveer 12-15 inch hoog en een emmer van 10 gallon is tussen de 16-18 inch hoog. Zorg er, net als bij het kweken van planten in containers, altijd voor dat er gaten in de bodem van een plantenbak zitten om de drainage te bevorderen.
Een container of pot die minstens 10 inch diep is. Potgrond, met wat compost erdoorheen gemengd (als je dat hebt) Een gieter of een beker met gaten erin en wat water . Wortelzaadjes .
Wortelen zijn uitstekende gewassen voor in tunnelkassen, omdat ze de vaak relatief droge omstandigheden binnenshuis beter vinden dan de regen die veel Britse zomers met zich meebrengen.
Er zijn twee soorten wortelen: zomerwortelen en winterpeen. Zomerwortelen zaaien doe je vanaf het voorjaar en die zijn na ongeveer tien weken klaar om te oogsten. De winterpenen zaai je vanaf eind voorjaar en die kun je na ongeveer veertien tot zestien weken oogsten.
Plant zaden op het grondoppervlak en bedek de zaden vervolgens met compost of fijn zand om de stand te helpen vestigen . Zorg voor een uniform en vochtig grondoppervlak om goede plantstanden te garanderen. Gezaaide wortels moeten 2-3 inch tussen de planten in de rij worden geplaatst met rijen 12-18 inch uit elkaar. Dichte aanplant vermindert de onkruiddruk.
Laat twee of drie kleine wortelzaadjes in elk kuiltje vallen, bedek ze lichtjes met aarde en besproei ze met water om de zaadjes niet te verplaatsen . Het ontkiemen kan tot drie weken duren, maar ik ontdekte dat als ik de zaadjes in hun minikasje hield en ze onder een kweeklamp zette, ze in slechts zes dagen ontkiemden.
Hoe langer je de wortels laat staan, hoe dikker ze worden. Ze worden 15 – 20 cm lang en zijn daarom ook ideaal voor in een moestuinbak of een pot (minimaal 20 cm diep).
Controleer op rooting
Wortelen zal over het algemeen in 3-4 weken plaatsvinden, maar sommige planten hebben er langer over. Wanneer de wortels 1-2 inch of langer zijn, is de stek klaar om te worden verpot.
Het is belangrijk dat de bodem constant vochtig is. Vooral de eerste weken na het zaaien mogen de wortelzaden niet uitdrogen, anders kunnen ze niet goed ontkiemen. Geef je planten daarom voldoende water.
Geef je nieuwe plant stekken wel voldoende tijd om aan te slaan. Het kan soms wel tot 6 weken duren voordat je stekje een teken van nieuwe wortels vertoont. Soms komt het voor dat je nieuwe plant stekken niet aanslaan.