Inuline in voedingssupplementen Vaak wordt de inuline uit de cichoreiwortel gewonnen, die van nature rijk is aan inuline.
" Cichory root is een plant die een natuurlijke plantaardige vezel bevat die bekend staat als inuline in zijn wortels ," zegt Jonathan Valdez, RD, een woordvoerder van de New York State Academy of Nutrition and Dietetics. De plant is onderdeel van de paardenbloemfamilie en de wortel wordt al gekweekt sinds de oude Egyptische tijd.
Salud Viva 200 gr inuline is een oplosbare voedingsvezel die uitsluitend wordt gewonnen uit de wortel van cichorei. Het poeder wordt verkregen door de filtratie en zuivering van cichoreiwortels, waardoor de hoogst mogelijke bron van inuline wordt verkregen.
De gezondheidsvoordelen van inuline
Het ondersteunen van de groei van gezonde bacteriën. Het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Het bevorderen van een gezonde stoelgang. Mogelijk gewichtsbeheersing door een verhoogd gevoel van volheid.
Inuline poeder
Doorgaans wordt een dosering van 10 tot 15 gram per dag geadviseerd. Bekende kwalitatieve merken van prebioticum inuline FOS poeder zijn: Jacob Hooy Inuline. Mattisson Inuline.
Enkele van de beste voedingsmiddelen met inuline zijn: gemalen cichoreiwortelvezels (de meest voorkomende bron van inuline vanwege de extreem hoge concentratie) paardenbloemwortel.
Er is niet genoeg betrouwbare informatie om te weten of inuline veilig is om in grotere hoeveelheden te gebruiken als medicijn tijdens zwangerschap of borstvoeding . Blijf aan de veilige kant en vermijd het gebruik. Kinderen: Inuline is waarschijnlijk veilig voor kinderen in de hoeveelheden die in voedsel worden aangetroffen.
Inuline veroorzaakt geen duidelijke tekenen van leverschade .
De gebruik van inuline in voedsel en als suppletie is erg veilig ( U.S. Food and Drug Administration GRAS notice no. 118). Bijwerkingen hangen af van de dosis en kunnen onder andere winderigheid, gerommel in de darmen of diarree zijn.
In een ander onderzoek rapporteerden vrouwen die regelmatig inuline gebruikten een verbeterde slaapkwaliteit en minder vermoeidheid. Hoewel het mechanisme achter deze effecten niet volledig wordt begrepen, wordt aangenomen dat inuline de productie van bepaalde neurotransmitters, zoals serotonine en melatonine, kan verhogen, wat kan helpen bij het reguleren van de slaap .
Hij staat bekend om zijn goede voedingswaarde als veevoer maar ook bekend als groente (witlof) en de geroosterde wortel als vervanger voor koffie. Medicinaal gezien is de werking van deze plant bloedreinigend, leverherstel, vochtafdrijving, nieren en milt.
Cichoreiwortel wordt al eeuwenlang gebruikt voor culinaire en medicinale doeleinden en wordt over het algemeen als veilig beschouwd voor de meeste mensen . De vezels kunnen echter gasvorming en een opgeblazen gevoel veroorzaken als ze in overmaat worden gegeten.
Cichoreiwortel is het meest bekend als koffievervanger, maar kan ook worden gebruikt als thee of worden toegevoegd aan andere voedingsmiddelen, zoals havermout en smoothies . Traditioneel wordt het medicinaal gebruikt om veel aandoeningen te behandelen, waaronder maag-darmklachten en koorts.
Het kan helpen om je darmen in beweging te krijgen
"Omdat het voedingsvezels zijn, kan inuline de stoelgang stimuleren", zegt Weekley. "Vezels helpen onze darmen regelmatig te houden, wat belangrijk is voor de algehele gezondheid van de darmen. Vezels kunnen ook helpen om dingen in beweging te krijgen, constipatie te voorkomen en losse ontlasting te verstevigen.
Inuline en ontsteking
Inuline ondersteunt de groei van nuttige darmbacteriën die korteketenvetzuren (SCFA's) produceren. Deze SCFA's hebben ontstekingsremmende eigenschappen die kunnen helpen de immuunrespons van het lichaam te reguleren en ontstekingen te verminderen , wat vaak een belangrijke factor is bij allergische reacties.
Waarom is inuline zo'n probleem voor de spijsvertering? Inuline kan moeilijk te verteren zijn omdat het langzaam fermenteert . Een langzamer fermentatieproces betekent dat de aanvang van spijsverteringssymptomen wordt uitgesteld tot veel later op de dag of zelfs tot de volgende dag!
Inuline is een ander type oplosbare vezel. Hoewel het niet erg viskeus is, is het in verband gebracht met verlies van buikvet .
Inuline is een soort SDF. Het is een soort fructaan dat voornamelijk afkomstig is van planten zoals cichorei, gember, knoflook, ui en asperges .
Inuline komt van nature voor in vele soorten groenten en fruit zoals bananen, prei, asperges, uien aardperen maar ook in tarwe, haver en peulvruchten. Vanwege de positieve invloed op de darmen kan inuline ook worden ingenomen als supplement bijdarmongemakken. Voldoende vezels is belangrijk voor je gezondheid.
We ontdekten dat inuline de plasmacholesterolspiegels aanzienlijk verhoogde en als gevolg daarvan de ontwikkeling van atherosclerose verergerde. Het effect van inuline op plasmacholesterolspiegels kan worden gemedieerd via interacties met de darmflora, door de groei en/of activiteit van selectieve bacteriën in de darm te stimuleren.
Inuline werkt als een prebioticum. Prebiotica is "voor probiotica", het is de voeding voor de bacteriën in de dikke darm. Deze darmbacteriën zetten de inuline om in post-biotica: goede nutriënten, bouwstoffen en energie.
Inuline komt voor in de wortels van planten die groeien in koud-gematigde gebieden (bijvoorbeeld alant (Inula), cichorei, aardpeer, bataat, dahlia, paardenbloem, schorseneer en artisjok).
Hoe lang duurt het voordat inuline werkt? Een onderzoek toonde aan dat mensen die insuline namen na slechts 8 weken verbeteringen zagen in markers voor ontsteking en glucosemetabolisme, maar het kan 3-6 maanden duren voordat er blijvende verbeteringen in de spijsvertering en lagere cholesterolwaarden te zien zijn.
Het oordeel: wat is beter voor de darmgezondheid? Er zijn voldoende bronnen van voedingsvezels om een goede darmgezondheid te ondersteunen, maar wie wint tussen psyllium en inuline? Psyllium is de juiste keuze als u op zoek bent naar een gezonde darmgezondheid en regelmaat .
Dit voedingsingrediënt wordt vaak aangetroffen in aardperen en cichoreiwortel, samen met veel vezelrijke en "glutenvrije" bewerkte voedingsmiddelen. We rapporteren een geval van een jong kind met anafylaxie voor inuline bij meervoudige blootstelling.