Tot 2 maanden na de THT-datum of mogelijk langer, mits het er nog goed uitziet en de verpakking heel is.
Chips en koekjes
Omdat er zoveel zout in chips zit, blijft het wel een tijdje eetbaar na de houdbaarheidsdatum. Als je de zak al geopend hebt, kan het wel zijn dat de chips minder crispy wordt.
Snacks bevatten conserveringsmiddelen om de houdbaarheid te verlengen. Verschillende soorten snacks hebben verschillende houdbaarheidsdata: Aardappelchips blijven een maand na de houdbaarheidsdatum goed . Crackers en pretzels kunnen tot drie maanden goed blijven. Een van de langst houdbare snacks is popcorn, die een houdbaarheid heeft van een tot twee jaar.
Simpel gezegd, bij producten met het opschrift 'ten minste houdbaar tot' is het perfect veilig om ze ook na die datum nog te consumeren. Staan de dag, maand en het jaar vermeld in de houdbaarheidsdatum, dan heb je nog drie maanden na die datum de tijd om het product te consumeren.
Na bijna een maand is zelfs de chips uit een aangebroken zak nog knapperig. Dit komt omdat er in je koelkast een systeem zit van ventilators om de lucht te koelen. Maar niet alleen dat, ook alle vocht wordt uit de lucht gehaald. Hierdoor is de lucht in de koelkast niet alleen koud, maar ook droog.
Als u chips in de vriezer bewaart, blijven ze enkele dagen tot maanden vers, mits u ze goed afsluit en in een luchtdichte zak bewaart.
Zodra die verzegeling verbroken is, beginnen ze te verslechteren. Het zijn de zuurstof en het vocht in de lucht die ervoor zorgen dat de Pringles muf worden. Zelfs als je de deksel erop doet, stopt het proces niet omdat ze al aan de lucht zijn blootgesteld. Je kunt ze ongeveer 7 dagen veilig eten, maar ze zullen...
Hoe lang na de houdbaarheidsdatum kan ik nog eten… Wanneer correct verpakt en bewaard of ingevroren bij de juiste temperatuur, zijn de volgende houdbaarheidsdatums over het algemeen waar: Ingeblikte goederen: Tot een jaar na de houdbaarheidsdatum houdbaar . Zuivel (en eieren): Tot twee weken na de houdbaarheidsdatum houdbaar.
“ Het is normaal gesproken veilig om yoghurt te eten als de houdbaarheidsdatum is verstreken, zolang er geen tekenen van bederf zijn, zoals een vreemde geur of schimmelgroei ,” zegt Amidor. “Het is het beste om de yoghurt binnen 7 tot 14 dagen na opening te eten om het risico op schimmel- of gistgroei te verkleinen.”
Hoe lang kan ik tortilla chips bewaren? Zelfgemaakte tortilla chips kun je in een goed afgesloten trommel tot een week bewaren. Dan blijven ze lekker knapperig. Ik raad het niet aan om ze in te vriezen, dat wordt er vaak niet lekkerder op.
Bedorven yoghurt kan relatief onschadelijk zijn, een onaangename zure smaak omdat de goede bacteriën erin langzaam lactose blijven fermenteren tot melkzuur. Maar bederf kan yoghurt ook onveilig maken om te eten. Als er schadelijke microben aanwezig zijn, kunnen ze langzaam groeien in yoghurt, wat voedselgerelateerde ziekten kan veroorzaken als ze worden ingenomen .
Yoghurt maakt deel uit van die producten die, als ze koel worden bewaard en niet worden geopend, twee tot drie weken na de vervaldatum nog kunnen geconsumeerd worden! Pas op: deze regel is alleen geldig voor yoghurt en verse kaas en niet voor desserts op basis van room en eieren (bijvoorbeeld een flan).
De "ten minste houdbaar tot"-datum op de verpakking geeft de maand en de dag weer waarop de yoghurt geconsumeerd moet worden voor optimale smaak, versheid en kwaliteit. We kunnen niet aanbevelen om van ons product te genieten na de "ten minste houdbaar tot"-datum die op de verpakking staat .
"Je kunt gerust zeggen 'dagen', maar niet langer dan een week voor de meeste gekoelde producten. Voor ingeblikte en droge producten in de voorraadkast is dat maanden tot jaren. Ik zou zeggen dat je de houdbaarheidsdatum in de koelkast niet moet overschrijden voor vlees/vis/gevogelte. Ze kunnen echter wel drie maanden goed blijven als ze goed worden bewaard in de vriezer , maar wel van goede kwaliteit", aldus Jones.
Natuurlijk is het aan te raden om de eieren binnen deze datum te consumeren, maar ze zijn vaak nog veilig om daarna te eten. Als je ze in de koelkast bewaart, kun je ze 2-3 weken na de houdbaarheidsdatum eten. Dat gezegd hebbende, de kwaliteit, smaak en textuur zullen niet hetzelfde zijn en ze moeten grondig worden gekookt.
Rauwe kip blijft 1-2 dagen goed in de koelkast, terwijl gekookte kip 3-4 dagen houdbaar blijft . Om te zien of kip bedorven is, controleer je de “ten minste houdbaar tot”-datum en let je op tekenen van bederf, zoals veranderingen in geur, textuur en kleur. Eet geen bedorven kip, want dat kan voedselvergiftiging veroorzaken, zelfs als je het goed kookt.
Bij chips zal er staan "ten minste houdbaar tot" dit betekent dat de smaak achteruit gaat maar dat de etenswaren nog eetbaar zijn. Op voorwaarde dat de verpakking ongeopend was. Wanneer er staat "te gebruiken tot" dan mag men ze slechts gebruiken tot die datum, erna dient men ze weg te smijten.
De apparatuur die we gebruiken in ons nieuwe huis in Maleisië is een beetje anders dan die van onze zusterfabriek in de VS – dit betekent dat de manier waarop we Pringles maken en de grootte van de verpakking is veranderd . U zult merken dat zowel de chip als het blikje iets kleiner zijn dan de Amerikaanse versies om in de productiefaciliteit te passen.
Fabrikanten zijn namelijk door de Europese Unie verplicht om een datum op hun producten te zetten. Dit kan dus een “ Best before ” (BB) datum zijn, of een “Use by” (UBD) datum.
Gesloten kan een zak chips twee of drie weken vers blijven na de gedrukte "ten minste houdbaar tot"-datum. Technisch gezien kunnen zelfs chips Salmonella bevatten, maar over het algemeen "verlopen" chips niet door bederf, maar door muf te worden .
Voedselexpert Magda Ganae, van The Real Food Cafe in het Verenigd Koninkrijk, legt uit dat de grootste reden dat chips zacht worden bij het opwarmen, vocht is. De truc om dit te voorkomen, is hoe je ze bewaart. "Overgebleven chips moeten zo snel mogelijk worden afgekoeld en in de koelkast worden gelegd met een losse deksel ," vertelde Magda aan Metro UK.
Stikstof in chipszakken zorgt ervoor dat voedselverwerkende en verpakkingsbedrijven de kwaliteit en integriteit van ieders favoriete hartige snack kunnen beschermen.
Maar Danimals is blijven floreren sinds het kindvriendelijke product in 1994 werd gelanceerd (via Funding Universe). Onverschrokken door de tand des tijds, blijft Danimals zijn felgekleurde yoghurtbekers aanbieden in zijn kenmerkende simpele smaken zoals aardbei, banaan, framboos en vanille.
Een houdbaarheidsdatum op voedsel gaat over veiligheid . Dit is de belangrijkste datum om te onthouden. Eet nooit voedsel na de houdbaarheidsdatum, zelfs als het er goed uitziet en ruikt, want het kan je erg ziek maken.
Hoewel sommige voorverpakte salades langer houdbaar kunnen zijn door toegevoegde conserveermiddelen, wordt het toch aangeraden om ze binnen 3-5 dagen na de houdbaarheidsdatum te consumeren . Voor zelfgemaakte salades is het echter het beste om ze voor de houdbaarheidsdatum of binnen 1-2 dagen erna te consumeren voor optimale versheid.