Calvé pindakaas bestaat uit heel veel pinda's, een beetje zout en plantaardige oliën (raapzaad en soja), waarvan een klein deel palmolie is. Calvé kiest voor palmolie omdat de opbrengst per hectare 4 tot 10 keer hoger is dan andere plantaardige oliën.
Gebruik Calve pindakaas als een onderdeel van een gezonde voeding en leefstijl. Rijk aan onverzadigde vetten en een bron van eiwitten, vitamine B3, vitamine E, magnesium, zink en fosfor. Calve werkt continu samen met haar pindaboeren aan het verder verduurzamen van de pindateelt.
Het is de SKIPPY ® Pindakaaspasta waar u van bent gaan houden, maar nu gemaakt met slechts drie eenvoudige ingrediënten: pinda's, palmolie en zout. Geroosterde Pinda's, Palmolie, Zout.
Aan de pindakaas die je in de supermarkt kunt vinden wordt naast pinda's vaak ook olie, suiker en/of zout toegevoegd. Dit maakt deze pindakaas minder gezond. De olie die vaak gebruikt wordt in pindakaas is palmolie. Palmolie bestaat voor de helft uit verzadigd vet – wat ongunstig is voor je gezondheid.
Calvé pindakaas bestaat uit heel veel pinda's, een beetje zout en plantaardige oliën (raapzaad en soja), waarvan een klein deel palmolie is. Calvé kiest voor palmolie omdat de opbrengst per hectare 4 tot 10 keer hoger is dan andere plantaardige oliën.
Niet-100% pindakaas is beter te smeren. Er zijn stoffen aan toegevoegd zoals emulgatoren en palmvet om de pindakaas smeerbaar te houden. En dát maakt deze pindakaas minder gezond. Kies je voor pindakaas, neem dan dus een variant met 100% pinda's, zonder toegevoegd zout, suiker, emulgatoren en ander vet.
Commercieel worden volledig gehydrogeneerde plantaardige oliën, zoals soja-, katoenzaad-, palm- en koolzaadolie, aan pindakaas toegevoegd om olieafscheiding en sensorische degradatie te voorkomen [7]. Deze stabilisatoren ontwikkelen een matrix die olieafscheiding tegengaat en een homogeen pindakaasmengsel vormt [8].
Specificaties. 𝐏𝐞𝐚𝐧𝐮𝐭𝐬 (95%), palmolie , zeezout, suiker. Voor allergenen, zie vetgedrukte ingrediënten. Kan ook noten bevatten.
Pindakaas zonder palmolie of gehydrogeneerde oliën zal minder verzadigde vetten bevatten, en dus meer gezondheidsbevorderende vetten (MUFAS en PUFAS) waar we het eerder over hadden. Pindakaas zonder palmolie smaakt en voelt WEL anders dan pindakaas met palmolie.
Volgens ons testpanel is Vita D'or 100% pindakaas van Lidl de beste pure pindakaas uit de supermarkt. Dit merk kreeg een 7,8 als gemiddeld cijfer en is ook nog eens één van de goedkoopste varianten (€ 2,98 per pot van 600 gram).
Een klein handje noten per dag kan de gezondheid op een positief beïnvloeden. “Pinda's zijn net zo gezond als noten”, zegt hoogleraar Piet van den Brandt. Ander onderzoek toont aan dat mensen die veel pindakaas eten, een minder groot risico lopen om bepaalde ziekten te krijgen.
We weten echt alles van pinda's en selecteren alleen de beste. Vervolgens roosteren en malen we de pinda's voor de lekkere Calvé pindakaas smaak. Bron van bouwstoffen* Rijk aan vezels *bron van eiwitten en rijk aan onverzadigde vetten. Ingrediënten: PINDA 100%.
Doe ongezouten, geroosterde pinda's in een keukenmachine . Ik probeer biologisch te kopen wanneer ik ze kan vinden. Zet de keukenmachine aan en laat hem een paar minuten draaien, of totdat de pindakaas op een dikke pasta lijkt. Voeg zout toe en laat het nog een minuut of zo staan, of tot de pindakaas glad en romig is.
Meer en meer merken kiezen bewust voor duurzame palmolie, zoals Sonett en Ecover. Method en Weleda zijn lid van de RSPO. Faith in Nature en Sukin gebruiken geen palmolie, maar enkele van hun producten bevatten soms wel sporen van duurzame palmolie.
Palmolie is door zijn eigenschappen een wondermiddel en zit niet alleen in heel veel voedingsproducten maar ook in make-up en schoonmaakmiddelen en biodiesel. In pindakaas zorgt het voor een stabiele, smeuïge structuur. Zo gaat de pindakaas niet scheiden zoals bij 100% pinda-varianten.
Pindakaasliefhebbers was het misschien al opgevallen, tussen het broodbeleg bij Albert Heijn staat een nieuwe pot: Smeris Pindakaas, zónder palmolie.
De beste pindakaas op de markt MAAR bevat PALMOLIE (E471).
Palmolie bevat veel verzadigd vet en het is net als sojaolie en zonnebloemolie niet gezond om te verhitten. Het is met name opletten voor geharde palmolie; geharde palmolie is palmolie dat sterk verwerkt is. Dit is dan ook de boosdoener voor onze gezondheid.
Santa Cruz Organic® No Stir Dark Roasted Peanut Butter Spreads bevatten 100 procent biologische, RSPO-IP (Identity Preserved) gecertificeerde palmolie , wat het hoogste niveau van RSPO-certificering is.
100% NATUURLIJK - Geen palmolie / niet-gehydrogeneerde olie / geen conserveermiddelen / geen kunstmatige smaakstoffen / gemaakt met slechts één ingrediënt, met de hand geselecteerde premium geroosterde pinda's.
Kraft-pindakaas
Net als veel andere bedrijven is Kraft ook nogal nonchalant over etikettering; op de ingrediëntenlijst voor pindakaas vermeldt Kraft geen palmolie , maar gebruikt het de meer generieke “plantaardige olie”.
Pindakaas zit vol bouwstoffen, zoals onverzadigde vetten en eiwitten. Calvé Pindakaas biedt de brandstof voor iedereen met grote dromen. Het geeft je energie om lekker actief bezig te zijn.
Het is prima om elke dag pindakaas te eten, maar met mate . Eet niet meer dan 2 eetlepels, ongeveer 32 gram, per dag. Deze eiwitrijke spread wordt gemaakt door geroosterde pinda's tot een dikke pasta te mengen en bevat verschillende voedingsstoffen die een goede gezondheid bevorderen.
De pinda's die Calvé gebruikt komen uit Argentinië, voornamelijk uit de provincies Córdoba, San Luis en La Pampa. Pinda's kunnen goed tegen droogte, maar een juiste hoeveelheid water is van groot belang. Ze groeien het beste als het warm is en niet te veel regent, aangezien het vochtgehalte van pinda's nauw luistert.