Wanneer mag je koffie drinken? Het eerste kopje koffie heeft niet alleen te maken met het uur van de dag maar ook met de leeftijd. Volgens het Voedingscentrum kunnen kinderen onder de 13 jaar deze drank beter vermijden. Tieners tussen de 13 en 18 jaar zouden het bij één kopje moeten houden.
Kinderen kunnen best een keer een slokje koffie proeven, dat is geen probleem, maar vanwege de cafeïne is het advies voor kinderen onder de 13 jaar geen tot niet meer dan 1 kopje koffie per dag (1 kopje is 125 milliliter).
Wat is het beste tijdstip voor de eerste kop? Het beste tijdstip om koffie te drinken is op het moment dat het adenosineniveau op z'n laagst is. Voor de meeste mensen zal dat moment tussen tien uur 's ochtends en twaalf uur 's middags of tussen twee uur 's middags en vijf uur 's middags liggen.
Maar dan rijst de vraag of die jonge kinderen wel koffie moeten drinken. Het korte antwoord hierop is waarschijnlijk: nee. De American Academy of Pediatrics (AAP) stelt dat kinderen en adolescenten moeten proberen cafeïnehoudende dranken te vermijden . Dat geldt ook voor baby's.
Cafeïne is niet heel gezond
Dat een kind tot ongeveer dertien jaar beter geen koffie moet drinken, komt door effecten die cafeïne op het lichaam kan hebben. Het kan bijvoorbeeld zorgen voor slapeloosheid en hoofdpijn als je het op jonge leeftijd vaak drinkt. Ook kan cafeïne het zenuwstelsel van kinderen aantasten.
De American Academy of Pediatrics raadt het gebruik van cafeïne door kinderen af.
Over het algemeen wordt cafeïne afgeraden voor kinderen jonger dan 12 jaar, en tieners jonger dan 18 jaar dienen hun consumptie te beperken tot 100 mg/dag [4]. Er is beperkt onderzoek gedaan naar de langetermijneffecten van cafeïne-inname op kinderen. Dit maakt het geven van richtlijnen over de leeftijd waarop je koffie mag drinken lastig, maar niet onmogelijk!
We weten dat cafeïne de bloeddruk bij kinderen verhoogt en de slaap kan beïnvloeden . Hogere doses cafeïne gaan gepaard met een verminderde aandacht en reactietijd. Kinderen die regelmatig cafeïne drinken, kunnen net als volwassenen ontwenningsverschijnselen krijgen, zoals hoofdpijn.
Kinderen vormen wel een risicogroep omdat de ontwikkeling van het zenuwstelsel mogelijk door teveel cafeïne kan worden aangetast. Omdat de effecten onduidelijk zijn, kunnen kinderen tot 13 jaar beter helemaal geen cafeïnerijke dranken nemen.
Hoe oud moet je zijn om cafeïne te drinken, en hoeveel is acceptabel? Hier is de harde waarheid: geen enkele hoeveelheid cafeïne is bewezen veilig voor kinderen van 12 jaar en jonger . En richtlijnen voor kinderen adviseren tieners om niet meer dan 100 milligram cafeïne per dag te consumeren, wat neerkomt op één kop koffie of twee blikjes frisdrank.
Dit betekent dat het ideale moment om koffie te drinken niet het eerste moment in de ochtend is, omdat je cortisolspiegel dan op zijn hoogtepunt is. De toevoeging van cafeïne stimuleert hoge cortisolniveaus, waardoor dezeparadoxaal genoeg worden gedempt.
Kort antwoord: de 2-uurs koffieregel suggereert dat je na het opstaan minstens twee uur moet wachten voordat je je eerste kop koffie drinkt . Deze richtlijn is afgestemd op de cortisolspiegels in het lichaam en is bedoeld om zowel de effecten van cafeïne als de natuurlijke waakcyclus van het lichaam te optimaliseren.
Het effect van koffie op je slaap
Cafeïne blokkeert de receptoren die je moe laten voelen, waardoor je niet het idee hebt dat je aan slaap toe bent. Dit kan je biologische klok behoorlijk verstoren. Hierdoor kan een kop koffie voor het slapen zorgen dat je moeilijk in slaap komt en nog lang wakker blijft liggen.
Cafeïne kan de ontwikkeling van kinderen belemmeren. Tijdens de adolescentie, wanneer de hersenen de meeste neurale verbindingen hebben, kan cafeïne hun effectiviteit verminderen. Omdat cafeïne inwerkt op het belonings- en verslavingscentrum van de hersenen, kan het ook het eetgedrag van kinderen beïnvloeden.
Ten eerste wordt het over het algemeen als veilig beschouwd voor kinderen om cafeïnevrije koffie te drinken . Zoals met alles moet het met mate gebeuren. Cafeïnevrije koffie bevat een kleine hoeveelheid cafeïne (meestal ongeveer 2 tot 5 mg per kopje van 240 ml). Gewone koffie kan ongeveer 70-140 mg cafeïne per kopje van 240 ml bevatten.
Het advies van het Voedingscentrum is om maximaal 400 mg cafeïne per dag te gebruiken. Dat zijn ongeveer 5 kopjes koffie per dag. Cafeïne wordt pas dodelijk bij een inname van 15 gram, dat zijn ongeveer 150 koppen koffie binnen een paar uur. Dood door een overdosis cafeïne is dus vrijwel onmogelijk.
Voor kinderen die koffie drinken, zullen de effecten anders zijn dan voor volwassenen. Kinderen zijn in de groeifase waarin hun lichaam en hersenen zich voortdurend ontwikkelen. Een overmatige inname van cafeïne kan invloed hebben op deze groeiprocessen en bijdragen aan slapeloosheid en angststoornissen.
Officiële aanbevelingen sluiten aan bij de oude waarschuwingen dat "koffie je groei belemmert". De American Academy of Pediatrics raadt cafeïne pas aan als kinderen hun volwassen lengte bereiken, of in ieder geval niet eerder dan rond de leeftijd van 12 jaar.
In koffie zit cafeïne en sommige kinderen kunnen daar gevoelig voor zijn. Het kan bij hen eerder klachten veroorzaken zoals slapeloosheid en rusteloosheid. Daarom is het advies voor kinderen jonger dan 13 jaar om geen koffie te drinken. En kinderen van 13 tot 18 jaar maximaal 1 kopje per dag.
Maar vanaf welke leeftijd mag je dan koffie drinken? Het advies van het Voedingscentrum is voor kinderen onder de 13 jaar geen tot niet meer dan 1 kopje koffie per dag te drinken (1 kopje is 125 milliliter). Voor kinderen van 14 tot 18 jaar is het advies om niet meer dan 1 tot 2 kopjes koffie per dag te drinken.
Kinderen jonger dan 24 maanden (2 jaar) moeten cafeïnehoudende dranken, zoals frisdranken, thee, koffie en sportdranken, vermijden .
Te veel cafeïne bij kinderen en tieners kan een verhoogde hartslag, hartkloppingen, hoge bloeddruk, angst, slaapproblemen, spijsverteringsproblemen en uitdroging veroorzaken.
Brazilië: 6 jaar — Het is gebruikelijk dat kinderen bij het ontbijt kleine beetjes met melk drinken. Mexico & Colombia: Rond de 8 jaar — Culturele en familiale normen maken koffie al vroeg onderdeel van de dagelijkse maaltijden. Verenigde Staten: Rond de 9 jaar — Begint meestal met gearomatiseerde, gezoete koffiedrankjes.
Het is dan ook niet gek dat de meeste koffie met melk en verwenkoffie wordt gedronken door Nederlanders jonger dan 18 jaar. Maar liefst 89% drinkt regelmatig koffie met melk en 71% drinkt regelmatig verwenkoffie.
Volgens de American Academy of Paediatrics mogen kinderen jonger dan twaalf jaar geen cafeïne binnenkrijgen. Dit betekent dat ze thee, koffie, energiedrankjes en een breed scala aan frisdranken moeten vermijden.