Voor je nieren is het ook belangrijk dat je genoeg drinkt: iedere dag 1,5 tot 2 liter vocht. Liefst drinken zonder suiker, zoals water, koffie en thee. Zo plas je afvalstoffen makkelijker uit. Wat is gezond eten?
Water en kruidenthee
Genoeg drinken is natuurlijk belangrijk voor iedereen. Maar wanneer je gevoelig bent voor ongemak in het urinestelsel of nieren, dan is genoeg drinken misschien nog wel belangrijker. Om het water meer helende eigenschappen mee te geven kun je thee maken met vochtafdrijvende kruiden.
Dat is vooral bij spek, worst, bacon, salami, ham en gerookt vlees. Kies liever voor rosbief, fricandeau, kipfilet, kalkoenfilet, filet américain en de vleeswaren waarop staat dat ze geen of minder zout bevatten. U mag ei eten (alle bereidingen), maar voeg geen zout toe.
Als je op zoek bent naar thee die ondersteunend werkt voor de nieren, dan is het antwoord simpel: kruidenthee. Kruidentheeën, zoals paardenbloem, brandnetel en gember staan bekend om hun zuiverende en beschermende eigenschappen.
Eet maximaal één stuk fruit per dag. Kies kaliumarm fruit zoals bosbessen, een appel, peer, ananas, watermeloen, mandarijn, citroen, clementine, mango, pruim, framboos, sinaasappel, perzik of nectarine. Eet maximaal 150 gram groenten per dag.
Voor mensen met gezonde nieren is kaas prima, mits met mate gegeten. Let op het zoutgehalte en kies bij voorkeur magere, minder zoute varianten. Voor mensen met verminderde nierfunctie kan kaas juist problematisch zijn vanwege het hoge gehalte aan eiwitten, zout en fosfaat.
Fruit helpt op een milde manier te ontgiften en bevat antioxidanten, vezels en vocht. De beste levervriendelijke fruitsoorten zijn bosbessen, druiven, citroenen, grapefruit, appels en avocado's. De beste niervriendelijke fruitsoorten zijn watermeloen, cranberries, druiven en granaatappel .
Groene thee
Antioxidanten helpen ontstekingen in het lichaam te verminderen, wat gunstig kan zijn voor je nieren. Groene thee blijkt ook het risico op nierstenen te verminderen. Groene thee bevat met name catechine epigallocatechine-3-gallaat (EGCG), wat gunstig kan zijn voor mensen met een nieraandoening.
Om de nieren weer beter te laten werken, is meestal een dieet nodig, waarbij u bijvoorbeeld minder zout of minder eiwitten inneemt. Soms is het nodig dat u medicijnen gebruikt om de bloeddruk te verlagen of om tekorten aan te vullen zoals vitamine D.
In een kopje groene thee van 100 ml zit pakweg 70 mg van de stof, maar wie 10 kopjes drinkt, krijgt plots 700 mg per dag binnen. Bij meer dan 700 mg per dag komt de goede werking van de lever in gevaar en kan er leverschade ontstaan.
Het kaliumgehalte in het bloed kan dalen door het gebruik van kaliumrijke voedingsmiddelen als aardappelen, koffie, chocolade, fruit en groenten zoals spinazie en andere donkergroene bladgroenten, tomaten, bananen en noten te beperken. Hoe slechter de nierfunctie, hoe beperkender het voedingspatroon lijkt te worden.
Kies bij voorkeur broodbeleg met weinig zout: U kunt gewoon brood en ongezouten dieetmargarine- of halvarine gebruiken; Er bestaat kaas met minder zout (bijvoorbeeld 25% minder zout). Wanneer u ook moet afvallen, kunt u beter kiezen voor minder zoute én minder vette kaas (zoals 30+ kaas met minder zout);
Gember staat bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen. Het kan helpen om de nierfunctie te verbeteren en nierschade te verminderen. Peterselie is ook nuttig, want het bevordert de urinestroom en helpt afvalstoffen uit je lichaam te spoelen.
Thee op basis van basilicum of paardenbloem is een uitstekend hulpmiddel voor het zuiveren van je nieren. Ook gemberwortel is een optie. Als je graag thee drinkt, is fytotherapie de uitgelezen manier om nierproblemen te voorkomen en de ontwikkeling van nierstenen tegen te gaan.
De meest voorkomende klachten zijn vermoeidheid, een slechte eetlust, misselijkheid, slecht slapen, hoofdpijn door een verhoogde bloeddruk en vocht vasthouden in de benen. Veel mensen met nierfalen en een GFR onder 25 ml/min klagen over jeuk.
Groenten en fruit zoals bessen, druiven, broccoli en spinazie zijn dus uitstekende keuzes, maar ook volkoren granen, magere eiwitten zoals kip en vis en gezonde vetten zoals die in avocado's en noten te vinden zijn, zijn specifieke voedingsmiddelen die bijzonder gunstig zijn voor je nieren.
Als de nierfunctie minder dan 60% is, dan is er een groter risico op dialyse of overlijden. Er is discussie of dit ook voor oudere patiënten een juiste grens is. Eerdere onderzoeken hebben namelijk aangetoond dat bij ouderen mogelijk pas bij een nierfunctie lager dan 45% een verhoogd risico op dialyse of overlijden is.
De grootste boosdoener voor je nieren is zout. Dat komt omdat als je te veel zout eet, je lichaam meer vocht vasthoudt. Je bloeddruk stijgt daardoor en dat kan je bloedvaten en de filters van je nieren onherstelbaar beschadigen. Koken zonder zout is dus de belangrijkste tip.
Als je veel rooibos thee drinkt, kan je nierproblemen en nierfalen voorkomen. Rooibos thee helpt zelfs tegen verschillende allergieën zoals eczeem, hooikoorts of bronchitis.
Kruiden zoals paardenbloem, brandnetel, guldenroede en berkenblad kunnen op een natuurlijke manier bijdragen aan de gezondheid van de nieren. Ze ondersteunen de reinigende werking van de nieren, helpen bij het afvoeren van afvalstoffen en bevorderen een goede vochtbalans in het lichaam.
Hoe nieren ontgiften? Wil je je nieren en lever graag een handje helpen om optimaal te functioneren? Neem dan dagelijks een eetlepel olijfolie met wat citroensap. Zet ook regelmatig een verse watermeloen op het menu en doe jezelf tegoed aan het sap van granaatappels en appelazijn.
Daarnaast is komkommer goed voor de gezondheid van je nieren omdat deze het urinezuur level in je lichaam verlagen.
Zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt zijn rijke bronnen van calcium en fosfor. Hoewel deze voedingsstoffen bijdragen aan gezonde botten, kan een teveel aan fosfor schadelijk zijn voor mensen met chronische nierziekte.