We kennen allemaal wel de smaken vanille, aardbei en chocolade, maar wist je dat er ook hele gekke ijssmaken bestaan? Door de jaren heen worden er steeds meer ijssmaken geïntroduceerd. Het merk Ben & Jerry's kwam de afgelopen jaren al met smaken als Strawberry Cheesecake, Cookie Dough en Salted Caramel.
Matcha en zeewier. Liefhebbers van groene thee kennen matcha-ijs al, maar voeg er een snufje zeewiervlokken aan toe en je krijgt een smaak vol oceanische umami en grassige bitterheid.
Waterijs, zoals een raket, is de verstandigste keuze. Een waterijsje bevat ongeveer 50 calorieën per ijsje. Sorbetijs komt hierna: 2 bolletjes sorbetijs bevatten ongeveer 90 calorieën (zonder hoorntje). Yoghurtijs levert iets meer energie dan sorbetijs.
Belangrijkste Punten. Vanille, chocolade, aardbei, stracciatella en pistache behoren wereldwijd tot de meest populaire ijssmaken en weerspiegelen zowel klassieke als lokale voorkeuren.
Een Cornetto Classico bevat 172 calorieën, 19 gram koolhydraten (waarvan 14 gram suikers) en 10 gram vet. Een Magnum Classic bevat 260 calorieën, 25 gram koolhydraten (waarvan 23 gram suikers) en 16 gram vet. Een ijsje nemen kan dus best, helemaal als je waterijsjes eet!
Het is marshmallowsmaak, met "smurf" (ook wel "pitufo" genoemd) afkomstig van de blauwe kleur die ze gebruiken.
Liuk is een ijsje van Ola. Het is een waterijsje van wit citroenijs. Het ijsje zit op een stokje van laurierdrop, dat kan worden opgegeten als het ijsje is geconsumeerd.
Al jarenlang is vanille de meest verkochte ijs smaak. En aardbeien, een yoghurt ijsje en ook chocolade blijven onwijs populair.
Een ijstaart van Bacio bestaat uit een knapperige en romige chocolade bodem, romige parfait, twee ijssmaken, een laagje karamel en een bijpassende afwerking. Al deze lekkere smaken zorgen ervoor dat je kunt genieten van een bijzonder smakelijk ijsdessert!
Met 5890 euro per bolletje is het volgens het Guinness Book of Records het duurste ijs ter wereld. De ijsmakers van Cellato gaven het ijs de naam Byakuya, wat witte nacht betekent.
Zwart ijs – sesam-vanille. Wat past er beter bij de zomer dan een lekker koud ijsje? Als je zin hebt in een beetje afwisseling, dan is dit zwarte ijsje echt iets voor jou. De zwarte sesamzaadjes beloven een vleugje exotisme en creëren samen met de vanille een unieke smaak voor een Aziatische vakantie thuis.
Waar smaakt malaga ijs naar? Malaga ijs combineert vanille- of naturel roomijs met rozijnen die zijn gedrenkt in Málaga-wijn of een soortgelijke zoete wijn, wat een rijke en complexe smaak oplevert.
Smurfenijs met de typische kleur van de blauwe mannetjes. Heeft de smaak van een iets zoetere vanille met een tikkeltje munt, een beetje zoals kauwgom. Zeer geliefd bij de kinderen, maar ook volwassenen zijn er dol op.
Afvallen en ijsjes eten
Wie willen afvallen en voor minder calorieën kiest, kan het beste gaan voor waterijs of sorbetijs. Een waterijsje bevat meestal zo'n 40 calorieën en een bolletje sorbetijs bevat ook 40 calorieën.
Concreet: verschillende Magnums, Cornetto's en verpakkingen van Ben & Jerry's worden kleiner. De onderneming wil zo het aantal kilocalorieën per ijsje onder de 250 houden. De eerste afslankingsoperatie wordt doorgevoerd in Groot-Brittannië.
Halo Top wordt gepromoot als een ijsje met weinig calorieën, veel eiwitten en weinig suiker en richt zich - met een nogal dwingende commercial - vooral op de millennial. Halo Top zet zichzelf in de markt als een gezond alternatief waarvan je zoveel kunt eten als je wilt.
Caraco ijs werd Ola ijs
Caraco ijs begon in een bakkerswinkel in de Dorpsstraat in Hellendoorn. In 1980 startte de samenwerking met het grote bedrijf Unilever.
De winnaar is het pistache ijs van Alessandro Crispini van Gelateria Crispini in het kleine Italiaanse dorpje Spoleto. De smaak komt voort uit een mix van drie pistaches.