Veel verzadigd vet in je voeding verhoogt je cholesterol. Dit verhoogt het risico op hart- en vaatziekten. Onverzadigd vet zorgt ervoor dat je lichaam cholesterol beter afvoert. Vervang daarom verzadigd vet in je voeding zoveel mogelijk door onverzadigd vet.
Wanneer je beweegt verbrand je calorieën en heb je energie nodig. Dan schakelt je lichaam over op die vetreserves. Wanneer je vet verbrandt, worden vetmoleculen afgebroken. Dit breekt triglyceriden (de opslagvorm van vet) af in glycerol en vrije vetzuren.
Als man slaat je lichaam van nature meer visceraal vet op dan als vrouw. Dit heeft te maken met je hormonen zoals testosteron. Het voordeel is wel dat je ook sneller kunt afvallen rond de buik dan vrouwen. Als vrouw sla je meestal meer vet op rond je heupen en dijen, en minder in je buik.
Een duidelijk symptoom van te veel buikvet is een toename van de buikomvang, vooral als dit vet hardnekkig aanwezig blijft, zelfs bij gezonde gewoontes. U kunt ook merken dat kleding strakker zit rond de taille, of dat de buik een 'opgeblazen' gevoel geeft.
Waar slaat het lichaam lichaamsvet op? In het lichaam worden er op verschillende plekken lichaamsvet opgeslagen. Dit kan zowel onderhuids (subcutaan) en rond de organen (visceraal) gaan zitten. Subcutaan betekent onderhuids en dat is het vet dat aan de buitenkant zichtbaar is.
Het grootste deel van het vet wordt afgebroken tot koolstofdioxide. De koolstofdioxide verlaat je lichaam in de lucht die je uitademt.
Steatose van de lever geeft meestal geen klachten en weten de meeste mensen niet dat zij het hebben. Soms kan je last hebben van (vage) pijn rechtsboven in de buik en vermoeidheid. In een vergevorderd stadium met cirrose kan er sprake van geelzucht. Geelzucht is het geel zien van het oogwit en de huid.
Als u te veel vet eet, kan het vet- en cholesterolgehalte in uw bloed stijgen. Een hoog cholesterolgehalte in uw bloed verhoogt de kans op aandoeningen van de kransslagaderen, die tot een hartaanval en hartfalen kunnen leiden.
HIIT, kracht en cardio: het winnende trio tegen buikvet
High Intensity Interval Training (HIIT) bewijst zich volgens recente studies als de snelste manier om buikvet te verminderen. Tijdens een HIIT-training wissel je korte explosieve inspanningen (zoals burpees of sprintjes) af met korte rustperiodes.
Maar als je dan eindelijk resultaat ziet, waar val je dan het eerst af? Vrouwen verliezen het eerste vet in hun buik, borsten en armen. Het laatste gebied waar vrouwen zullen afvallen is over het algemeen in hun onderlichaam. Mannen verliezen juist als eerste vet rondom hun romp.
Je maag en darmen zijn heel gevoelig voor het stresshormoon cortisol. Wanneer je cortisolwaarde te hoog is, kun je klachten ervaren zoals misselijkheid, diarree, verstopping, buikkrampen of brandend maagzuur.
Als “ik verbrand meer dan ik eet maar val niet af” jouw situatie omschrijft, bedenk dan dat te weinig eten mogelijk de oorzaak is. Het is niet altijd een simpele rekensom van calorieën in en calorieën uit. Factoren zoals stress, slaap, hormonen en beweging spelen ook een rol.
Wat versnelt de vetverbranding? Vetverbranding wordt gestimuleerd door regelmatige lichaamsbeweging, vooral door cardio- en krachttraining. Daarnaast kan het eten van voedingsmiddelen zoals groene groenten, mager eiwit en gezonde vetten je metabolisme stimuleren.
Poepen en afvallen
Volgens de wetenschappers van de University van Cambridge verlies je namelijk zo'n 750 gram per drol. Wow. Sterker nog, als je veel vezels binnenkrijgt kun je tot wel 1,5 kilo per eh… sessie verliezen.
Vetmalabsorptie is het onvermogen van het lichaam om vetten uit de voeding volledig te verteren en op te nemen in de bloedbaan. Symptomen van vetmalabsorptie zijn onder andere diarree, buikpijn, winderigheid en een vettige ontlasting.
Omega-3 vetzuren – Deze gezonde vetten houden je aderen elastisch en bevorderen een goede doorbloeding. Ze zijn te vinden in vette vis (zoals zalm en makreel), avocado's, lijnzaad en walnoten.
Suikers slechter voor het hart dan verzadigd vet. In de voedingsvoorlichting zou minder gefocust moeten worden op verzadigd vet. Belangrijker is de boodschap om minder toegevoegd suiker te gebruiken. Suikers zijn namelijk slechter voor het hart dan verzadigde vetten.
Om je lever te ontlasten, eet je een licht, gevarieerd en evenwichtig dieet, rijk aan vezels en arm aan verzadigde vetten. Geef de voorkeur aan ontgiftende voedingsmiddelen en groene groenten. Magere eiwitten, noten, zaden en fruit zijn ook goed voor de lever.
Signalen van een overbelaste lever
Een opgeblazen gevoel en maagkrampen, vooral na het eten. Hardnekkige vermoeidheid of futloosheid. Spijsverteringsklachten of brandend maagzuur. Huidproblemen zoals acne of een overgevoelige huid.
Eet minder koolhydraten
De snelste manier om van je overtollige buikvet af te komen is het volgen van een koolhydraatarm en eiwitrijk dieet. Zorg voor een koolhydraatarm voedingspatroon met zo weinig mogelijk bewerkte producten. Denk hierbij aan vis, gevogelte, (onbewerkt) vlees, eieren, groente, fruit en noten.
Tijdens het afvallen kan je minder vocht binnenkrijgen, vooral als je minder eet. Dit kan de ontlasting harder maken en obstipatie veroorzaken.
Bij de verbranding van vet zijn koolhydraten nodig, zoals houtskool zuurstof nodig heeft. Wie geen of minder koolhydraten gebruikt, verbrandt dus minder vet- en valt af. De vetresten, ook wel ketonen genoemd, stinken naar aceton; ze verlaten het lichaam via de longen.