Traditionele pizza's met een dikke bodem, veel kaas en vette vleeswaren zijn meestal een ongezonde keus. Ze bevatten veel verzadigde vetten, zout én veel calorieën.
Veelgebruikte pizzatoppings zoals salami en ham zijn vaak sterk bewerkt en bevatten veel verzadigd vet. Ook te veel kaas op je pizza zal zorgen voor een grote hoeveelheid vet, en het aantal calorieën zal aantikken. Een evenwichtige maaltijd bevat minstens 150 gram groenten.
Pizza bevat vaak veel calorieën, verzadigde vetten, natrium en geraffineerde koolhydraten. Deze factoren kunnen bijdragen aan gewichtstoename, een verhoogd cholesterolgehalte, hoge bloeddruk en een verhoogde bloedsuikerspiegel .
Het gezondst is een pizza met groenten of maak een bewuste keuze in onze bodems. Zo zijn vegetarische pizza's bijvoorbeeld bijna altijd lager in calorieën. Denk aan varianten met paprika, champignons, tomaat en artisjok.
🤔 Eet je dagelijks pizza, dan krijg je al snel een overdaad aan vet, zout en calorieën binnen. Helaas bevat pizza vaak weinig voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen, die je lichaam juist hard nodig heeft om goed te functioneren.
Maar is pizza slecht voor je als je het elke dag eet? Absoluut, elke dag pizza eten is geen goed idee. Vanwege de hoge calorieën, verzadigd vet en natrium zou het eten van pizza elke dag je gezondheid negatief beïnvloeden .
Veel mensen denken, dat een pizza wel redelijk gezond is, maar een pizza bevat al gauw 1000 a 1200 calorieën en dat is ruim teveel wanneer je wilt afvallen. Pizza is feitelijk een plak koolhydraat rijke deeg met een redelijke laag saus en daarover wat vlees/vis en groenten, rijkelijk bestrooid met kaas.
Pizza's zijn gezonder wanneer je een dunnere bodem neemt of kiest voor een groentebodem, zoals een bloemkoolpizza. Kies daarnaast voor veel groenten en magere vleeswaren. En ga voor minder kaas of 30+ kaas om de hoeveelheid vetten te verlagen.
Pizza kan een uitgebalanceerde maaltijd zijn, met koolhydraten, vetten en eiwitten in één heerlijke plak . Door groenten aan pizza toe te voegen, wordt de voedingswaarde ervan alleen maar verhoogd, met essentiële vitaminen en mineralen. Zelfs met toppings zoals vlees of extra kaas kan pizza, mits met mate gegeten, nog steeds een voedzame keuze zijn.
Denk aan ijs, koekjes, zoete (zuivel)dranken, snoep, chocolade, gebak, kant-en-klare toetjes, pizza, gezoete ontbijtgranen, hartige snacks en chips. Over het algemeen zit in de meeste sterk bewerkte producten veel calorieën, suiker, vet en zout, en juist weinig vezels.
Het eten van pizza kan bij sommige mensen om verschillende redenen maag-darmklachten veroorzaken. Symptomen kunnen buikpijn, diarree en braken zijn. Lactose-intolerantie, een glutenovergevoeligheid of voedselvergiftiging behoren tot de mogelijke oorzaken van de klachten.
Pizza is vaak een zware maaltijd, vooral als je veel kaas, vlees of een dikke bodem hebt. Dit kan je maag belasten en ervoor zorgen dat je je traag of ongemakkelijk voelt tijdens de training. Tijdens het hardlopen wil je een maaltijd die snel verteert en je niet hindert tijdens het lopen.
De 3/8-regel voor pizza's suggereert dat je 3/8 pizza per persoon bestelt, vooral voor grotere groepen . Dit betekent dat ongeveer drie punten (of 3/8 pizza) voldoende zouden moeten zijn voor elke gast.
"De reden waarom pizza de bijnaam 'ongezond' draagt, is dat die meestal te maken heeft met de calorieën, het natriumgehalte en de koolhydraten ", voegt hij eraan toe. Een punt van een 35 cm grote kaaspizza van een restaurantketen kan volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw 285 calorieën, 36 gram koolhydraten en 640 milligram natrium bevatten.
Graanproducten: pizza, pasta, brood en crackers kunnen bij zorgen voor gasvorming, vooral van witmeel en bij grote hoeveelheden. Indien je gluten niet goed kunt verteren, zoals bij een glutenintolerantie of glutenovergevoeligheid, kun je ook last krijgen van winderigheid na het eten van glutenbevattende granen.
Rijk aan natrium
De saus, kaas en bewerkte vleeswaren zoals worst en pepperoni dragen allemaal bij aan het hoge zoutgehalte. Eén pizzapunt kan meer dan 600 milligram natrium bevatten. Dit is een probleem, omdat te veel natrium kan leiden tot een hoge bloeddruk, wat het risico op hart- en vaatziekten en beroertes verhoogt.
"Elke dag pizza? Daar krijg je een hoge bloeddruk en hartkloppingen van, je cholesterol gaat omhoog. En darmklachten kun je ook verwachten", zegt diëtist Merel van Dijk. Haar conclusie: "Het is heel erg slecht voor je." De aanbevolen hoeveelheid zout die mensen dagelijks binnen mogen krijgen is 6 gram.
" Pizza kan zeker onder een gezond dieet vallen, vooral als je het met mate eet en combineert met [bijgerechten of toppings die] voldoende eiwitten en vezels bevatten ." Garay is het daarmee eens en benadrukt dat matigheid essentieel is. Ze raadt aan om het bij slechts één of twee sneetjes te houden als je uit eten gaat, afhankelijk van de grootte van elk sneetje.
Uit onderzoek is gebleken dat comfortfood zoals pizza, macaroni met kaas, hotdogs en cola de levensverwachting verkort , maar uit het onderzoek blijkt ook dat het eten van gezondere opties, zoals bepaalde soorten vis, je leven juist kan verlengen.
Je kunt absoluut pizza eten en toch afvallen . De sleutel tot gewichtsverlies is om een calorietekort aan te houden, oftewel minder calorieën te eten dan je verbrandt. Dit betekent dat je goed moet letten op de hoeveelheid calorieën in de pizza die je eet en hoe deze past bij de rest van je dieet.
Als je aan het afvallen bent is een pizza met een bodem van groente zoals de Dr. Oetker Yes it's pizza spinaziebodem een redelijk goede keus. Ook vette en calorierijke toppings zoals salami en kaas kun je dan beter laten staan.
Ananas is waarschijnlijk de meest controversiële pizzatopping. Mensen zijn er dol op of haten het. Volgens de pizzatraditie was de eerste keer dat iemand ananas op pizza deed, in Ontario, Canada.
Je kunt je maaltijden eenvoudig opsplitsen in meerdere kleinere porties voor meer gezondheidsvoordelen. Neem nu een stukje en wacht een paar uur voordat je de volgende eet. Zoek in de tussentijd iets om je bezig te houden en je trek af te leiden.
Om een pizza van 400 calorieën te verbranden, zou je ongeveer 5-6 kilometer moeten wandelen (400 calorieën / 70 calorieën per kilometer). Bij een snelheid van 5 km/u zou het ongeveer 1 uur duren om deze afstand af te leggen.
Een gezond avondeten voor afvallen bevat een goede balans van eiwitten, gezonde vetten, vezelrijke koolhydraten en veel groenten. Denk aan maaltijden met kip of tofu, volkoren pasta of zilvervliesrijst en een flinke portie groenten. Vermijd bewerkte producten met veel suiker of verzadigd vet.