Koffie, thee en warme dranken Of je nu van sterke espresso houdt, een kopje groene theedrinkt of een ontspannende kamillethee geniet, er is een breed scala aan opties om uit te kiezen. Zeker een verse gember of munt thee met citroen of sinaasappel kan erg feestelijk zijn.
Vervangers voor alcohol kunnen alcoholvrije bieren en wijnen en andersoortige “frisdranken” zijn. Onder frisdranken vallen de koolzuurhoudende dranken, vruchtensappen en waters. Ook energiedranken die tegenwoordig overal te krijgen zijn bevatten geen alcohol.
Droge wijnen, caloriearme wijn, alcoholvrije of lichte bieren en sterke drank met sodawater zijn de beste keuzes. Vermijd suikerhoudende mixdranken.
Het gezondste alcoholische drankje? Dat is een glas rode wijn. Daar zitten namelijk heel veel antioxidanten in en die zijn goed voor je lichaam. Maar ons advies is om vooral dat drankje te kiezen dat je het lekkerst vindt.
Bruiswater met een smaakje en een scheutje alcohol (4 tot 7 procent). Hard seltzer, vrij vertaald 'alcoholhoudend bruiswater', lijkt per definitie misschien maar een 'waterige' innovatie.
Dag 4-7: De eerste verbeteringen
Veel mensen ervaren een verhoogd energieniveau en een verbeterde mentale helderheid. Je hebt geen katers meer! Je lichaam begint zich beter te hydrateren, wat leidt tot een frisser gevoel. En daarnaast zal je spier- en conditieopbouw sneller gaan als je sport.
Champagne staat stipt op nummer één wanneer het om het aantal calorieën gaat. Een glaasje champagne bevat slechts rond de 60 calorieën per glas.
Nee, een biertje staat niet gelijk aan een bruine boterham. De alcoholische versnapering bevat 110 kilocalorieën, een gemiddelde dubbele boterham met halvarine en kaas 160. Maar wat veel mensen niet weten: bier bevat wel ongeveer evenveel vitamines en mineralen als twee boterhammen.
Af en toe een glaasje sap is natuurlijk niet erg, zolang je vaker voor water of thee kiest, stelt de voedingsdeskundige. Alomvattend is het gezondste drankje ter wereld dichter bij de bron dan we wellicht denken, namelijk: water.
Hart- en vaatziekten
Studies hebben aangetoond dat bier het HDL-cholesterol, ook wel bekend als het 'goede' cholesterol, kan verhogen en het risico op bloedstolsels kan verminderen. Het kan ook helpen bij het verlagen van de bloeddruk en het voorkomen van arteriosclerose.
„In een standaard glas sterke drank zit evenveel alcohol als in een glas bier of wijn. Als we puur naar de alcohol kijken, dan zijn deze twee drankjes dus even slecht voor je gezondheid.” Noijen laat dan ook weten dat het echt de alcohol zelf is die slecht is voor je gezondheid.
Je wordt van alcohol dik omdat: calorieën uit alcohol meteen worden verbruikt, waardoor de overige calorieën worden opgeslagen als vet als die boven je energiebehoefte van 2000/2500 calorieën uitkomen. Bij mannen gaat het extra vet vooral in de buik zitten. Zij krijgen daardoor een 'bierbuikje'.
Na drie maanden heeft je lichaam ook al haar rode bloedcellen kunnen vernieuwen en zijn je bloedspiegel, bloedsomloop en de circulatie van zuurstof weer genormaliseerd. Dit wapent je nog beter tegen ziektes als kanker, en hart- en vaataandoeningen. Na iets meer dan een maand is er 15% minder vetweefsel rondom je lever.
Het advies van de Gezondheidsraad: drink geen alcohol of in ieder geval niet meer dan 1 glas per dag. Het wordt steeds duidelijker dat alcohol heel schadelijk is. Ook kleine hoeveelheden alcohol zijn niet goed voor je gezondheid. Niet drinken is dus het gezondst.
Regelmatig alcohol drinken (meer dan drie standaardglazen voor mannen en twee standaardglazen voor vrouwen per dag) verhoogt het risico op leverziekte.
Dat we dikker worden van bier is ook een fabeltje. In een pils zitten 44 calorieën per 100 ml, in wijn 70 tot 80 calorieën per 100 ml. Wijn drink je meestal in een klein glas. In een glas bier kan gemiddeld 250 ml, dus in de praktijk heb je evenveel calorieën binnen na een wijntje of biertje.
Wijnbuik versus bierbuik
Een wijnbuik en een bierbuik zijn in principe hetzelfde: ongeacht welke alcohol je drinkt, het bevat nog steeds calorieën die kunnen leiden tot gewichtstoename . Studies hebben echter aangetoond dat rodewijndrinkers minder buikvet hebben.
Om de alcohol uit je lichaam te krijgen, gaat je lever hard aan het werk. De vetverbranding wordt dan even op een laag pitje gezet. Kies je toch voor alcohol, dan ben je wat de calorieën betreft het best af met een brut cava (of andere bubbels) of een droge witte wijn.
Bier bevat namelijk diverse B-vitamines, zoals B3 en B6, en mineralen zoals magnesium en silicium. Silicium speelt een cruciale rol bij het versterken van botten en bindweefsels. Bovendien zitten er polyfenolen in bier, antioxidanten die ontstekingsremmende eigenschappen hebben.
Lichte onthoudingsverschijnselen zijn normaal en komen vaak voor. Meestal verdwijnen lichte onthoudingsverschijnselen na ongeveer een week. Vermoeidheid is het onthoudingsverschijnsel dat het langst aanhoudt. Je kunt hier nog een behoorlijk lange tijd last van houden.
Het detoxen van alcohol duurt meestal 5 tot 7 dagen, maar kan bij zware verslavingen wel 2 weken of langer duren. De ontwenningsverschijnselen zijn meestal het hevigst in de eerste 24 uur van het detoxen. Bij de meeste mensen zullen de ontwenningsverschijnselen na 3 dagen van detoxen verdwijnen.”
Na drie maanden zonder alcohol zijn er significante gezondheidseffecten. Een leververvetting (de eerste fase van alcohol hepatitis) is gemiddeld na enkele maanden van geen alcohol drinken volledig hersteld, volgens de Nederlandse Leverpatiënten Vereniging.