Wat is gezond eten om mee te nemen naar mijn werk?
10 x gezonde en gemakkelijke lunch om mee te nemenWrap met smeerkaas, kalkoenfilet en wortel. Wrap met zuivelspread en kikkererwtensalade. Brood met rosbief, avocado en parmezaanse kaas. Salade met edamame boontjes en gerookte kip.
Wat is gezond en kun je eten op werk? Kies voor een maaltijd die rijk is aan voedingsstoffen. Bijvoorbeeld een zelfgemaakte soep, een rijkgevulde salade met vlees, vis, noten of ei, een groente-omelet of rijstwafels met gezond beleg zoals hummus, ei, notenpasta, hüttenkäse of gerookte zalm.
Hoe neem ik makkelijk een maaltijd to go mee? Om je maaltijd zo lang mogelijk lekker te houden, kun je deze het beste in een luchtdicht bakje doen, die je vervolgens in een koelkast of koelbox zet. Hersluitbare ziplockzakjes zijn ook handig om eten in mee te nemen, en nemen minder plek in dan bakjes.
Zoals komkommer, cherrytomaten, reepjes paprika, worteltjes, radijsjes, stukjes rauwe bloemkool, bleekselderij, rettich, enzovoorts. Eventueel met dip, zoals de gegrilde groentedip. Een portie vers fruit.
Door te snel afvallen belast je je lijf en kun je tekorten aan voedingsstoffen oplopen. Je kunt tot 3 kilo per week verliezen door koolhydraatarm te eten. Vervang pasta, rijst, brood en suikerrijke producten door gezonde koolhydraatarme voeding: groente, fruit, noten, eieren, zuivel, vis en mager onbewerkt vlees.
Verder bevat een onrijpe banaan veel resistent zetmeel, een soort zetmeel dat je maag en darmen niet verteren. Het kan helpen om calorieopname en buikvet tegen te gaan. Snij een banaan in stukjes en voeg het toe als een topping voor yoghurt, plattekaas of haver.
De 80/20-regel betekent dat je 80% van de tijd kiest voor voedzame, gezonde voeding en 20% van de tijd ruimte laat voor iets lekkers. Denk aan een stukje taart op een verjaardag, een wijntje in het weekend of een bakje chips op de bank — zónder schuldgevoel.
Neem je de crackers mee naar je werk? Bewaar de crackers en het beleg dan apart en beleg de crackers vlak voor de lunch. Zo blijven ze lekker knapperig.
Neem bijvoorbeeld een schaaltje bosbessen, een sinaasappel of een kiwi. Zou je eigenlijk wel wat meer groenten willen eten? Kies dan voor wat rauwkost als tussendoortjes, met of zonder heerlijke dip. Snoepworteltjes, komkommerschijfjes, radijsjes, tomaatjes en bleekselderij zijn stuk voor stuk goede opties.
Het kennen, erkennen en verbeteren van zwakke punten maakt je aantrekkelijker voor werkgevers. Verbeterpunten kunnen gaan om tijdmanagement, leiderschapscapaciteiten, ambitie, communicatievaardigheden, samenwerking, vakkennis en flexibiliteit.
Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor wraps, bagels, sandwich of belegde broodjes, maar ook een (pasta) salade, couscous of gezonde pannenkoeken zijn een goede invulling voor de hoofdmaaltijd. Het gaat erom dat het goed vult en voedzaam is. Het is ook handig om de leftovers van de vorige dag mee te geven in de lunchtrommel.
We hebben je vraag ontvangen en willen je alvast bedanken voor het delen van je kookvraag. Ons team zal zo snel mogelijk je vraag bekijken en contact met je opnemen. In de tussentijd geven we je een paar tips:
Controleer je e-mailinbox en spamfolder voor ons antwoord.
Bekijk onze veelgestelde vragen (FAQ) voor mogelijke snelle antwoorden.
Volg ons op sociale media voor nieuws en extra kooktips.
Als je nog meer vragen hebt, aarzel dan niet om ze te stellen. We staan klaar om je te helpen!