Campari is een van de beroemdste Italiaanse alcoholische dranken en vormt de basis van vele aperitiefcocktails bij uitstek. Deze kruidendrank werd in 1860 gecreëerd en kenmerkt zich door een zeer intense en bittere smaak, zozeer zelfs dat hij met andere ingrediënten gemengd moet worden om gedronken te kunnen worden.
Een aperitief (drank) is een lichte alcoholische drank die voor de maaltijd wordt geserveerd om de eetlust te stimuleren. Welke aperitieven zijn er? Populaire aperitieven zijn vermout, champagne, Prosecco, droge sherry, en lichte cocktails zoals een Aperol Spritz.
De makkelijke cocktails op een rij: Limoncello Spritz, Zure Matten Cocktail, Solero Cocktail, Strawberry Mojito, Raketje Cocktail, Pina Colada Sangria, Pornstar Martini, Champagne Mojito, Limoncello Cava Sangria, Licor 43 Sangria en Limoncello Gin Cocktail.
Bubbels en een droge witte wijn zijn altijd een goede keuze. Voor een originele toets kun je een smaakje toevoegen (vlierbloesemsiroop, een aardbei, frambozen,…). Succes verzekerd! Maar ook bier komt in aanmerking: frisse zomerse bieren met een zachte citroensmaak of een lichtzurig frambozenbier zijn heerlijk vooraf.
Een aperitief (in het Frans apéritif, van Latijn aperire = openen) is een (meestal alcoholische) drank die men nuttigt voor het eten. Dit kan bijvoorbeeld een sherry of een vermouth zijn, maar ook een cocktail wordt regelmatig gebruikt. Ook een (al dan niet verdunde) anijslikeur kan worden geserveerd als aperitief.
Aperol Aperitivo is een van de bekendste en meest geliefde aperitieven in Italië, synoniem met zomers borrelen en ontspannen op het terras. Met zijn in het oog springende oranje kleur en unieke smaak, die een mix is van bittere en zoete sinaasappel, brengt Aperol de zomerse sferen direct in je glas.
Dat hangt af van de regio, maar een paar klassiekers zie je overal terug: witte of rode wijn, een koud biertje op warme dagen, een Kir (witte wijn met zwartebessenlikeur) in de Bourgogne of een Kir Royal met bubbels. In het zuiden? Uiteraard een pastis!
Een aperitief wordt genuttigd om de smaakpapillen te prikkelen en voor te bereiden op de maaltijd. Maar het gaat niet alleen om het opwekken van de eetlust. Het moment van het aperitief is ook een moment van gezelligheid en ontspanning, een tijd om bij te praten en te genieten van goed gezelschap.
AMARA - heerlijk aperitief of digestief. Amara is een Italiaanse likeur die zijn unieke smaak ontleent aan de bloedsinaasappels uit Sicilië. Met zijn kenmerkende balans tussen bitter en zoet, zorgt Amara voor een verfrissende twist in cocktails en kan hij ook puur worden genoten, vaak als digestief na de maaltijd.
Friszure tussendoortjes zoals vruchtensap, zuiveldrank of wat augurkjes, stimuleren de eetlust. Probeer ook eens nieuwe dingen uit. In de loop van de tijd kan uw smaak veranderd zijn. Mogelijk vindt u smaken of producten die u voorheen niet lekker vond nu wel lekker.
Italiaanse aperitivo
Vaak worden de hapjes die je krijgt tijdens de aperitivo verzorgd door de bar of het restaurant waar je een drankje besteld. Denk bij deze hapjes bijvoorbeeld aan verschillende soorten kaas, stukjes pizza, of grissini met Italiaanse ham.
Als we je een top 10 van populaire cocktails mogen meegeven, dan mogen de volgende cocktails wat ons betreft niet ontbreken op je lijstje: mojito, gin-tonic, piña colada, espresso martini, margarita, pornstar martini, strawberry daiquiri, scroppino, long island ice tea en moscow mule.
Je wordt van alcohol dik omdat: calorieën uit alcohol meteen worden verbruikt, waardoor de overige calorieën worden opgeslagen als vet als die boven je energiebehoefte van 2000/2500 calorieën uitkomen. Bij mannen gaat het extra vet vooral in de buik zitten. Zij krijgen daardoor een 'bierbuikje'.
Aperitiefhapjes zijn kleine hapjes die voorafgaand aan een diner geserveerd worden. De bedoeling van een aperitiefhapje is dat het je eetlust opwekt. Omdat een aperitiefhapje klein is, wil je dat-ie barst van smaak.