Van oud brood naar compost We gebruiken compost bijvoorbeeld in het groen bij u in de buurt. En boeren gebruiken Nederlandse compost als voeding voor groente en fruit. Gooi daarom oud brood in de speciale broodbakken.
Oud brood over? Doe het in de broodcontainer of in de container voor groente-, fruit- en tuinafval. Van oud brood wordt biogas gemaakt: groene energie.
Voedsel doneren door particulieren
Doneer ongeopende, houdbare producten aan je lokale voedselbank. Dit kun je alleen doen of samen met anderen. Je kunt ook – als we een winkelactie doen bij een supermarkt in de buurt – extra doneren aan de voedselbank.
Een groot deel van het brood wordt verwerkt tot veevoer. Daarmee heeft dit brood ook een calorische bestemming. Een klein deel wordt verwerkt tot paneermeel of croutons. Daarnaast ontpoppen zich initiatieven om oud brood nieuw leven in te blazen.
De lekkere geur, krokante korst en malsheid van brood verminderen naarmate het brood ouder wordt. De samenstelling daarentegen verandert niet. Alle vezels, vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen blijven gewoon in het brood aanwezig.
Daarom kun je het beste gaan voor de op een na beste methode, en dat is nummer 5: maak het oude brood goed vochtig – je mag het brood gerust onder de kraan nat maken – en plaats het brood daarna in een op 230°C voorverwarmde oven. Na 10 minuutjes heb je een warm, krokant brood zonder dat je naar de bakker bent geweest.
Onze dierenopvang heeft altijd behoefte aan zaken die bijdragen aan de verzorging, huisvesting en voeding van onze dieren. Voer (natvoer en brok), snoepjes, speeltjes, reismanden voor katten, kleine mandjes (voor katten) en kattenbakken kunnen we goed gebruiken.
Middelen die zeer welkom zijn
pasta, rijst, couscous, aardappelpuree. pastasauzen, soep. ontbijtgranen, broodbeleg (jam, pindakaas) vlees en vis in blik.
Bij donerenaangoededoelen.nl vindt u een overzicht van alle goede doelen in Nederland en kunt u veilig doneren in verschillende categorieën. Zo kunt u doneren in de categoriën: Dieren, Armen, Kinderen, Gezondheid, Vluchtelingen, Gehandicapten, Voedselbanken, Milieu, Zieken, Onderwijs, Natuur en meer.
Elk mislukt brood biedt u een kans om te leren en vaak is een ingezakt brood na het bakken nog prima te gebruiken in andere gerechten. Snijd het in blokjes en maak er knapperige croutons van voor in de soep, gebruik het voor wentelteefjes of maak er huisgemaakt paneermeel van.
Maarja, wat als je een brood niet op krijgt in drie dagen? Dan is invriezen een goed idee: het is de beste methode om brood langer vers te houden. Maar veel korter dan de meeste mensen denken: tot twee weken na het invriezen smaakt brood nog steeds vers.
Wie er geen bezwaar tegen heeft dat het brood wat droger wordt, kan het wel een week bewaren. Maar na drie dagen neemt de smaak en de malsheid van het brood af. De voedingswaarde van oud brood neemt overigens niet af. Brood dat je voor langere tijd wilt bewaren, kun je het best invriezen.
Moet je toch wat eten weggooien, dan mag dat bij het gft-afval. Net als fruit- en aardappelschillen, eierschalen, oud brood en kaaskorsten waar geen plastic in zit (als je twijfelt over je kaaskorst, gooi 'm dan bij het restafval).
Afval dat je niet gescheiden kunt inleveren, mag bij het restafval (de grijze kliko of vuilniszak).
Veel mensen schamen zich om zich aan te melden. Maar dit is echt niet nodig. Het kan iedereen overkomen dat hulp van de voedselbank nodig is en onze vrijwilligers helpen u graag.
Doneren kan zowel zakelijk als particulier. Alle goed verpakte producten met een juiste houdbaarheidsdatum zijn welkom! Vlees- en vis in blik, groenten in blik en pot, broodbeleg zoals jam, pindakaas, chocopasta etc., rijst, pasta's, couscous, lang houdbare voedselproducten en oliën.
Telt mijn spaargeld mee in de berekening? Met eventuele spaargelden en financiële buffers wordt geen rekening gehouden als de gezamenlijke waarde minder is dan € 5.200 (in geval van een alleenstaande), € 6.850 (bij een stel) of € 7.550 (gezin met 2 kinderen).
Een eenmalige vergoeding van €345 bij een nierdonatie of €385 bij donatie van een deel van de lever voor verschillende kleinere uitgaven, zoals parkeerkosten of gebruiksartikelen voor een verblijf in het ziekenhuis.
Erkende goede doelen zijn betrouwbaar
Daarbij is DierenLot een door het CBF erkend goed doel. Het CBF toetst of goede doelen aan strenge kwaliteitseisen voldoen. Als je doneert aan een erkend goed doel, zoals DierenLot, weet je zeker dat het gedoneerde bedrag daadwerkelijk goed wordt besteed.
Mensen zijn dol op alpaca's. Je kunt dus ook geld verdienen aan het organiseren van activiteiten met alpaca's. Denk hierbij aan wandelingen, High-tea's tussen de alpaca's.
U kunt het oude stokbrood ook verwerken in nieuwe gerechten. Zo kunt u er bijvoorbeeld croutons van maken, die lekker in een salade zijn. Of stukjes stokbrood gebruiken voor een broodsalade: de panzanella. Dunne plakjes snijden van het brood en dit roosteren in de oven met verschillende toppings werkt ook goed.
Bewaar je brood liever in een plastic zak in een broodtrommel, zo blijft het heerlijk zacht en tot wel drie dagen vers. Vind je dat toch te kort? Geen probleem! In de vriezer blijft brood tot wel vier weken goed, zonder smaak te verliezen.