Langzame en snelle koolhydraten Bijvoorbeeld volkorenbrood, volkorenpasta, couscous, bulgur, havermout, zilvervliesrijst, groenten en peulvruchten. Het lichaam heeft langer de tijd nodig om deze producten te verteren tot bloedsuiker. Dit zorgt ervoor dat de bloedsuiker langzamer stijgt als u langzame koolhydraten eet.
Als je nog steeds honger hebt, eet dan een koolhydraatarme, caloriearme snack. Kies er een met veel eiwitten of vezels, zoals Griekse yoghurt of popcorn uit de lucht . Andere opties zijn: een suikervrije diepvriespopcorn.
Betere keuzes zijn snacks waarin het aminozuur tryptofaan zit. Dat kan de productie van melatonine, het slaaphormoon, stimuleren. Tryptofaan zit bijvoorbeeld in bananen, pruimen, kaas, pinda's, dadels, zonnebloempitten en amandelen. In de laatste zit bovendien magnesium, wat helpt om je spieren te ontspannen.
Snacks tegen slaperigheid
Je lichaam kan tryptofaan niet zelf aanmaken – het moet via je voeding binnenkomen. Goede bronnen: kalkoen, kip, vis, eieren, kaas, edamame, pinda's, tofu, quinoa en pompoenpitten. Melatonine, een hormoon dat je lichaam aanmaakt om je slaapcyclus te ondersteunen.
Zoete snacks die slaap bevorderen
Als u graag iets zoets eet voor het slapengaan, probeer dan een kleine portie magere yoghurt met wat fruit, zoals kersen of banaan. Kersen bevatten van nature melatonine, wat uw lichaam helpt om sneller in slaap te vallen.
#1 Noten als gezonde late night snack
Noten zijn een uitstekende gezonde avond snack. Ze zitten boordevol gezonde vetten, eiwitten en vezels die je een verzadigd gevoel geven. Onze verschillende notenmixen bestaan uit de lekkerste noten en eventuele toevoegingen (bijvoorbeeld rozijnen of gedroogd fruit).
"Ik raad aan om te snacken met een combinatie van voedingsmiddelen die vezels, magere eiwitten en hart-gezonde vetten bevatten", zegt Takamura. "Deze voedingsstoffen zorgen voor een stabielere energieafgifte dan een suikerrijke snack die na consumptie een 'rush' kan veroorzaken." Enkele snelle en gemakkelijke snacks zijn: Griekse yoghurt .
Volkorenpasta, zilvervliesrijst, aardappelen, volkorencouscous uit het vak Brood, graanproducten en aardappelen. Water uit het vak Water, thee en koffie (voor als je iets wilt drinken bij het avondeten) Eventueel andere producten uit de Schijf van Vijf, zoals 30+ kaas, yoghurt of fruit.
Noten en zaden , zoals amandelen, walnoten, chiazaad en lijnzaad, zijn uitstekende opties als tussendoortje. Ze zijn rijk aan gezonde vetten, vezels en eiwitten, die de bloedsuikerspiegel kunnen helpen stabiliseren door de opname van suiker in je bloedbaan te vertragen.
Iemand met diabetes mag in principe alles eten, dus ook nog best een gebakje. Als hij er wel rekening mee houdt wat hij verder eet die dag. Suikervrije producten zijn niet nodig. Wel is het voor mensen met diabetes extra belangrijk om gezond en regelmatig te eten, en veel te bewegen.
Volkoren crackers, met weinig suiker, gecombineerd met dunne plakjes magere kaas, leveren de vezels en eiwitten die het lichaam nodig heeft. Volkoren crackers zijn een geweldige bron van complexe koolhydraten, waardoor ze een perfecte, gezonde snack zijn voor diabetici .
Regelmatig eten en snacks eten 's avonds en rond bedtijd kan ook helpen om een lage bloedsuikerspiegel 's nachts te voorkomen. Als u of uw dierbare wakker wordt met nachtelijke hypoglykemie, is het belangrijk om dit te behandelen met een snelle suikerbron zoals hard snoep, vruchtensap of glucosepasta of -tabletten.
Het is belangrijk om regelmatig te eten en gezonde snacks te nemen om te voorkomen dat je bloedglucose te veel schommelt. Kies voor gezonde snacks zoals groenten met hummus, een handjevol noten of een schaaltje yoghurt.
Volkoren voedsel
Denk hierbij bijvoorbeeld aan volkoren pasta, havermout en volkoren brood. Deze volkoren producten stimuleren de aanmaak van L-tryptofaan. Zoals al eerder genoemd zorgt deze stof voor de aanmaak van melatonine, wat de slaap bevordert.
Als je 's avonds honger hebt, drink dan 240 tot 470 ml water voor directe hydratatie en verlichting van honger . Diëtisten adviseren om acht glazen water per dag te drinken. Eet ongeveer een uur na het avondeten een gezonde snack om trek later op de avond te verminderen. Wacht niet altijd tot je honger krijgt.
Kies 's avonds voor eiwit- en vezelrijke snacks om je vol te voelen en een stabiele bloedsuikerspiegel te ondersteunen. Kaas, noten, Griekse yoghurt, popcorn en volkoren toast met pindakaas zijn goede, vullende snacks voor 's avonds laat.
Voorbeelden gezonde tussendoortjes en snacks
Altijd lekker is een portie (snack)groente. Zoals komkommer, cherrytomaten, reepjes paprika, worteltjes, radijsjes, stukjes rauwe bloemkool, bleekselderij, rettich, enzovoorts. Eventueel met dip, zoals de gegrilde groentedip. Een portie vers fruit.
Hoe kaas ervoor zorgt dat je lekkerder gaat slapen en dus niet 's nachts wakker ligt, komt door het stofje tryptofaan. Dit stofje bevordert de productie van serotine en dat is nodig voor het aanmaken van het slaaphormoon melatonine. Daarnaast bevat kaas veel calcium, dat goed is tegen stress.
Daarnaast zijn eiwitten ook goed om te pakken voor het slapen. Zo kan een glas warme melk of yoghurt helpen aan het herstel van je spieren. Blijf vooral weg van voeding waar cafeïne of veel suiker in zit. Chocolade eten of koffie drinken kun je dus beter niet in de avond doen.
Bananen:
Bananen bevatten melatonine and serotonine, chemische stoffen die erom bekend staan dat ze het lichaam helpen om te slapen. Bovendendien bevat deze voeding ook nog magnesium en tryptofaan. Neem in de avond een banaan voordat je naar bed gaat en je slaapt als een roos.
Snelwerkende suikers, zoals in wit brood, koekjes, snoep, spaghetti en rijst, geven ons een korte energieboost. Ze stimuleren het brein en hebben een negatieve invloed op het in slaap vallen. Maaltijden met veel suikers of snoepen worden 's avonds dan ook afgeraden.