Marc van Ommen van Il Municipio in Denekamp heeft het NK Pizza Bakken 2025 op de Horecava gewonnen. Volgens de jury was zijn pizza duidelijk de beste van alle veertien deelnemers. Eleonora Orlando van Mangia Pizza in Amsterdam ging er met zilver vandoor en Collin Meijers van Edge in Woerden werd beloond met brons.
Restaurant nNea in Amsterdam in top 50 beste pizzeria's ter wereld. De Amsterdamse zaak nNea staat als enige Nederlandse pizzeria in de 50 Top Pizza World 2023. Daarmee is het ook de beste pizzeria van Nederland.
Maar welke pizzasmaak eten we het liefst? Eén ding is duidelijk: de pizza margherita is de grote favoriet bij zowel de bekende maaltijdbezorgers als de pizzaketens. De eenvoudige kaaspizza staat bij bezorgdienst Deliveroo dit jaar vijf keer in de top tien van meest populaire pizza's.
Margaritha versus Perfect Pepperoni
Wanneer gekeken wordt naar de meest populaire pizza's in Nederland in 2022, dan staat de pizza Margaritha met stip op één. Deze pizza werd bijna twee miljoen keer besteld.
1. Welke pizzaketen verkoopt het meest? Domino's is wereldwijd de bestverkopende pizzaketen, met een omzet van meer dan $ 9 miljard in de VS en meer dan 20.000 vestigingen wereldwijd (2023).
Net als vorig jaar is pizzeria I Masanielli van Francesco Martucci uit Caserta de winnaar van de verkiezing Beste Pizzeria ter Wereld. Het is al het vijfde jaar dat de stad Caserta met deze eer mag strijken.
Pizza Margherita
De klassieker van de pizza soorten! De meest bekende en waarschijnlijk meest bestelde pizza ter wereld.
Dit zijn de toppings van de populairste pizza's: Margherita – Tomatensaus, mozzarella, basilicum. Tonno – Tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui. Funghi – Tomatensaus, mozzarella, champignons.
Pianeta Terra in Amsterdam
Dit kwam omdat ze werden uitgeroepen tot het beste Italiaanse restaurant van Nederland, doordat ze als 19e eindigden in de lijst met de 50 beste Italiaanse restaurants ter wereld.
De pizza zoals we die nu kennen is ontstaan in de Italiaanse stad Napels in de 18e eeuw en heeft zich nadien over de hele westerse wereld verspreid.
Proef deze authentieke Italiaanse pizza, bereid volgens traditioneel recept. Belegd met: bloem, tomaten, mozzarella, artisjokken, champignons en ham.
Shakshuka pizza (met ei en pittige paprika-tomatensaus) Het recept voor deze shakshuka pizza is gebaseerd op het gerecht: shakshuka. Dit gerecht, wat in Noord-Afrika en het Midden-Oosten erg populair is, wordt gelukkig ook in Nederland steeds vaker gegeten.
Volgens de bezorgingsdienst kiest ruim een derde van de Nederlanders het liefst voor een simpele pizza boven een variant met allerlei toppings. Andere populaire pizza's zijn die met salami en pepperoni.
De Librije (Zwolle) en Inter Scaldes (Kruiningen) staan bekend als de meest luxe restaurants van Nederland.
Het AD maakte er een echte test van met proevers die wij hoog aanslaan. De lekkerste diepvriespizza uit de supermarkt bleek die van de Jumbo, aldus de kenners. 7 pizza's stonden er op tafel bij culinair journalist Onno Kleyn, pizzagoeroe Stefan Tibben en pizzabakker Mario Guido van Pizza Beppe.
Appeltaart
We kunnen geen overzicht maken van de beste Nederlandse gerechten zonder de beroemdste creatie te zien. De appeltaart is een must-have als je Nederland bezoekt en maakt al sinds de middeleeuwen deel uit van de Nederlandse cultuur. We zagen hem voor het eerst in een vroeg Nederlands kookboek, 'Een Klein Noemenswaardig Kookboekje'.
Vincenzo Capuano, wereldkampioen Napolitaanse pizza , brengt zijn beroemde luchtige, wolkachtige deeg naar de grachten van hartje Amsterdam. Kom langs bij hun gezellige pizzeria aan de Herengracht voor je favoriete klassiekers en meer inventieve toppings, die traditie, hoogwaardige ingrediënten en innovatie in elke pizzapunt combineren.
Eigenlijk worden alleen de margherita en marinara erkend als échte Napolitaanse pizza's. Die eerste variant ken je vast. De klassieke marinara bestaat uit tomaat, oregano, knoflook en olijfolie. Net als bij de margherita is ook de bodem van de marinara dun en knapperig en wordt deze gebakken in een echte steenoven.
Maar wat zijn dan gezonde keuzes? Gezonde toppings voor je pizza zijn onder andere: Groenten: Tomaten, spinazie, paprika's, champignons en uien bieden vitaminen, mineralen en vezels. Eiwitten: Kies voor magere eiwitbronnen zoals gegrilde kip, kalkoen, tonijn of zelfs tofu (voor een plantaardige pizza).
Pizza kán gezond zijn, maar kan ook heel ongezond zijn. Dat hangt af van de keuzes die je maakt in je pizzatoppings, pizzabodem en portiegrootte. Kies je voor salami en extra kaas op je pizza, dan schieten de calorieën de hoogte in, samen met de hoeveelheid natrium en verzadigd vet.
De duurste pizza ter wereld: In Italië kun je genieten van de "Louis XIII", de duurste pizza ter wereld die maar liefst €8.300 kost. Deze extravagante pizza bevat onder andere kaviaar, biologische mozzarella en kreeft.
Bovenaan de ranglijst van 2022 staat Pizzeria I Masanielli (www.pizzeriaimasanielli.it) in Caserta in het zuiden van Italië. Deze plek is niet zo gek, als je bedenkt dat Napels vlakbij ligt. Deze stad is immers de geboorteplaats van de pizza (zo beweren de Italianen althans).