Minder suiker eten of zelfs een dag geen suiker eten kan geen kwaad. Het kan helpen bij afvallen. Maar structureel geen suiker eten betekent dat je lichaam geen brandstof krijgt en andere belangrijke stoffen gaat afbreken. Je hebt suiker dus nodig om je lichaam te onderhouden, om na te denken en te kunnen bewegen.
Suiker veroorzaakt een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel (piek van energie), gevolgd door een uitgeput en futloos gevoel. Door suiker te verminderen gaat je lichaam zelf zorgen voor een constante en evenwichtige energievoorziening. Dit zorgt voor een hoger energie- en alertheidsniveau.
Als je plotseling stopt met suiker eten, kun je last krijgen van afkickverschijnselen, waaronder vermoeidheid en hoofdpijn. Je lichaam vraagt zich af waar al die zoetigheid ineens is gebleven en is dus even in shock. Sommige mensen ervaren heftige afkickverschijnselen van suiker, zoals hartkloppingen en slaapproblemen.
De helft van de mensen die een week geen toegevoegde suikers eet, raakt lichaamsgewicht kwijt.
Suiker is lichamelijk verslavend. De meeste mensen ervaren daarom afkickverschijnselen van suiker als diarree en prikkelbaarheid. Maar niet iedereen krijgt even heftige afkickverschijnselen van suiker en hoe lang ze duren wisselt ook per persoon. Gemiddeld duren de afkickverschijnselen twee tot zeven dagen.
Enkele voorbeelden van suikerontwenningsverschijnselen zijn trek, hoofdpijn, een opgeblazen gevoel en prikkelbaarheid . Regelmatig te veel toegevoegde suiker eten of drinken kan nadelige gezondheidseffecten hebben, zoals gewichtstoename en een verhoogd risico op diabetes, hartaandoeningen en gaatjes in het tandvlees.
'Afkick' verschijnselen van suiker
De meest voorkomende verschijnselen zijn: diarree, misselijkheid, hoofdpijn, vermoeidheid, prikkelbaarheid, hartkloppingen, slaapproblemen en koude rillingen. Mogelijk hebben deze symptomen eerder te maken met een probleem van je energieverdeling.
Een suikervrij dieet kan veel positieve invloed hebben op je gezondheid. Een suikervrij leven is een gezond leven. Door minder suiker te eten zal je minder last hebben van energie dips en constante drang om te suiker te eten. Overmatige suikerconsumptie heeft negatieve effecten op je gezondheid.
Op het moment dat je besluit niet meer te eten na 20:00 uur, kijk je misschien die serie nog wel, maar nu zonder snack. Dat scheelt simpelweg veel calorieën en dat is de reden dat je afvalt. Als je hetzelfde aantal calorieën zou uitsparen op een ander moment van de dag, zou dat hetzelfde effect opleveren.
Op het moment dat je stopt met het eten van suiker wordt het collageen soepeler en verminderen rimpeltjes zelfs. Suiker zit overal in, je hebt natuurlijk koek, snoep, ijs, frisdranken en alcohol maar ook in kant-en-klare soepen, sausjes, pizza's, ontbijtgranen en zelfs in brood zitten verborgen suikers.
Je hoeft suiker niet te mijden en je lichaam maakt geen onderscheid tussen suikers die van nature aanwezig zijn en toegevoegde suikers. Wel is het goed om niet te veel producten met toegevoegd suiker te eten en te drinken.
Ongeveer 1 tot 2 uur na het eten daalt de bloedsuiker weer naar een normaal niveau.
Het eetpatroon met meer suiker en verzadigde vetten was geassocieerd met minder diepe slaap en vaker wakker worden. Dit onderzoek laat zien dat het eetpatroon binnen enkele dagen invloed kan hebben op de slaapkwaliteit. Met een dieet rijk aan vezels, minder verzadigde vetten en suikers is de slaapkwaliteit beter.
Kenmerkend voor een te lage bloedsuiker, zijn deze gevolgen: honger, zweten, hartkloppingen, gapen, duizeligheid, hoofdpijn, humeurig zijn, verward zijn of agressieve buien.
Een hypoglykemie is een te lage bloedglucosewaarde, dat wil zeggen een bloedglucose lager dan 4 mmol/l. Mogelijke symptomen hiervan zijn: hoofdpijn, honger, beven, duizeligheid, zweten, bleek zien, wisselend humeur, slecht zien en moeheid. Als u een hypo heeft dient u deze zo snel mogelijk op te lossen.
Als je een suikerdip hebt, dan voel je je echt moe en heb je soms zelfs zin om een dutje te doen. Ook al heb je veel “energie” gegeten, je brein kan er niet mee van profiteren. Bovendien is een te lage bloedsuikerspiegel gevaarlijk en wil je lichaam je dwingen om te rusten om de balans weer te herstellen.
Het meest genoemde symptoom van het minder suiker eten is: (lichte) hoofdpijn. Het is helaas een vervelende reactie van je lichaam op het minder binnen krijgen van suiker. Na een paar dagen tot een week zal je merken dat de hoofdpijn afneemt en dat je je weer beter en fitter gaat voelen.
Je kunt tijdens een suikervrij dieet of suikerdetox over het algemeen alle soorten vlees, vis en zeevruchten eten. Deze producten zijn voedzaam en bieden veel proteïne, vitamines en mineralen.
Stoppen met suiker: welke gevolgen heeft het op het lichaam? Net zoals bij drugs, moet je van suiker afkicken. De ontwenningsperiode duurt tussen 5 en 20 dagen en de meest voorkomende klachten van ontwenning zijn hoofdpijn of migraine, daling van de bloeddruk en sterke prikkelbaarheid.
Zo is het mogelijk dat je hartkloppingen krijgt, veel gaat zweten of je licht in het hoofd voelt. Sommige mensen ervaren dat ze tintelingen hebben in bijvoorbeeld de handen of de voeten. Andere mensen voelen zich suf. Flauwvallen kan ook gebeuren wanneer je bloedsuiker te laag is.
Volledig suikervrij eten is niet mogelijk, want je hebt suiker (energie) nodig om te kunnen leven. Deze energie kun je het beste halen uit producten die van nature aanwezige suikers bevatten. Het advies van de Gezondheidsraad is om de inname van toegevoegde en vrije suikers zoveel mogelijk te beperken.