U hebt bonen of snijbonen gezaaid en lang niet alle bonen komen op. Oorzaak: bonen zijn verrot of bonen kiemen niet door te droog weer. Benodigdheden: • Plastic bakken ca 6 cm diep (b.v. Hertog ijsbak). Stukjes ijzerdraad of satéprikkers • Keukenpapier.
Om te ontkiemen hebben bonen veel warmte nodig. Als het buiten maar een beetje koud of regenachtig is, komen ze al snel niet op of worden de zaailingen erg kwetsbaar.
Bonen zullen niet "ontwaken" en uitgroeien tot planten als de grond koud en vochtig is . Sperziebonen en limabonen hebben bijvoorbeeld een constante bodemtemperatuur boven de 24 °C nodig om snel te ontkiemen.
Waarom kiemen bonen niet? Bonen kiemen in principe al na een week. Heb je na twee weken dus nog geen opkomende plantjes, zijn de bonen waarschijnlijk gerot in de grond of potgrond. Om een heel seizoen struikbonen te kunnen oogsten, is het handig om elke drie weken te zaaien.
Steek de zaadjes ongeveer 2 cm diep in de grond. Na 1 à 2 weken groeien de kiemen boven de grond.
Tijdens de periode van de bloei en van de peulvorming mogen bonen niet te droog staan, dit kan je vermijden door langs de planten een geultje te maken en hierin wat water te laten lopen. Te weinig water in die periode kan ervoor zorgen dat de peulen kort zijn en te weinig zaden bevatten.
Week de pintobonen minstens 8 uur of een nacht. Giet de pintobonen af en spoel ze grondig af. Keer de pot schuin boven een kom, zodat de bonen kunnen uitlekken en er toch lucht bij kan circuleren. Herhaal het spoelen en uitlekken 3-4 keer per dag totdat er spruitjes verschijnen.
Zaadjes komen niet op
Zijn de zaadjes goed, dan kan het te koud, te warm, te droog of te nat zijn, maar het kan ook zijn dat vogels ze weg pikten. Let er ook op dat je de zaadjes niet té diep zaait. Dan zijn de zaailingen al uitgeput voor ze boven de mix uitkomen.
Om zeker te zijn dat de zaadjes veilig ontkiemen bij een temperatuur van ongeveer 20°C, dan laat je ze best vóór het uitzaaien in een schoteltje met lauw water zwellen.
Zo ja? Leg ze in een bakje en doe er een laagje water bij (niet te koud maar kamertemperatuur). Laat ze een aantal uur liggen (3 tot 24 uur), giet ze daarna af en dep ze droog met bijvoorbeeld keukenpapier. Voor het weken kunt ook de plantenversterker Xseed gebruiken, hiermee ontkiemen de zaadjes sneller.
Meestal als je te veel water geeft heb je grote kans dat de boontjes helemaal niet boven komen maar wegrotten in de grond.
Garen ze toch niet goed? Dan kan het zijn dat het kraanwater te hard is (te veel kalk bevat) of dat je in het begin van het kookproces zuur (bijv. azijn of tomaat) hebt toegevoegd. TIP Voeg zure ingrediënten later toe en gebruik mineraalwater om je bonen in te weken en koken.
Van rauwe of onvoldoende verhitte peulvruchten kun je last krijgen van je darmen. De verschijnselen van een lectinevergiftiging zijn buikpijn, misselijkheid, koorts en lichte diarree. Deze klachten komen vaak binnen 3 uur.
Snijbonen zaaien
Zolang de bodemtemperaturen niet boven 12°C liggen, zal er niks bij de snijbonen gebeuren. Buiten zaaien heeft pas zin vanaf juni.
Sperziebonen hebben over het algemeen niet veel voedingsstoffen nodig, maar een kleine hoeveelheid meststof kan ervoor zorgen dat je betere gewassen krijgt. Te veel meststof kan ervoor zorgen dat je gewas te veel bladeren aanmaakt en dat je uiteindelijk maar weinig sperziebonen oogst.
Zaaien en uitplanten van snijbonen
Vanaf half mei tot begin juli kan er in de volle grond worden uitgezaaid. Zaai ongeveer 4 bonen per stok, 2 tot 3 cm diep. In het begin moet je de planten even helpen om rond de stokken te draaien, daarna gaat dit vanzelf.
Als het allemaal zacht is of je ze helemaal niet kunt vinden, zijn ze te nat geworden. Hoewel zaden een beetje vochtig moeten blijven om te ontkiemen, kan te vaak water geven ervoor zorgen dat ze rotten.
Je kunt nog gerust bloemen zaaien in het najaar. Sterker nog, het najaar is een uitstekende periode om wilde bloemen te zaaien. De natuur doet dit zelf ook. Planten laten namelijk na de bloei hun zaden vallen.
Tot wanneer kun je sperziebonen zaaien? Je kunt sperziebonen zaaien tot eind juli. Zaai je later, dan heb je wel kans op een kleinere oogst, afhankelijk van het weer.
Voldoende voeding
Tot slot kan je zaailing te veel of te weinig voedingsstoffen krijgen. Zaailingen worden vaak in modules of kleine potjes opgekweekt en op een gegeven moment is er voor het snel groeiende plantje gewoon niet genoeg voeding meer. Dan is het tijd om ze te verpotten, of om ze wat voeding te geven.
Was de pitten en stop ze in een bakje met aarde. Stop het bakje in een doorzichtige (hergebruikte) plastic zak en maak de zak dicht. Houd de aarde vochtig en zorg voor een constante temperatuur tussen de 16 en 21 graden. Na twee tot acht weken zie je de plantjes voorzichtig opkomen.
Doorschieten voorkomen
Het vroegtijdig of gewoon ongewenst bloeien van planten, voorkom je vooral door zaailingen na het opkomen een stukje koeler te zetten. Veel warmte bevordert vaak het doorschieten. Zorg dat je planten niet te lang droog laat staan of te veel water geeft.
Om te ontkiemen hebben bonen veel warmte nodig. Als het buiten maar een beetje koud of regenachtig is, komen ze al snel niet op of worden zijn de zaailingen erg kwetsbaar.
Ze ontkiemen al bij 5 graden Celcius. Het kiemen duurt ongeveer 1 tot 2 weken. Om ze sneller te laten ontkiemen kun je ze eerst een nachtje laten weken in water.
Je kunt bonen langs allerlei materialen laten klimmen. Zo kun je gebruikmaken van gaas. Hiervoor kun je kippengaas gebruiken, maar er bestaat ook speciaal klimgaas, dat peulvruchten helpt makkelijk te klimmen.