Grond en watervoorziening Zaai in een goed opgewarmde grond, want bij koud en nat weer kan de groei grilliger en langzamer verlopen. Doordat volgroeide bonen een oppervlakkig wortelstelsel hebben, kan de plant na enkele dagen wateroverlast al afsterven.
Sperziebonen hebben over het algemeen niet veel voedingsstoffen nodig, maar een kleine hoeveelheid meststof kan ervoor zorgen dat je betere gewassen krijgt. Te veel meststof kan ervoor zorgen dat je gewas te veel bladeren aanmaakt en dat je uiteindelijk maar weinig sperziebonen oogst.
Hoe weet ik wanneer ik sperziebonen kan oogsten? Na de bloei verschijnen kleine boontjes. Na ongeveer een week (afhankelijk van het weer) zijn de boontjes groot genoeg. Oogst ze jong en stevig, bij voorkeur op de dag dat je ze wilt eten voor de beste smaak.
Waarom kiemen bonen niet? Bonen kiemen in principe al na een week. Heb je na twee weken dus nog geen opkomende plantjes, zijn de bonen waarschijnlijk gerot in de grond of potgrond. Om een heel seizoen struikbonen te kunnen oogsten, is het handig om elke drie weken te zaaien.
Om te ontkiemen hebben bonen veel warmte nodig. Als het buiten maar een beetje koud of regenachtig is, komen ze al snel niet op of worden zijn de zaailingen erg kwetsbaar. Daarom laat je ze binnen ontkiemen in een potje met MM-voorzaaimix.
Bonen planten of zaaien doe je na 15 mei, na de ijsheiligen. Bonen houden niet van koude, daarom wacht je best tot het niet meer vriest. De laatste bonen zaai je tot half juli.
bonen: 8 -18 dagen. paprika : 8 tot 20 dagen. prei: 15 – 20 dagen. wortelen: 2 tot 3 weken.
Plantjes groeien niet
Dit kan te maken hebben met het weer: te warm, te koud, te droog, te nat. Veel wind kan ook de oorzaak zijn: dan moet je plantjes te veel energie stoppen in het rechtop blijven staan en gaat dat ten koste van de groei. Staan plantjes te dicht op elkaar dan kunnen ze ook niet goed groeien.
Kook de sperziebonen zonder deksel, afhankelijk van de dikte in 6-8 min. gaar (de sperziebonen moeten nog frisgroen zijn). Prik met een vork in een sperzieboon om te checken of ze beetgaar zijn. Spoel de bonen af onder koud stromend water, zodat ze niet doorkoken.
(Te) vroeg zaaien brengt risico's met zich mee. Door de combinatie van weinig licht en veel warmte binnen worden veel vroege zaailingen slap of gaan dood.
Sperziebonen zijn niet dol op bemesting. Daarentegen worden de planten wel graag verwend met wat compost. Aan de bodem stellen de sperziebonenplanten verder niet heel veel eisen, zolang deze maar niet te zuur is. Een zure bodem kun je meer basisch maken door wat kalk toe te voegen.
Een bodemtemperatuur tussen 12 en 15°C is ideaal. Kies in elk geval een zonnige plaats in je tuin, want in de zon zullen ze beter groeien en lekkerder smaken. Voor je gaat zaaien, week je de bonen best een nachtje in water om de kieming te bevorderen en de kans op succes te vergroten.
Planten hebben zonlicht nodig om te groeien! Plantjes die op een zonnige plek staan groeien sneller, worden groter en geven een betere oogst. In een kasje groeien je plantjes sneller, want vaak is de temperatuur net wat hoger en droogt de bodem minder snel uit.
Meestal als je te veel water geeft heb je grote kans dat de boontjes helemaal niet boven komen maar wegrotten in de grond.
Tijdens de periode van de bloei en van de peulvorming mogen bonen niet te droog staan, dit kan je vermijden door langs de planten een geultje te maken en hierin wat water te laten lopen. Te weinig water in die periode kan ervoor zorgen dat de peulen kort zijn en te weinig zaden bevatten.
Door in augustus te zaaien, kun je profiteren van de nog warme dagen en mildere nachten, wat de groei van de bonen bevordert. Bovendien heb je met een late teelt een kans om te profiteren van een oogst wanneer andere groenten in de tuin al geoogst zijn en de tuin wat leeg begint te raken.
Een boom groeit heel geleidelijk naar een volwassen stadium en veroudert daarom ook heel geleidelijk. Bij de wat grotere bomen heb je het al snel over een periode van 25 tot 75 jaar. Het is natuurlijk wel goed om de gezondheidstoestand van bomen boven de 25 jaar in de gaten te houden.
Als het allemaal zacht is of je ze helemaal niet kunt vinden, zijn ze te nat geworden. Hoewel zaden een beetje vochtig moeten blijven om te ontkiemen, kan te vaak water geven ervoor zorgen dat ze rotten.
Het beste is om je plant telkens een klein stukje te draaien wanneer je hem water geeft. Ook kun je simpelweg even wachten tot de plant – naar jouw smaak – weer te veel één kant op is gaan groeien. Het enige wat dan kan gebeuren is dat de plant een paar kronkeltjes in de stam krijgt.
In de maand mei en juni is het de juiste maand om de planten te toppen. Doe dit als er 5 of 6 bloemtrossen aan de plant zitten. Toppen is het wegbreken van de top van de plant. Zo verwijder je eigenlijk de landingsbaan voor de zwarte bonenluis, waardoor je meer onaangetaste tuinbonen kunt oogsten.
Voor een bonenstaak heb je minimaal 5 lange stokken nodig en flink wat touw. Het portaal. Deze klimconstructie zorgt voor extra veel ruimte, omdat je hem als een soort rozenboog over jouw moestuinbanen heen plaatst. Zorg er wel voor dat je er gewassen onder zet die iets meer schaduw kunnen verdragen, zoals sla.
Juni is een heerlijke maand voor de moestuin. Naast het planten en oogsten kan er ook nog volop gezaaid worden. Deze maand kan het soms opeens heel warm zijn. Zorg ervoor dat de grond voldoende vocht bevat, want de zaden hebben dit vocht nodig om te kiemen.
Door het vocht krijgen ze bruine vlekken dat heel toepasselijk roestvorming wordt genoemd. Het ziet er onaantrekkerlijk uit, maar geen paniek! Het is niet schadelijk. Zodra de bonen het kokend water raken, trekt het bruin weg en worden je bonen weer heldergroen.