Sterke kop koffie Oftewel: de koffie beperkt het vermogen van je lichaam om de suiker in je ontbijt te verdragen. 'Simpel gezegd wordt onze bloedsuikerspiegel verstoord als we beginnen met een kop koffie, vooral na een nacht van verstoorde slaap,' vertelt professor James Betts.
Maag-darm-leverarts Paul Boekema heeft onderzoek gedaan naar de effecten van koffie op het maagdarmstelsel. Uit dit onderzoek bleek dat koffie drinken vóór je ontbijt geen schadelijke effecten heeft op het maagslijmvlies.
Drink je namelijk koffie op een nuchtere maag, dan laat je maag extra HCL-zuur vrij. Dat is een stofje dat in principe vrijkomt als er voedsel in de maag komt dat verteerd moet worden. Koffie is alleen geen vast voedsel, dus zal het HCL-zuur zich voornamelijk te goed doen aan je maagwanden.
Maar uit nieuw onderzoek blijkt dat het beter is om na het opstaan een uur of twee te wachten met cafeïne. 's Ochtends maakt ons lichaam namelijk relatief veel cortisol aan, een stresshormoon dat er onder meer voor zorgt dat we 's ochtends wakker worden en dat ons overdag bij de les houdt.
Ondanks de voordelen kan het drinken van koffie vóór het eten enkele opmerkelijke nadelen hebben . Op een lege maag wordt cafeïne sneller opgenomen. Dit kan leiden tot verhoogde angst of spijsverteringsproblemen. Sommige mensen ervaren brandend maagzuur of maagirritatie door de natuurlijke zuurgraad van koffie.
Dan heb je uiteindelijk steeds meer cafeïne nodig om wakker te worden.” Hurioglu adviseert daarom om vooral even de tijd te nemen om te ontbijten. “Dan heb je die cortisolpiek gehad en kun je daarna een lekker kopje koffie voor jezelf maken.” Ze adviseert om om 10 uur 's ochtends je eerste koffie te drinken.
Met toenemend bewijs dat ochtendkoffie verband houdt met een betere hartgezondheid, een betere focus en minder ontstekingen , is dat dagelijkse kopje (of twee) misschien meer dan alleen een ritueel - het is een slimme gezondheidskeuze. Dus geniet van je koffie, vooral vroeg op de dag.
Conclusie: water is de gezondste optie bij het ontbijt, maar melk, koffie en thee zijn ook prima opties. Alleen vruchtensap kunt u misschien beter niet elke ochtend drinken.
Waarom wordt u wakker tussen 3 uur en 5 uur 's morgens? Meerdere factoren kunnen ervoor zorgen dat u in het 2e deel van de nacht regelmatig wakker wordt. Meestal hebben deze echter te maken met een zwakke en onrustige mentale toestand.
Het beste tijdstip in de ochtend voor je eerste kopje koffie is minstens een uur nadat je wakker bent geworden. Op dit moment is je cortisolgehalte namelijk al aan het dalen. Het is aan te raden om anderhalf uur tussen kopje één en kopje twee te houden.
Hoe melk dit beïnvloedt
Milder voor de maag: Melk kan helpen om de zure bestanddelen van koffie te neutraliseren, waardoor het zachter is voor je maag en minder snel maagklachten veroorzaakt.
Het effect van koffie op je slaap
Cafeïne blokkeert de receptoren die je moe laten voelen, waardoor je niet het idee hebt dat je aan slaap toe bent. Dit kan je biologische klok behoorlijk verstoren. Hierdoor kan een kop koffie voor het slapen zorgen dat je moeilijk in slaap komt en nog lang wakker blijft liggen.
Maak dus optimaal gebruik van je cortisolpiek! Laat je lichaam in de ochtend z'n werk doen, en neem je eerste kop koffie minimaal 1 tot 1,5 uur na het wakker worden. Koffie is misschien wel het meest onderzochte voedingsmiddel van de wereld.
Uit die onderzoeken is onder andere gebleken dat je je eerste kop koffie het beste na tien uur 's ochtends en voor twaalf uur 's middags kunt nemen. Voor die tijd kun je beter voor een kopje thee gaan.
Voor de meeste mensen werkt cafeïne als een mild laxerend middel, dat er vooral voor zorgt dat je vaker moet plassen. Sommige mensen zijn echter gevoeliger voor het goedje, waardoor ze een zwaarder laxerend effect zullen ondervinden.
Hoe laat naar bed volwassenen hangt af van persoonlijke omstandigheden, maar een vaste bedtijd tussen 22:00 en 23:00 uur wordt over het algemeen aanbevolen. Het ontwikkelen van een gezond slaapritme kan je helpen beter te slapen, productiever te zijn en je algehele welzijn te verbeteren.
In de traditionele Chinese geneeskunde geeft de lichaamsklok aan wanneer welk orgaan van het lichaam actief is. Aan elk van de twaalf organen wordt twee uur van de dag besteed. Van 3 tot 5 uur wijst de orgaanklok bijvoorbeeld naar de longen.
Probeer een uur voor het slapengaan te ontspannen (korte wandeling, warm bad, ontspanningsoefeningen, massage, vrijen). Vermijd vanaf een uur voor het slapengaan licht van tv, computer, smartphones of tablet. Het licht in deze apparaten werkt eerder activerend dan rustgevend.
Yoghurt is namelijk maar gedeeltelijk gezond op een lege maag. De gezonde melkzuurbacteriën worden door een lege maag niet goed opgenomen. In plaats daarvan doodt agressief maagzuur al de goede bacteriën voordat ze de darmen bereiken.
Water drinken na het opstaan vult het vocht aan, dat je lichaam tijdens de nacht heeft uitgescheiden. Je zult je ook direct wat fitter en energieker voelen na het drinken van twee grote glazen water. Water stimuleert het uitscheidingsproces. Tijdens de nacht herstelt je lichaam zichzelf.
Een gezond ontbijt om af te vallen bevat eiwitten, vezels en gezonde vetten. Opties zijn een omelet met groenten, volkoren toast met avocado en ei, Griekse yoghurt met bessen en noten of havermout met chiazaad en amandelen is ook altijd een goede optie.
Dit betekent dat het ideale moment om koffie te drinken niet het eerste moment in de ochtend is, omdat je cortisolspiegel dan op zijn hoogtepunt is. De toevoeging van cafeïne stimuleert hoge cortisolniveaus, waardoor dezeparadoxaal genoeg worden gedempt.
Uit onderzoek is gebleken dat de beste tijd om een kopje koffie te drinken tussen 09:30 en 11:30 ''s ochtends ligt. Tussen 08:00 en 09:00 heeft het weinig zin, vanwege de piek in cortisol. Koffie is vaak het eerste waar je aan denkt zodra je wakker wordt.