Salie komt uit de warme streken rond de Middellandse Zee. Daar groeit het op rotsachtige, dorre landschappen. De mediterrane medicinale plant vereist vergelijkbare omstandigheden in de tuin. Hij houdt van zonnige, warme plaatsen met bescherming tegen koude, drogende wind.
Salie heeft een breed scala aan werkingen op het lichaam. Zo wordt het vaak ingezet bij keelpijn, hoesten en verkoudheid. De samentrekkende werking helpt slijmvlies te kalmeren en overtollig slijm te verminderen. Ook bij opvliegers en overmatig zweten, bijvoorbeeld in de overgang, wordt salie vaak geadviseerd.
Nog steeds is de opvatting dat witte salie een ruimte reinigt van negatieve energieën en stimulerend werkt. Bovendien bevordert het de concentratie. De etherische oliën hebben ook een antibacteriële en antivirale werking. Het wordt ook gebruikt in Feng Shui.
Standplaats. Echte salie ( Salvia officinalis) is een vaste plant. Als mediterrane plant houdt salie van een warme zonnige plek en een bodem die niet teveel mest bevat, eerder wat voedingsarme en droge grond.
Hoewel saliethee gezond is, geldt ook hier: geniet met mate. Een gangbare richtlijn is 1 tot 3 kopjes per dag. Drink je structureel meer, dan kan het lichaam te veel stoffen zoals thujon binnenkrijgen. Thujon is een natuurlijke stof in salie die bij hoge doseringen schadelijk kan zijn voor het zenuwstelsel.
Salie bevat thujon. Thujon wordt in verband gebracht met epileptische aanvallen en andere nadelige gezondheidseffecten. Hoge dosis of langdurig gebruik (< 3 weken) is niet veilig. Hogere salieconcentraties zijn giftig bij inname.
Sommige soorten salie, waaronder echte salie (Salvia officinalis), bevatten een chemische stof genaamd thujon. Te veel thujon kan epileptische aanvallen veroorzaken en de lever en het zenuwstelsel beschadigen .
Kun je alle soorten salie eten? Voor de bereiding van voedsel worden alleen de echte salie Salvia officinalis en de Salvia officinalis purpurascens gebruikt. Andere Salvia soorten worden niet in de keuken gebruikt.
Salie houdt van zon en is niet gesteld op regen en kou. Salie gaat eerder dood door te veel water dan te veel kou, dus houd je plantjes in de winter goed in de gaten en zorg voor een prima afwatering en een beschutte plek.
Er is een verschil tussen tuinsalie waar je thee van zet, en witte salie. De bladeren van een witte salieplant zijn glad en wit, terwijl de bladeren van de tuinsalie grijs of grijs/groen zijn. Witte salie is ideaal om je huis mee te reinigen en te ontdoen van negatieve energieën.
Wetenschappelijk onderzoek wijst uit dat salie een kalmerend en rustgevend effect heeft op ons lichaam. Zelfs al in de middeleeuwen werd salie meegekookt met melk en gedronken voor het slapengaan, wat zorgde voor een betere nachtrust.
Snijd daarom relatief grote bladeren (bijv. salie) vanaf de punt doormidden. Vele planten wortelen vrij gemakkelijk in water; kies een glas van geschikte vorm en grootte: De stek moet er rechtop in staan, mag niet omvallen en mag niet volledig onder water staan. Ververs, indien mogelijk, het water dagelijks.
Salie-extract is nuttig voor de huid vanwege de anti-oxiderende werking. Vanwege de anti-bacteriële eigenschap worden producten met salie toegepast bij zweertjes, eczeem en acne. Daarnaast wordt het toegepast in (natuur)cosmetica om de vermeende talgregulerende en adstringerende (porie vernauwende) werking.
Salie (wierook)
Salie, en in het bijzonder Witte Salie, is een krachtig en populair kruid dat veel wordt gebruikt in spirituele praktijken zoals smudgen. Het staat bekend om zijn reinigende eigenschappen en wordt vaak ingezet om negatieve energie te verdrijven uit ruimtes, voorwerpen en mensen.
Hoewel salie-thee bekend staat om het verbeteren van de bloedsomloop, zijn er beperkte studies die specifiek aantonen dat het de bloeddruk verlaagt.
Ondanks het feit dat salvia, net als andere psychedelica, niet giftig is voor je lichaam en niet verslavend werkt, is het enorm belangrijk om je goed voor te bereiden en te weten wat je doet wanneer je salvia divinorum gaat gebruiken.
In grote hoeveelheden kan salie giftig zijn. Houd u aan de aanbevolen dosering, overschrijd deze niet.
De grijswitte blaadjes van de Salvia Apiana hebben volgens hen namelijk spirituele krachten. Met salie je huis reinigen zou ruimtes kunnen ontdoen van geesten en andere negatieve energie. Tijdens een ceremonie lieten de natives de salie daarom zachtjes smeulen onder begeleiding van zuiverende Mantra's.
Salie is een heerlijke toevoeging aan veel verschillende soorten gerechten. Zo zul je salie vaak terugvinden in de vulling van gevogelte, lams- en varkensvlees. Maar ook fijngesneden door bijvoorbeeld soepen, salades of op een pizza. Ook wordt salie regelmatig gebruikt om thee uit te trekken.
Bijwerkingen van saliethee zijn zeer zeldzaam. Salie wordt als veilig beschouwd en er zijn geen serieuze bijwerkingen bekend bij normaal gebruik.
Saliethee bevat veel antioxidanten die je helpen beschermen. Het bevat ook veel rozemarijnzuur, een antioxidant dat onder meer ontstekingen vermindert en de bloedsuikerspiegel verlaagt. Salie bevat aanzienlijk wat vitamine K, goed voor de botten, bloedsomloop en een goede bloedstolling.
In normale hoeveelheden, zoals in thee of kruidenextracten, is het veilig. Suppletie tot 200-500 mg per dag wordt als veilig beschouwd, maar langdurig hoge doseringen worden afgeraden.
Rode salie kan je bloedstolling veranderen. Gebruik je rode salie in combinatie met bloedverdunners? Dan kan de tijd die het bloed nodig heeft om te stollen langer worden.
Een tot twee koppen per dag is voldoende. Bij grote hoeveelheden kan salie een ongewenste uitwerking hebben. Gebruik salie met mate om bijwerkingen zoals misselijkheid te voorkomen.
Er is echter wel onderzoek gedaan naar de effecten van salie-extracten en de 'medicinale rook' die van brandende salie komt op de fysieke en mentale gezondheid. De rook zou bijvoorbeeld antibacteriële eigenschappen hebben en angst kunnen verminderen.