SMOOTHIE BEWAREN EN MEENEMEN IN DE LEKVRIJE SMOOTHIE BEKER Smoothies zijn het lekkerst als je ze vers drinkt, maar soms heb je niet de tijd om ze meteen op te drinken. Geen probleem! Bewaar je smoothie luchtdicht in de lekvrije smoothie beker van LocknLock in de koelkast. Zo blijft hij ongeveer 2 dagen goed.
Ja, je kunt smoothies van tevoren maken ! Maak je smoothie klaar, giet hem in een luchtdichte verpakking of gebruik een FoodSaver® vacuümsysteem om de versheid te behouden en bewaar hem tot 24 uur in de koelkast.
Je kunt de smoothie de avond van tevoren maken en in de koelkast zetten tot de volgende ochtend. Heb je 's ochtends wat meer tijd voor je ontbijt? Giet de smoothie dan in een kommetje en maak 'm af met jouw favoriete toppings, zoals pompoenpitten, kokosrasp of lijnzaad.
Kan je een smoothie op voorhand maken? Ook al kan je een smoothie perfect vooraf maken, ik raad het toch af. Doordat je de cellen van de groenten en het fruit stuk mixt, komen de vitaminen vrij en worden ze niet meer beschermd door de celmembranen. De vitamines worden hierdoor een stuk gevoeliger.
Hoe herken ik bederf? Het product ruikt en smaakt anders, of is beschimmeld. Dan is het troebel en draderig. Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven.
Smoothies kun je ongeveer 2 dagen in de koelkast bewaren in een afgesloten bakje of beker. Schudden voor gebruik! Je kunt ook een smoothie maken en die invriezen: in de vriezer is-ie maximaal 3 maanden houdbaar.
Fruit smoothies zijn gemaakt van verschillende soorten vers of bevroren fruit. Hierdoor zijn ze rijk aan vezels, vitamines, mineralen, antioxidanten en andere gezonde stoffen die in fruit voorkomen. Fruit smoothies hebben veel voordelen voor je gezondheid, waaronder: Betere stofwisseling.
Fruit zoals appels, bananen, kiwi's, peren, mangos, abrikozen, meloenen, nectarines, papaja's, passievruchten, perziken en pruimen kun je beter niet bij elkaar leggen, omdat ze sneller rotten als je deze bij elkaar legt.
Is elke dag een smoothie goed voor je? Fruitsmoothies bevatten veel fruitsuikers en zijn daarom geen aanrader om elke dag te nuttigen. Groene smoothies, gemaakt van groene (blad) groenten, zijn wel heel goed om elke dag te drinken. Dit draagt bij aan een betere gezondheid.
1 Kies je basisvloeistof
Onderaan in je blender doe je best iets vloeibaars. Dat kan melk zijn of een plantaardig alternatief voor melk: soja-, rijst-, amandel-; spelt- of hazelnootdrink, kokoswater, een scheutje water, fruit- of groentesap. Zo'n 200 ml vloeistof is de ideale basis.
De shakes kun je prima van te voren maken. Bewaar ze echter niet te lang buiten de koelkast en ook in de koelkast kun je ze niet langer dan drie dagen bewaren. In de vriezer kun je ze wel veel langer bewaren.
Om het hele proces waarbij je smoothie bruin kleurt te vertragen kun je wat citroensap toevoegen. Bij het maken van een smoothie zijn de celstructuren van het fruit natuurlijk helemaal kapot gemaakt. Om bruine verkleuring tegen te gaan zul je daarom best wel een flinke hoeveelheid citroensap moeten gebruiken.
Een ontbijt smoothie is een voedzame smoothie die veel vitamines, antioxidanten, vezels, gezonde vetten en eiwitten bevat. Ideaal bij het wakker worden, omdat je lichaam dan aan nieuwe voedingsstoffen toe is. Een ontbijt smoothie is de best denkbare start van je dag, mits je de juiste ingrediënten gebruikt.
Heb je weinig tijd om rustig te ontbijten? Maak de smoothie dan van tevoren klaar en giet hem in een lekvrije smoothie beker. Zo kun je onderweg toch genieten van een voedzaam begin van de dag.
Smoothies zijn niet de meest gezonde keuze. Er zit vaak veel suiker in. Maar smoothies kunnen wel gezond zijn binnen je voedingspatroon. Het is wel beter om hele vruchten en groenten te eten.
Met smoothies kun je op een gezonde manier tot wel 2 kilo per week afvallen (in de eerste twee weken zelfs meer). Met behulp van afslanksmoothies die je als maaltijd gebruikt, blijf je langer verzadigd terwijl je minder calorieën binnenkrijgt.
De groene smoothie! De smoothie die het beste helpt met het verliezen van kilo's is de groene smoothie. Een groene smoothie is een krachtige mix van voornamelijk groene groenten gecombineerd met fruit. Het is niet alleen een verfrissende drank, maar ook een bom van voedingsstoffen.
Als je een banaan samen met ander fruit eet, kan hij er dus voor zorgen dat je de antioxidanten in andere vruchten minder goed opneemt. Vooral in combinatie met appels, peren, aardbeien en bessen heeft de banaan een negatieve werking. Die dingen kun je best in je smoothie stoppen, maar doe dat dan zónder de banaan.
'Vele fruitsoorten bevatten veel fructose, een natuurlijke suiker die ervoor zorgt dat je minder snel gewicht verliest,' zegt McGrath. Toch zijn er verschillende soorten fruit, zoals appels, abrikozen, perziken en peren, die je meer calorieën kosten om op te eten dan je binnenkrijgt - ideaal om vet te verbranden!
Smoothies maken in alle smaken: tips
Vloeistof vormt de basis van elk smoothie recept. Dit kan melk zijn, maar ook yoghurt of zelfs water. Kies steeds voor groenten en fruit van het seizoen, zo krijg je de lekkerste smaken. Gebruik geen overvloed aan ingrediënten om smoothies te maken.
Want de banaan 'steelt' de krachten van ander fruit. Zo kun je bananen bijvoorbeeld in een smoothie beter niet combineren met appels, peren, aardbeien en bessen.
Het belang van kauwen voor je spijsvertering
Smoothies slaan dit belangrijke proces over, omdat je het voedsel in vloeibare vorm binnenkrijgt. Dit kan invloed hebben op hoe goed je spijsvertering werkt en mogelijk kan leiden tot een opgeblazen gevoel of andere spijsverteringsproblemen.
De algemene regel is 24 uur om de versheid van vrijwel elk type smoothie te behouden. Dit is de beste periode om ervan te genieten, hoewel ze vaak na 48 uur nog steeds vers en prima te drinken zijn. Deze "regel" van 1-2 dagen hanteer ik ook bij het maken van mijn eigen smoothies.
3) Voeg niet te veel fruit met veel suiker toe aan je smoothie .
Maar het is makkelijk om te ver te gaan en te veel fruit met veel suiker in je smoothie te doen.