September is de perfecte maand om te starten met het kweken van sla.
Als de vorst normaal gesproken tot eind oktober wacht, bevindt u zich in een milder klimaat. Er zijn nog steeds warme dagen over, maar september is uw ideale periode om zowel warme seizoensgewassen die snel rijpen als koele seizoensfavorieten zoals sla, spinazie en radijsjes te planten . Het is de perfecte maand om uw tuin te gaan ombouwen.
Zaaien. Sla kun je bijna het hele jaar door telen. De zaden kiemen het beste bij koele omstandigheden, tussen de 10 en 20°C. Bij te hoge temperaturen (boven de 25°C) kan de kieming juist worden geremd.
Je kunt hem gemakkelijk telen, ook in de winter in de koude kas of binnen in een pot. De sla groeit in de kas waarschijnlijk wat langzamer dan in de zomer doordat de temperatuur laag is en er weinig licht is in de meest donkere maanden van het jaar.
Kweek zelf lekkere sla. September is de maand van overgang, waarin de zomer langzaam plaatsmaakt voor de knusse sfeer van de herfst. Het is ook de tijd waarin de meeste tuiniers denken dat het te laat is om nog groenten te kweken. Maar wist je dat september een uitstekende maand is om je eigen sla te kweken?
Geschikte gewassen om in september in de vollegrond te zaaien zijn rucola, spinazie, veldsla en winterpostelein. In een kas of tunneltje kunnen verschillende slatypen (rucola, bindsla en veldsla) voor een babyleafteelt gezaaid worden. Met babyleaf zet je in de herfst verrassende en smaakvolle salades op tafel.
(Te) vroeg zaaien brengt risico's met zich mee. Door de combinatie van weinig licht en veel warmte binnen worden veel vroege zaailingen slap of gaan dood.
Deze groenten vind je deze maand volop in de winkelrekken: andijvie, artisjok, aubergine, augurk, bloemkool, boerenkool, boontjes, broccoli, broccolini, champignons, Chinese kool, courgette, knolselder, komkommer, koolrabi, krulandijvie, paksoi, paprika, pastinaak, prei, rapen, radijsjes, rode biet, rode kool, ...
Je kunt sla zaaien van half maart tot eind juli. In het voorjaar gaat het wel beter dan in de zomer, in de zomer gezaaide slaplantjes schieten vaak al snel door waardoor je slechts een klein kropje kunt oogsten.
De kas biedt bescherming tegen vorst en koude wind, waardoor je sla eerder in het voorjaar kunt zaaien en later in het najaar kunt oogsten. Afhankelijk van wanneer je zaait, kun je sla in een koude kas doorgaans 4 tot 6 weken na het zaaien oogsten. In het vroege voorjaar, vanaf maart, kun je al beginnen met zaaien.
- herfst: zaai vanaf half juli tot half september voor een oogst vanaf half augustus tot eind oktober. - winter: zaai vanaf eind augustus tot eind september voor een oogst vanaf eind maart tot half april. - koudglasteelt: zaai vanaf half oktober tot eind december voor een oogst vanaf half december tot begin april.
Sla zaden zaaien
De zaden na het zaaien bedekken met een hele dunne laag zand of vermiculiet. Na ongeveer 1 tot 2 weken zullen de zaden ontkiemen. Vanaf zaaien tot oogsten duurt 8 – 12 weken.
Sla wordt gezaaid in vruchtbare, luchtige en vochtige grond, de plant heeft veel bladeren en een zwak wortelstelsel. Zorg ervoor dat de grond niet te nat is. Bovendien heeft sla zonlicht nodig, maar de plant kan niet tegen te veel felle zon.
We telen dan ook rassen die erom bekend staan dat ze wat minder snel doorschieten. En we oogsten ze wat kleiner, of wanneer ze door gaan schieten (want de blaadjes van doorgeschoten sla kun je ook nog gewoon eten).
Zaai- en stekgrond helpt jouw kleintjes om snel te ontwikkelen. Deze grondsoort heeft namelijk een aantal uitstekende eigenschappen om planten een goede start te geven. Een goede zaai- en stekgrond is luchtig en bevat weinig mest. Deze luchtigheid wordt bereikt door zand toe te voegen aan het grondmengsel.
Wat kunt u al zaaien in januari? U kunt bijvoorbeeld al beginnen met het binnenshuis of in een verwarmde kas zaaien van bloemkool zaden, raapstelen, radijsjes (hoewel deze ook redelijk vroeg direct naar buiten kunnen), Diverse veldsla zaden soorten en Spinazie zaden.
September zaaien en planten
Teelt september tot half oktober in vollegrond, vanaf half oktober tot januari eventueel onder platglas of koude kas. Koud kiemer, dus niet warm voorzaaien. Kropsla die enige graden vorst kan verdragen, zeker in huidige milde winters een optie voor een winterteelt.
Boerenkool kun je zaaien van juni tot en met september. De meeste mensen zaaien in juli of augustus, zodat de planten in de herfst goed kunnen groeien en je vanaf oktober tot in het vroege voorjaar kunt oogsten.
Je kunt de meeste slasoorten direct in volle grond zaaien, dus houd een plekje vrij in je moestuin. IJsbergsla en kropsla zaaien doe je tot en met juli, terwijl je rucola ook in augustus nog kunt zaaien.
Het zaaien kan al vroeg in het voorjaar aanvangen in potjes, met enkele zaden in een potje dat tot aan de opkomst van het zaad afgedekt wordt met plastiek. De jonge plantjes worden in de volle grond op 25-30 cm van elkaar uitgeplant. Vanaf midden april kan er in de volle grond ter plaatse worden gezaaid.
Organische meststoffen zoals visemulsie, goed verteerde mest en compost of compostthee werken zeer goed voor de teelt van Sla.