TGT-producten kun je beter weggooien. THT-producten kun je vaak gewoon nog eten of drinken. Ook thee kun je nog prima drinken als de houdbaarheidsdatum is verstreken.
Thee zonder aroma is in principe oneindig houdbaar, terwijl thee met aroma het beste binnen 2 jaar geconsumeerd kan worden voor een optimale smaakervaring. Het bewaren van losse thee in een luchtdichte verpakking, beschermd tegen licht, op een koele en droge plaats, zal de houdbaarheid en de smaak ten goede komen.
Kun je de thee na deze datum nog drinken? Zeker! Omdat thee een ongekoeld product is kun je dit ook na de t.h.t. datum gewoon drinken.
Theezakjes mogen volgen voedingsdeskundige Patricia Schutte, werkzaam bij het Voedingscentrum, zonder risico binnen een paar uur opnieuw worden gebruikt. Thee is niet zo gevoelig voor bacteriën en daarnaast doe je het theezakje weer in kokend water waardoor eventuele bacteriën worden gedood.
Oude thee kan simpelweg minder smaakvol en vers zijn dan nieuwe thee, en zal een slappere kop thee met een muffe smaak zetten. In die zin heeft thee eigenlijk geen "houdbaarheidsdatum" waarna het onveilig is om te drinken . Bij onjuiste bewaring kan thee echter sneller muf of dof worden.
Hoewel het niet gevaarlijk is zoals het eten van bedorven vlees, biedt het drinken van verlopen thee een minder ideale ervaring. De smaken worden gedempt en het aroma verminderd. In tegenstelling tot oud brood dat moeilijk te kauwen wordt, is oude thee echter niet schadelijk, tenzij hij beschimmeld is .
Vers gebruikte theezakjes kunnen prima gebruikt worden om voeding een heerlijke theesmaak mee te geven. Zo kunt u rijst bijvoorbeeld van een jasmijnsmaak voorzien door een gebruikt zakje jasmijnthee mee te koken. En havermout krijgt extra smaak met een theezakje van bijvoorbeeld chai tea of kaneelthee.
Gooi de volgende keer dat u een kopje thee zet het oude zakje niet weg, want het heeft veel toepassingen die u misschien nog niet kent . Zwarte thee bevat looizuur en theobromine, wat de warmte van zonnebrand wegneemt. Het wrijven van koud theewater op een pijnlijke huid verzacht de pijn. Oude theezakjes kunnen ook gebruikt worden om rijst of pasta op smaak te brengen.
Muizen verjagen met theezakjes
De muizen zouden hier ook een hekel aan hebben. Maar theezakjes drogen wel snel uit en zullen dan ook hun geur verliezen. Dus dagelijks verse theezakjes neerleggen om zo de muizen te verjagen.
In een kopje groene thee van 100 ml zit pakweg 70 mg van de stof, maar wie 10 kopjes drinkt, krijgt plots 700 mg per dag binnen. Bij meer dan 700 mg per dag komt de goede werking van de lever in gevaar en kan er leverschade ontstaan.
Thee krijgt zijn typische smaak door tannine. Dit zit namelijk in de theebladeren. Maar als je te veel tannine binnenkrijgt, kan dit zomaar zorgen voor buikpijn. Het weefsel in je spijsverteringskanaal kan namelijk aangetast worden en hier kun je dus behoorlijk misselijk van raken.
Tijdens een inspanning verplaatst de hitte in het lichaam zich naar het huidoppervlak, zodat de temperatuur in het lichaam zelf daalt. Bij het drinken van grote hoeveelheden koud water, vernauwen de bloedvaten en vermindert de bloeddoorstroming.
Als je te veel kopjes drinkt of kiest voor een soort met veel cafeïne, kan dat je slaap verstoren. De thee heeft ook een vochtafdrijvend effect, waardoor je misschien 's nachts naar het toilet moet. Als je erg gevoelig bent voor cafeïne, is het beter om 2-3 uur voordat je naar bed gaat geen groene thee te drinken.
Maar om uitgedroogd te raken moet je heel veel thee drinken, meer dan 500 milligram per dag, wat neerkomt op meer dan zes kopjes. Het algemene advies is om uit te kijken met thee waar veel theine in zit.
Verse thee bewaren doe je het beste op een donkere, koele plek. Zorg dat er geen vocht bij de theebladeren kunnen komen en zet het weg van andere sterke geuren. Theebladeren nemen namelijk gemakkelijk de smaak en geur van andere ingrediënten op.
De reden dat je de theezakjes niet mag uitknijpen is omdat het de tannines vrijgeeft die geconcentreerd zijn in de drab, waardoor je thee bitterder wordt.
Gebruikte theezakjes
Thee bevat tannines. Deze hebben natuurlijke antibacteriële eigenschapen die de bacteriën in je koelkast aanpakken die geurtjes veroorzaken.
Theefabrikanten kwamen daarom met een alternatief: zakjes gemaakt van nylon of PET-plastic, die geen smaak in je thee achterlaten. Over het algemeen zijn deze theezakjes piramidevormig. Hierdoor zouden de theebladeren meer ruimte hebben om te bewegen en hun smaak af te geven.
THT-producten kun je vaak gewoon nog eten of drinken. Ook thee kun je nog prima drinken als de houdbaarheidsdatum is verstreken.
Door het zakje in de auto te plaatsen, wordt de vochtabsorptie bevorderd. De stoffen in het theezakje helpen de luchtvochtigheid onder controle te houden, waardoor condensatie op de ruiten aanzienlijk vermindert.
Thee is een product dat in principe niet over de datum kan gaan, zolang je het op een goede droge plek bewaart.
Thee van hoge kwaliteit die droog en afgesloten wordt bewaard, is onbeperkt veilig om te drinken . Sterker nog, dat is waarom mensen ooit thee hebben gemaakt - verse theeblaadjes gaan niet zo lang mee als thee die is verwerkt tot groene thee, zwarte thee, oolongthee en andere.
Voor de bewuste theedrinker zijn er verschillende veilige opties. De traditionele papieren theezakjes van cellulose zijn een goede keuze. Let wel op dat sommige papieren zakjes een klein randje plastic bevatten om ze te sealen – check daarom de verpakking voor meer informatie.
Hebben theezakjes een houdbaarheidsdatum? Theezakjes hebben ook een houdbaarheidsdatum en kunnen uiteindelijk bederven. Theezakjes zijn meestal 6-12 maanden houdbaar als ze goed worden bewaard . Als de theezakjes echter aan vocht worden blootgesteld, kunnen ze sneller bederven.