Slim Pasta Spaghetti is een vetvrije, suikervrije en glutenvrije pasta die gemaakt is van plantaardige vezel uit de Konjac plant, genaamd Glucomannan.
Koolhydraatarme pasta: Slim pasta
Een volledig koolhydraatvrije én glutenvrije pasta, zijn de pastasoorten van Slim Pasta. Gemaakt van een plantaardige vezel uit de Konjac plant, genaamd Glucomannan. De calorieën die erin zitten zijn haast verwaarloosbaar (9 kcal per 100 gram).
Miracle noodles: zo worden konjac noodles genoemd. En dat is natuurlijk niet zonder reden. Konjac lijkt op doorzichtige pasta, noodles of rijst. Alleen eet je bijna zero koolhydraten en zero vet.
Wat is koolhydraatarme pasta? Reguliere pasta's bestaan uit deegwaren van harde tarwe en bevat daarmee veel koolhydraten. Als je koolhydraatarm wilt eten, kun je dit vervangen door alternatieven die minder koolhydraten bevatten. Zo bestaan er kant-en-klare varianten van koolhydraatarme pasta.
Pasta zonder koolhydraten: Ben je op zoek naar een koolhydraatarme vervanger voor je pasta, rijst of noedels? Veel van onze cliënten zijn fan van de Slim Pasta, rijst en noedels! Deze pasta's zijn gemaakt van een plantaardige vezels uit de konjac plant.
Slimme swaps voor pasta
Toch zijn er vervangers die verrassend lekker en veelzijdig zijn: Courgetti (courgette-spaghetti) – vers of uit de diepvries. Konjac noodles – bijna geen koolhydraten en snel klaar. Linzen- of kikkererwtenpasta – rijk aan vezels en eiwitten.
Slim Pasta Spaghetti is een vetvrije, suikervrije en glutenvrije pasta die gemaakt is van plantaardige vezel uit de Konjac plant, genaamd Glucomannan. Het unieke aan Slim Pasta is dat het rijk is aan vezels en uitzonderlijk weinig kilocalorieën bevat; slechts 9 kcal per 100 gram.
Volkorenpasta altijd goede optie
Om maar met de deur in huis te vallen: volkorenpasta is in elke vorm gezonder dan de normale witte pasta. Volkorenpasta bevat namelijk veel meer vezels dan gewone pasta omdat het gemaakt is van de hele (vermalen) graankorrel.
Dan is het antwoord: ja, de meeste kaassoorten bevatten niet of nauwelijks koolhydraten. Kaas past dus prima in een koolhydraatarm dieet. Je mag elke dag 100 gram kaas hebben. Denk daarbij aan 30+ kaas, roomkaas, geitenkaas en smeerkaas.
Koolhydraatarme pasta koop je bij Low Carb Club
Minimaal een keer in de week, liefst vaker.
Afkoelen = meer resistent zetmeel
Gekookte rijst, pasta en aardappels kun je laten afkoelen. Dan verandert een deel van het zetmeel in resistent zetmeel. Hierna kun je ze gewoon weer opwarmen, het resistente zetmeel blijft. Je bloedsuikerspiegel stijgt langzamer doordat er meer resistent zetmeel in je voeding zit.
In tegenstelling tot traditionele pasta is nu3 Konjac Spaghetti niet gemaakt van tarwe, maar van konjacmeel. De oorsprong van dit meel is de Japanse konjacwortel, bekend om zijn voedingsvezel glucomannaan. Ook mensen met een koolhydraatarm dieet kunnen bewust kiezen voor nu3 Konjac Spaghetti.
Dit zijn de cijfers voor een portie van 200 gram: Gekookte aardappelen: 140 kilocalorieën. Gekookte rijst: 260 kilocalorieën. Gekookte pasta: 280 kilocalorieën.
Glutenvrije kant en klaar producten passen dus niet in een koolhydraatarm dieet. Glutenrijke producten kunnen passen in een koolhydraatarm dieet, mits ze dus weinig koolhydraten bevatten. Zoals de hiervoor genoemde producten als brood, pasta, pizza etc.
Eet voedingsmiddelen met eiwitten, zoals eieren, vis, vlees, gevogelte, tofu en bonen. Eet groenten die laag zijn in koolhydraten, zoals bladgroenten, broccoli, bloemkool, komkommer, asperges en courgette. Beperk de inname van fruit en kies vooral bessen, zoals aardbeien, frambozen en bosbessen.
Volkoren pasta bevat minder koolhydraten. Alternatieven op basis van groenten zoals pompoenlasagnebladeren en courgette-spaghetti bevatten wel veel minder koolhydraten. Dit is een handig alternatief bij het volgen van een koolhydraatarm dieet.
Volkorenpasta bevat minder calorieën dan witte pasta en verzadigt langer, wat de kans verkleint dat je teveel ervan eet. Dat werkt ook door in het minderen van tussendoortjes. Verder bevat volkorenpasta volop eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen.
Maar wist je dat pasta een betere keuze is als je wilt afvallen? Uh wat? Ja echt, je hoort het goed! Pasta heeft namelijk een lagere glycemische index dan rijst, en dat houd je bloedsuikerspiegel stabieler.
Feeling OK Fusilli
Koolhydraatarme pasta fusilli met weinig koolhydraten en juist veel eiwitten. Bovendien soja vrij en suikerarm. Naar eigen smaak groenten en / of vlees toe te voegen. Bevat 6,2 gram koolhydraten en maar liefst 27,5 gram eiwitten per portie van 50 gram (droog gewogen).
Slim Pasta spaghetti bevat slechts 12 kcal per 100 gram en is vrij van koolhydraten, vet, suiker en gluten. De noodles dienen als alternatief voor mensen met glutenintolerantie of iemand die een koolhydraatarm dieet volgt.