Uien moeten onkruidvrij gehouden worden en hebben flink wat water nodig tijdens droogte, geen mest geven, wel wat patentkali toevoegen voor de bolvorming.
Geschikt voor o.a. fruitbomen en stuiken, aardappelen, knol- en bolgewassen. De meststof kan gebruikt worden van maart t/m oktober. 30% Kaliumoxide wateroplosbaar (K20), 10% Magnesiumoxide wateroplosbaar (MgO), 42% Zwaveltrioxide wateroplosbaar (SO3).
Naast stikstof hebben uien gedurende het seizoen 180 tot 200 kg zuivere kali nodig. Kali is zeer bepalend voor de kwaliteit van uw uien. Zo zorgt kali voor de aanmaak en het transport van zetmeel en suikers en voor een goede vochtregulering in de plant. Een geschikte chloorarme meststof is NK 14-0-24.
Voor het beste resultaat uien gestaag laten groeien
Een lichte bemesting met kaliumsulfaat in juni zal de bollen helpen rijpen . Stop met bemesten en water geven zodra de bollen zijn opgezwollen. De bollen moeten boven de grond uitkomen om goed te rijpen, dus verwijder voorzichtig de aarde eromheen indien nodig.
Onder andere voor aardappels, asperges, appels, sla en uien is het belang van calcium aangetoond. Daarnaast zorgt calcium voor een goede bodemstructuur en een lagere slempgevoeligheid van de grond.
Het is essentieel om voldoende kalk te strooien om de pH-waarde van de grond boven de 6,0 te houden . Een lage pH kan tijdens het groeiseizoen een tekort aan voedingsstoffen veroorzaken. Bovendien zorgt de hoge dosering meststoffen bij de uienteelt ervoor dat de pH-waarde tijdens het groeiseizoen daalt.
Het opkweken uit plantuien is de makkelijkste en snelste manier om (grote) uien te kweken. Maak dan met een pootstok of iets dergelijks gaten in de grond. Je kunt de plantuien dan ongeveer 5-6 centimeter diep planten. Dieper mag ook maar het duurt dan net iets langer voor ze boven komen.
De beste meststof voor uien
Stikstof is vooral belangrijk voor het bevorderen van sterke, groene bladgroei, wat direct de bolvorming ondersteunt. Populaire opties zijn onder andere ammoniumsulfaat , een snelwerkende stikstofbron die ideaal is voor uienplanten, of uitgebalanceerde meststoffen zoals 10-10-10 voor algehele voedingsondersteuning.
Omdat kalium in water oplosbaar is, spoelt het snel uit door regen. Verzamel en bewaar de houtas zodra het vuur is afgekoeld. Deze kun je op verschillende plekken gebruiken. Als je uien en knoflook hebt, is een dun laagje tussen de planten ideaal.
Deze producten bevatten veel kalium:
Groente zoals kousenband, pastinaak, spinazie, spruitjes, tajerblad, venkel en mais. Vers en gedroogd fruit zoals vijgen, dadels, rozijnen, abrikozen en pruimen. Vlees, vis, kip, gevogelte, peulvruchten zoals zwarte bonen of linzen.
Reuzenbollen hebben veel ruimte nodig. Te dicht op elkaar planten beperkt hun groei . Plant de planten 10-15 cm uit elkaar in rijen van 30-45 cm. Ze kunnen in dubbele rijen of meerdere rijen per bed worden geplant.
Zaaiuien lijken op dierlijke mest op zijn minst net zo goed te groeien als op kunstmest. Dat is de conclusie van veldproeven in 2020 en 2022 van Delphy, LTO Noord en Cumela op dalgronden in Drenthe.
Waar uien van houden: Voeg bij het planten compost toe aan de grond, maar omdat uien veel voedingsstoffen nodig hebben, groeien ze het best als ze gedurende de hele groeiperiode bemest worden. Voeg ook een korrelmeststof met vertraagde afgifte (10-10-10 of 12-12-12) toe en verspreid deze over de grond . Het gebruik van een meststof op nitraatbasis maakt de uien zoeter bij de oogst.
Patentkali is een snelwerkende kalium meststof, die vaak wordt ingezet om planten steviger te maken en minder vatbaar voor externe omstandigheden zoals ziekten en intensieve betreding. Kalium is een voedingsstof dat een plant nodig heeft om haar celwanden te verdikken.
A: Ja, te veel kalium geven aan planten kan een onevenwicht in de voedingsstoffen veroorzaken, wat kan leiden tot schade aan de plant . Het is cruciaal om de juiste hoeveelheid te geven om een gezonde plantengroei te behouden.
Hoe kan je een tekort aan kalium herkennen? Een mild tekort aan kalium geeft weinig klachten. Bij een meer ernstig tekort kan je last hebben van vermoeidheid, spierzwakte, obstipatie, vaak plassen of verlies van eetlust. Ernstig kaliumtekort kan tot hartritmestoornissen leiden.
Het standaard bemestingsadvies voor zaaiuien bedraagt 175 kg N per hectare te verdelen in 3 giften; 1e gift 30-40 kg (bij zaai), 2e gift 65-70 kg (2 zichtbare pijpjes = gewashoogte + 10 cm); 3e gift restant (enkele weken na 2e gift).
Zo plant je ui
Uien hebben bij uitplant niet veel nodig. Een beetje compost voor het uitplanten is genoeg. Veel mest zorgt voor veel loof, maar een slechtere ontwikkeling van de ui zelf.
– Houtas helpt ook de zuurgraad van de grond te corrigeren. Daarom wordt houtas niet aanbevolen voor bodems met een zeer basische pH (zoals kalksteen), of voor planten die van zure bodems houden. (framboos, rabarber, bosbes, aardappel…).
De beste grondsoort voor uien
Zorg er daarom voor dat de grond goed doorlatend is, eventueel door zand of grit toe te voegen als de grond te kleiig is. Meng alleen goed verteerde compost door de grond om de bodem te verrijken met voedingsstoffen.
Bemesting. De teelt van ui werkt het beste met een zware grond die wel goed doordringbaar is. Uien kunnen niet goed tegen verse bemesting of halfverteerde compost. Breng dus nooit stalmest of een ander dierlijk afvalproduct op je uienveld aan.
Alle uien zullen snel hun smaak verliezen als ze eenmaal gesneden zijn. Maar de witte ui heeft de sterkste smaak als hij rauw is.
Dit kan te maken hebben met het weer: te warm, te koud, te droog, te nat. Veel wind kan ook de oorzaak zijn: dan moet je plantjes te veel energie stoppen in het rechtop blijven staan en gaat dat ten koste van de groei. Staan plantjes te dicht op elkaar dan kunnen ze ook niet goed groeien.
Hoe dichter de plantuien op elkaar komen te staan, hoe minder groot ze zullen worden. Meestal planten wij de uien om de 10 centimeter binnen de rij. In de loop van het seizoen sneuvelen er dan nog een paar uitjes.
Wat moet je doen als je bloemknoppen bij je uien ziet? Haal je het buitenste velletje eraf, dan kun je zowel het loof en de kleine ui zelf prima eten. Snij het loof in ringetjes voor door salades, of gebruik het - samen met de fijngesneden ui en de bloeistengel in de soep of in een roerbakgerecht.