Cacao bevat veel antioxidanten en vermindert het gehalte aan cholesterol en de kans op vaatwandontsteking. Daarnaast is cacao een natuurlijke bloedverdunner. Hierdoor is rauwe cacao een prima middel om in te nemen om de kans op hart- en vaatziekten te verkleinen.
Uit Duits onderzoek blijkt dat mensen die elke dag chocolade eten een lagere bloeddruk hebben en 39% minder risico lopen op een hartaanval dan niet-chocolade-eters. De flavonoïden, stoffen die je in cacao vindt, helpen de bloedvaten te ontspannen en laten het bloed beter doorstromen.
Onderzoek heeft aangetoond dat chocolade en cacao het risico op hart- en vaatziekten kunnen verminderen. Met name polyfenolen, ook wel flavanolen genoemd, blijken een antioxiderende werking te hebben die celschade door hart- en vaatziekten vermindert, en hebben bovendien bloedverdunnende eigenschappen .
Wat de meeste mensen wel weten, is dat alcohol 'bloedverdunnend' werkt. Als u alcohol drinkt, dan duurt het – net als bij bloedverdunners – langer voordat uw bloed stolt. Uw bloed wordt in werkelijkheid overigens niet 'dunner' maar het stolt minder snel. En dat komt door de bloedplaatjes (trombocyten).
Voedingsadvies voor chocolade
Daarnaast bevat chocolade veel verzadigd vet, wat het risico op hart- en vaatziekten juist verhoogd. Verder zitten er erg veel calorieën in chocolade. Eet dit daarom niet te vaak en niet te veel. Mensen met acne of migraine hoeven chocolade niet te mijden.
Kleine hoeveelheden pure chocolade (ruim 6 gram of 30 kilocalorieën per dag) verlagen de bloeddruk, zonder dat ze leiden tot gewichtstoename.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 30 gram , maar niet elke dag, om te voorkomen dat je te veel calorieën binnenkrijgt. Het is belangrijk om de juiste chocolade te kiezen voor je dagelijkse verwennerij. Om optimaal te profiteren van de voordelen, kun je het beste kiezen voor pure chocolade met minimaal 75% cacao.
Anticoagulantia, zoals heparine of warfarine (ook wel Coumadin genoemd) , vertragen de vorming van bloedstolsels in uw lichaam. Bloedplaatjesremmers, zoals aspirine en clopidogrel, voorkomen dat bloedcellen, bloedplaatjes genaamd, samenklonteren en een bloedstolsel vormen. Bloedplaatjesremmers worden voornamelijk gebruikt door mensen die een hartaanval of beroerte hebben gehad.
Er zijn 2 soorten sterke bloedverdunners: cumarines en DOAC's. Cumarines maken de werking van vitamine K minder, waardoor uw bloed minder snel stolt. Er zijn 2 cumarines: acenocoumarol.
Patiënten met een PV hebben vaak symptomen zoals hoofdpijn of moeite met scherp zien, hevige jeuk na het douchen en – heel opvallend – soms ernstige pijn in de voeten of vingers, waarbij dan een rood-blauwe verkleuring is te zien. Deze pijn heet erytromelalgie.
De voordelen van water drinken bij trombose
Voldoende water drinken helpt uw bloed dunner en beter doorstromend te houden. Een goede hydratatie helpt de bloedsomloop optimaal te functioneren, waardoor de kans op bloedstolsels kleiner wordt. Dit is vooral belangrijk voor mensen die langdurig zitten of weinig bewegen.
Er is geen doorslaggevend bewijs dat chocolade je menstruatie heviger maakt, maar het vermogen ervan om de bloedsomloop te verbeteren en emotioneel comfort te bieden, kan bijdragen aan een gevoel van verlichting tijdens de menstruatie .
Bij overmatige consumptie van vet voedsel kunnen plaquevorming in de bloedvaten ontstaan, wat het risico op hart- en vaatziekten en diepe veneuze trombose (DVT) verhoogt. Vermijd ongezonde transvetten en beperk uw inname van verzadigd vet, vet rood vlees of volle zuivelproducten – samen met suiker en zout.
De nadelen
De meeste chocolade bevat veel suiker, wat kan leiden tot gewichtstoename, tandbederf en andere gezondheidsproblemen. Het is dus wel belangrijk dat wanneer je chocolade eet, je zorgt dat je de tanden goed poetst en niet te veel eet.
Teveel chocolade eten kan er wel voor zorgen dat je overgewicht krijgt. Dit vergroot de kans op het krijgen van hart-, en vaatziekten en diabetes. Door het eten van teveel chocolade krijg je teveel vetten en suikers binnen. Dit verhoogt je BMI, maar ook je cholesterolgehalte.
Het voordeel van pure chocolade met een hoog cacaogehalte is dat één blokje al behoorlijk vult. Daardoor zult u minder snel overeten en de negatieve effecten van te veel suiker ondervinden. Geniet dus elke dag van een beetje pure chocolade.
Aspirine is mogelijk een veelbelovend alternatief voor mensen die op de lange termijn geen antistollingsmiddelen, ook wel bloedverdunners genoemd, kunnen gebruiken. Deze medicijnen voorkomen het ontstaan van bloedpropjes in de aderen.
Tandvlees dat veel of langer bloedt dan normaal, spontane neusbloedingen, wondjes die blijven bloeden, het spontaan optreden van grote blauwe plekken na een kleine stoot of een onzachte aanraking zijn mogelijk tekenen dat je bloed 'te dun' is.
In tegenstelling tot het vroeger vaak gebruikte 'aspirientje' heeft paracetamol geen invloed op de bloedstolling zodat het ook aangewezen is bij mensen die bloedverdunners innemen. Het antwoord is ja; paracetamol hoort dus zeker thuis in je medicijnkastje, op voorwaarde dat je het correct gebruikt.
Welk orgaan breekt rode bloedcellen af? Na een levensduur van ongeveer 120 dagen is een rode bloedcel verouderd en wordt die afgebroken door de milt of lever. Per seconde breken deze organen 2-3 miljoen rode bloedcellen af.
Je kunt de doorbloeding verbeteren door regelmatig te bewegen, langdurig zitten te vermijden, je voeten omhoog te leggen, steunkousen te dragen en gezond te eten. Deze maatregelen bevorderen de bloedcirculatie en verminderen ongemak.
Is de chocolade met verpakking en al opgegeten, dan kan het (veel) langer duren voordat verschijnselen optreden, omdat de theobromine minder snel in het lichaam wordt opgenomen. Theobromine blijft lange tijd in het lichaam circuleren en verschijnselen kunnen dan ook een aantal dagen aanwezig blijven.
Hoeveel pure chocolade is gezond? Hoewel 85% pure chocolade veel voordelen heeft, blijft het belangrijk om met mate te genieten. De gezondheidsvoordelen merk je al bij 10 tot 20 gram per dag – dat is ongeveer één tot twee blokjes.
Goed nieuws voor de liefhebbers van chocolade. Het eten van chocolade zou namelijk helemaal niet dik maken. Spaanse onderzoekers hebben ontdekt dat mensen die vaker chocolade eten doorgaans minder vet op hun gehele lichaam hebben.