Courgetteplanten verzetten veel werk, dus hebben veel water nodig en veel eten. Geef zeer regelmatig water, staat je courgette in een pot in de zon, dan heeft 'ie op hete dagen elke dag een hele flinke scheut nodig. Houd hem nat, maar zorg ervoor dat de wortels niet gaan rotten.
Courgette plant snoeien
Je kunt dan het beste de onderste bladeren verwijderen. Dit zorgt ervoor dat de plant aan die bladeren geen energie meer hoeft te verspillen en daarnaast voorkom je de kans dat er schimmel ontstaat op die bladeren. Ook worden je planten daardoor minder snel aangetast door meeldauw.
Courgetteplanten stellen niet veel eisen aan de grond en groeien op vrijwel iedere bodem. Voor het beste resultaat kun je de courgette bij voorkeur zaaien in biologische moestuingrond met een hoog kaliumgehalte. Door de grote bladeren kunnen courgetteplanten bij warm weer erg veel water verdampen.
Voeding. Courgettes groeien eigenlijk op alle grondsoorten, maar zorg wel voor een luchtige bodem waar geen water op blijft staan. Courgette vraagt een relatief hoge bemesting. Werk een aantal weken voor het planten compost en/of goed verteerde mest door de bovenste laag van de bodem.
Courgetteplanten verzetten veel werk, dus hebben veel water nodig en veel eten. Geef zeer regelmatig water, staat je courgette in een pot in de zon, dan heeft 'ie op hete dagen elke dag een hele flinke scheut nodig. Houd hem nat, maar zorg ervoor dat de wortels niet gaan rotten.
Zonder bevruchting krijg je geen courgettes (of pompoenen), want dan zullen de vruchten na het sluiten van de bloem geel worden en afsterven. Dit betekent dat vrouwelijke en mannelijke bloemen dus wel ongeveer tegelijkertijd geopend moeten zijn.
Witziekte of echte meeldauw is een schimmelziekte die veel voorkomt bij courgettes. Vanaf half augustus verschijnen ronde, witte vlekjes op de bladeren. De schimmel groeit uitwendig op het blad als een laagje wit stof dat op de bladeren ligt.
Als de bloemen of vruchten veel nat worden, kunnen je courgettes rotten en schimmelen. Voor kom dus in ieder geval dat je de bloemen of vruchten nat maakt tijdens het water geven. Water geven doe je op de grond.
Van 1 plant kun je, afhankelijk van standplaats, het weer, vocht en voeding, wel 20 tot 40 courgettes in 1 tuinseizoen oogsten. Eet ze vooral dezelfde dag nog, want dan zijn ze het lekkerst, maar je kunt ze op een koele en donkere plaats ook nog wel 2 of 3 dagen bewaren.
Zodra de eerste courgettes groeien, strooi je elke vier tot vijf weken een schepje extra voeding (30 ml of 2 eetlepels) bij de voet van de plant. De app geeft je daar een seintje voor. De plant wordt flink hoog: in een kas al snel zo'n twee meter of hoger, maar in een warme zomer halen ze dat buiten ook.
Courgettes kunnen ook last krijgen van valse meeldauw. De bladeren krijgen dan gele vlekken, worden bruin en vallen uiteindelijk af. Verwijder aangetaste bladeren. Als de courgette nog niet volgroeid is, kun je het probleem behandelen met Cuprex Garden van Substral Naturen of met brandnetelgier.
Mannelijke en vrouwelijke plantendelen, respectievelijk de meeldraden en de stamper, komen bij courgette beide op dezelfde plant voor, weliswaar in verschillende bloemen. Mannelijke bloemen herken je aan de lange slanke steel terwijl vrouwelijke bloemen op het onderstandig, licht verdikte vruchtbeginsel staan.
Je kan hiervoor een dikke bamboestok gebruiken. Behalve de ruimtebesparing, heeft dit nog een aantal voordelen: De courgette groeien in de top van de plant waardoor ze steeds minder vatbaar worden voor slakken. Om het gewicht tegen de bamboestok te beperken, kan je de oude bladeren regelmatig wegsnoeien.
Eetbare bloemen
De bloemen van de pompoen, courgette, paksoi en palmkool kun je gewoon eten.
Bladluis kan ook honingdauw afscheiden en is gelukkig makkelijker te bestrijden dan de andere luizen. Vaak is een mengsel van water (500 ml) en groene zeep (20 ml) al voldoende. Meng dit in een plantenspuit (lees hier meer over mijn favoriete plantenspuiten) en spuit je plant er volledige mee in.
Meeldauw herkennen
Als je erover wrijft, komt er een beetje 'meel' mee. Je vindt het voornamelijk op je courgette-, pompoen-, komkommer- en meloenplanten, maar ook sierplanten zoals goudsbloemen, rozen en zinnia's krijgen ermee te maken. Het begint met een aantal witte vlekken op de bladeren, maar dat is niet erg.
De plant doet dat waarschijnlijk omdat ie nog niet sterk genoeg is om vruchten te dragen. Door toch al in bloei te komen, trekt hij wel al bijen aan zodat die de weg ernaartoe al kennen. Laat de bloemen staan en geef de plant tijd om te groeien. Voor je het weet, zal de plant klaar zijn om volop vruchten te dragen.
Egaal geel blad
Als een blad helemaal geel kleurt of wat bleek van kleur wordt, dan is de kans groot dat je plant een tekort aan voeding heeft. Dit kun je gemakkelijk op lossen door je plant een organische voeding te geven.
Vaak zijn de eerste bloemen mannelijk en die vallen inderdaad van hun stokje als ze uitgebloeid zijn. De vrouwelijke bloemen geven echter wel mooie courgettes! Klopt. Mits ze bevrucht zijn uiteraard.
Hoe weet je of courgette niet meer goed is? Wanneer de schil zacht of rimpelig wordt en er een zure geur ontstaat, kun je hem beter niet meer gebruiken.
Courgette bemesten
Courgettes zullen niet goed gedijen op voedselarme gronden en zullen er nauwelijks smakelijke vruchten produceren. Daarnaast is het goed om wekelijks of tweewekelijks een portie vloeibare meststof aan het gietwater toe te voegen.
Bij het planten moet je ook rekening houden met de groentes waar de courgette wel en niet goed naast groeit, de goede en slechte buren. De goede buren van courgette zijn mais, sla, stokbonen en uien. De slechte buren van de courgette zijn aardappelen en komkommer.
Courgettes kan je verticaal opbinden. Ideaal om de vruchten mooi te laten groeien.