Dit proces kun je gelukkig versnellen. Doe dit door een pan of bak te vullen met warm water en deze in een dichte vriezer te plaatsen. De stoom zal het ontdooiproces versnellen. Je hebt tenslotte ook nog ontdooi-sprays, maar een pan gevuld met warm water is vaak al voldoende.
Zo kunnen bacteriën, zoals salmonella en E. coli, vrijkomen. Wanneer je niet weet dat je vriezer tussentijds ontdooit is geweest en je vervolgens niets vermoedend een stuk bevroren vlees ontdooit, kun je dus vervelende gezondheidsklachten krijgen. Dat is met een muntje in de vriezer verleden tijd.
Gebruik een föhn om de ijslaag te laten smelten. Houd de föhn op een veilige afstand en voorkom dat er water in de elektrische onderdelen komt. Plaats een kom met heet water in de vriezer en sluit de deur. De warmte zal helpen het ijs te laten smelten.
Snel en veilig ontdooien
Je kan voedingsmiddelen vlak voor gebruik ontdooien in de magnetron of in een pan met heet water (au bain-marie). Roer regelmatig en maak de voedingsmiddelen onmiddellijk klaar. Ontdooide voedingsmiddelen opnieuw invriezen zorgt voor kwaliteitsverlies. Doe het bij voorkeur niet.
Hoewel het al lang bewezen is door verschillende wetenschappers, weten heel veel mensen nog niet dat je voedingswaren het snelst en het best kunt ontdooien met koud water. Als je de etenswaren goed inpakt met plastic folie en in water legt, is de ontdooitijd een heel stuk korter dan in de koelkast.
Gebruik een plantenspuit om heet water op het ijs te spuiten, net zolang tot al het ijs gesmolten is. Ook met een föhn of ventilator kun je het ijs smelten. Je laat de deur van de vriezer open staan als je deze methode kiest. Zet een pan met kokend water in de vriezer en sluit de deur voor minstens een kwartier.
Veel mensen gebruiken een haardroger of föhn voor het ontdooien van de vriezer. Dit is echter niet aan te raden. Door de föhn gaat het ontdooien te hard. Bovendien kan je met de hitte de kunststof binnenzijde beschadigen.
Je kan jouw vriezer sneller laten ontdooien door warm water te gebruiken. Het warme water versnelt het proces van dooien namelijk aanzienlijk. Het is een handige manier om jouw vriezer snel van ijs te ontdoen wanneer je even weinig tijd heeft.
Wil je munt invriezen? Was dan de blaadjes en dep deze droog met keukenpapier. Verpak de munt in kleine porties in boterhamzakjes en doe ze dan meteen in de vriezer. In de vriezer is munt 1 jaar houdbaar.
Je vriezer of de vrieslades van je koel/vriescombinatie snel ontdooien: het hoeft niet te vaak te gebeuren, maar een keer per jaar is zeker aan te raden.
Hiervoor moet je de vriezer eerst leegruimen en ontdooien. Vervolgens maak je de binnen- en buitenkant en het rooster aan de achterkant van de vriezer schoon met een zachte doek en een mild sopje. Daarna maak je de binnenkant van de vriezer goed droog en schakel je de vriezer weer in.
Ontdooien in de koelkast
De beste manier om producten te ontdooien is om het 24 uur van tevoren uit je vriezer te halen en in je koelkast te leggen. Door je product op deze manier langzaam te ontdooien behoudt het meer kwaliteit.
De diepvries ontdooien doe je door de stekker uit het stopcontact te halen, de vriezer leeg te halen en het ijs te laten smelten. Terwijl het ijs aan het smelten is, was je de lades af. Daarna alles afnemen, de lades terugdoen en de stekker in het stopcontact.
Dit proces kun je gelukkig versnellen. Doe dit door een pan of bak te vullen met warm water en deze in een dichte vriezer te plaatsen. De stoom zal het ontdooiproces versnellen. Je hebt tenslotte ook nog ontdooi-sprays, maar een pan gevuld met warm water is vaak al voldoende.
De meeste vriezers hebben een lekbak; plaats deze bij de uitloop zodat het dooiwater hierin kan lopen. De uitloop bestaat uit een rubberen slang of een kleine pijp aan de onderkant van de vriezer.
Een No Frost vriezer hoef je nooit te ontdooien. Bij een vrieskast met No Frost treedt er namelijk geen ijsvorming op. Dit komt door een doorlopende luchtcirculatie. Hierdoor blijven je ingevroren producten nog langer houdbaar.
Ontdooien in koud water
Een van de meest effectieve en veilige manieren om vlees, vis of andere bevroren ingrediënten snel te ontdooien, is door ze in koud water te leggen. Water is namelijk een betere geleider voor warmte dan lucht.
Wat je bijvoorbeeld nooit moet doen is de vriezer ontdooien met een föhn. Water en elektriciteit is sowieso al geen goede combinatie en daarnaast kun je de vriezer met de hete lucht van de föhn beschadigen.
Gebruik een plantenspuit met heet water om het ijs snel te laten smelten. Zet een pannetje kokend water in de vriezer (op een doek, om schade aan de vriezer te voorkomen) en sluit de deur voor een kwartier. Dit proces kun je nog enkele keren herhalen als dat nodig is.
Om te zorgen dat jij snel weer van jouw vriezer gebruik kunt maken, kun je dit proces eenvoudig versnellen. Vul hiervoor een pan met kokend water, zet deze in het midden van de vriezer en sluit de deur. Als het goed is, is de vriezer na ongeveer 15 minuten al grotendeels ontdooid. Herhaal deze stap indien nodig.
Vriezer vriest niet meer na ontdooien
Na het ontdooien kan het even duren voordat de vriezer weer volledig op temperatuur is. Maar blijft het probleem aanhouden? Controleer dan of er nog ijsresten zijn die de luchtcirculatie blokkeren, en check of het afvoerkanaal van smeltwater niet verstopt is.
Alleen bij een no-frost of als je écht geen ijsvorming hebt kun je de vriezer gelijk schoonmaken, zonder te ontdooien. Maar ook dan raden we je aan de vriezer even uit te zetten, zodat de vriezer na het schoonmaken weer kan opdrogen. Zet je vriezer uit en open de deur.