Leg de zaden op het vochtige keukenpapier. Dek af met een deksel. Zet de bonenzaden op een warme plek, een temperatuur rond de 20°C is ideaal. Na enkele dagen gaan de zaden kiemen.
Ontkiemen: Bonenzaden hebben een goed gedraineerde omgeving nodig, dus we raden aan om ze buiten je Gardyn te laten ontkiemen. Dompel hiervoor de yCube tot aan de rand van het plastic in water en laat hem 5 minuten weken. Plaats hem vervolgens in een kweekbak zonder water toe te voegen en doe het deksel erop .
Als het allemaal zacht is of je ze helemaal niet kunt vinden, zijn ze te nat geworden. Hoewel zaden een beetje vochtig moeten blijven om te ontkiemen, kan te vaak water geven ervoor zorgen dat ze rotten.
Om te ontkiemen hebben bonen veel warmte nodig. Als het buiten maar een beetje koud of regenachtig is, komen ze al snel niet op of worden zijn de zaailingen erg kwetsbaar.
Veeg met je hand over het hart van de zonnebloem, zodat de zonnebloempitten zichtbaar worden. De bloemknoppen leg je op een droge, goed geventileerde plek, zodat ze goed na kunnen drogen. Hierna kun je je zonnebloempitten oogsten door over de pitten te wrijven of de bloemknoppen flink te schudden.
Zo ja? Leg ze in een bakje en doe er een laagje water bij (niet te koud maar kamertemperatuur). Laat ze een aantal uur liggen (3 tot 24 uur), giet ze daarna af en dep ze droog met bijvoorbeeld keukenpapier. Voor het weken kunt ook de plantenversterker Xseed gebruiken, hiermee ontkiemen de zaadjes sneller.
Leg de zaden in een bakje tussen wat vochtig keukenpapier in de koelkast. Je kunt trouwens ook de zaden eerst voorzaaien en daarna in de koelkast zetten, maar dat kost wel meer ruimte. Meestal is een periode van vier tot zes weken in de koelkast voldoende, maar soms is langer of juist korter nodig.
Ze ontkiemen al bij 5 graden Celcius. Het kiemen duurt ongeveer 1 tot 2 weken. Om ze sneller te laten ontkiemen kun je ze eerst een nachtje laten weken in water.
Meestal als je te veel water geeft heb je grote kans dat de boontjes helemaal niet boven komen maar wegrotten in de grond.
Sperziebonen dulden absoluut geen vorst en mogen daarom pas in de periode vanaf half mei tot juli worden gezaaid. Zaai de zaden op een zonnige plaats op 2 cm diepte in vochtig gemaakte grond. Voor struikbonen zaai je per 20 cm 3 zaden in een geultje.
Plaats de schoongemaakte bonen in een kom met koud water en zet ze in de koelkast. Op deze manier blijven de sperziebonen vers en knapperig tot je ze gaat gebruiken. Daarnaast geldt ook dat je sperziebonen een dag van tevoren kunt schoonmaken als je ze later wilt gebruiken.
Kies in elk geval een zonnige plaats in je tuin, want in de zon zullen ze beter groeien en lekkerder smaken. Voor je gaat zaaien, week je de bonen best een nachtje in water om de kieming te bevorderen en de kans op succes te vergroten. Op zandgrond mag je tot 5 cm diep zaaien, op zware tuingrond 2 cm.
Voor een bonenstaak heb je minimaal 5 lange stokken nodig en flink wat touw. Het portaal. Deze klimconstructie zorgt voor extra veel ruimte, omdat je hem als een soort rozenboog over jouw moestuinbanen heen plaatst. Zorg er wel voor dat je er gewassen onder zet die iets meer schaduw kunnen verdragen, zoals sla.
Zaai binnen voor vanaf januari voor een vroege oogst. Zaai in aparte potjes gevuld met vochtige potgrond. Zaai 1 zaad per potje in het midden en bedek de zaden met een dikke laag zaaigrond, omdat tuinbonen donkerkiemers zijn. Zet de potjes niet te warm weg, omdat tuinbonen koude nodig hebben om goed te kunnen kiemen.
Maak een vel keukenpapier goed nat en strooi er wat zaadjes overheen. Houd het keukenpapier de komende dagen vochtig en kijk hoeveel zaadjes gaan kiemen. Als minder dan de helft nog maar kiemkracht heeft, gooi de zaadjes dan maar weg. Check het juiste zaaimoment altijd op de verpakking van het zaad.
Wat kunt u al zaaien in januari? U kunt bijvoorbeeld al beginnen met het binnenshuis of in een verwarmde kas zaaien van bloemkool zaden, raapstelen, radijsjes (hoewel deze ook redelijk vroeg direct naar buiten kunnen), Diverse veldsla zaden soorten en Spinazie zaden.
Vouw keukenpapier (4 a 6 lagen dik) en leg dit in de bak • Maak het papier vochtig: een laagje water in de bak gieten, daarna afgieten tot druppelen. Leg maximaal 50 bonenzaden of 40 snijbonenzaden verspreid op het natte keukenpapier. Bereid op bovenstaande wijze het aantal bakken dat nodig is.
De Deno-methode gebruiken
Je legt zaadjes op een stukje vochtig keukenpapier en doet dit in een (afsluitbaar) plastic zakje. De zaden blijven vochtig, warm en je ziet precies wanneer ze ontkiemen dankzij het doorzichtige zakje.
Was de pitten en stop ze in een bakje met aarde. Stop het bakje in een doorzichtige (hergebruikte) plastic zak en maak de zak dicht. Houd de aarde vochtig en zorg voor een constante temperatuur tussen de 16 en 21 graden. Na twee tot acht weken zie je de plantjes voorzichtig opkomen.
Zet de potten op een warme plek: Zet de kweekpotten op een warme vensterbank of laat ze ontkiemen in een kas. Houd de grond vochtig: Geef de grond dagelijks water totdat de zaden ontkiemen, wat meestal ongeveer zeven dagen duurt. Laat de grond nooit doordrenkt raken (maar laat hem ook nooit uitdrogen).
Je kunt in maart binnen starten met het voorzaaien van zonnebloemen. Vanaf april/mei kun je ze ter plaatse in de tuin zaaien. Let wel op, de pitten zijn erg geliefd bij vogels en muizen.
- Dat is een wildakker. In de vruchtwisseling worden akkers af en toe niet geoogst. Zonnebloemen zijn dan een populaire plant om te zaaien. De afgestorven planten worden dan snel ondergeploegd.