Bovendien is ook aangetoond dat kippensoep, op basis van bouillon, een ontstekingswerende werking heeft en de ontwikkeling van slijm tegengaat. Doe er nog een pepertje of wat gember in, en het effect is optimaal. Ook lichte bouillon kan je echt doen opkikkeren.
Voedingsmiddelen die helpen tegen griep
Bouillon: bouillon is rijk aan voedingsstoffen en helpt uitdroging te voorkomen. De warmte helpt om je keelpijn te verzachten en een verstopte neus vrij te maken. Kippensoep: je kan aan de bouillon kip en groenten toevoegen voor extra voedingsstoffen.
Bij verkoudheid en griep is kippensoep het juiste gerecht! Kook de soepkip en voeg onder andere gember, knoflook, ui, bouillonblokjes en kruiden toe. Laat dit minimaal vier uur trekken en voeg groenten aan toe.
Je hebt waarschijnlijk van je moeder geleerd dat soep, en dan vooral kippensoep haast magisch werkt tegen griep. En dat was geen leugen. Hete soep is namelijk lekker voor je verstopte neus en als je last hebt van een nare hoest. Kippensoep heeft zelfs een ontstekingsremmende werking en helpt tegen slijmvorming.
Vanwege de voordelen, drink gerust bottenbouillon als u verkouden bent. Hoewel het geen genezing is, kan het helpen de symptomen te verlichten en u te helpen u sneller beter te voelen. Als u langer dan 10 dagen ziek bent of als uw symptomen verergeren, kan professionele medische zorg nodig zijn.
Genieten van kippenbouillon en kippenbouillon
Kippensoep is vooral handig als je verkouden bent en je verstopt voelt . Kippenbouillon en kippenbouillon uit de winkel kunnen veel natrium bevatten, maar het zoeken naar opties met weinig natrium of het zelf maken van bouillon zijn goede alternatieven.
Bouillon. Net als kippensoep zijn bouillons een uitstekende bron van hydratatie als je ziek bent . Bouillons zijn smaakvol en zitten boordevol vitaminen en mineralen zoals magnesium, calcium, foliumzuur en fosfor.
Als je diarree hebt, verlies je veel zout. Dat moet worden aangevuld. Neem regelmatig een kopje soep of bouillon. Dat kun je zelf maken, maar bouillon van een bouillontablet of oplossoep zoals Cup-a-Soup zijn ook goed.
En dan is er natuurlijk nog de klassieker: kippensoep. Deze soep is mild voor je maag, bevat veel vocht en zorgt voor wat extra voedingsstoffen. Zorg ervoor dat de soep niet te pittig is.
Sterk bewerkte voedingsmiddelen
Die bewerkte snacks en maaltijden zitten vaak bomvol suiker, vet en zout, wat niet echt goed is voor je lichaam en je immuunsysteem. Lahuis: 'Kies daarom liever voor verse, natuurlijke opties zoals groenten, fruit, volkoren granen en mager vlees. Zo geef je jezelf een gezonde boost!'
Drink veel water
Drink kleine hoeveelheden en probeer niet meer dan 2 tot 3 liter per dag te drinken. Ook bouillon kan helpen, omdat je daarmee je vochtbalans op peil kunt houden én vitamines binnenkrijgt.
Soepen op basis van bouillon zijn handig, omdat het belangrijk is om gehydrateerd te blijven als je je niet lekker voelt. Recepten zoals gebakken groentesoep en citroenkip-orzosoep met boerenkool zijn smaakvol en troostend voor dagen waarop je een gemakkelijke, heerlijke voedingsboost nodig hebt.
Kippensoep bevat het stofje carnosine. Dit stofje komt van nature ook in ons lichaam voor en helpt ons immuunsysteem om verkoudheid en griep ons lichaam uit te werken. Volgens Amerikaans onderzoek zou dit stofje in de soep een heilzame werking hebben. Daarnaast zou de soep de luchtwegen openzetten.
Soep, en liefst kippensoep
Griep gaat vaak gepaard met verstopte neus en hoesten. Soep – en vooral de stoom van hete soep – kan die symptomen verlichten. Bovendien is ook aangetoond dat kippensoep, op basis van bouillon, een ontstekingswerende werking heeft en de ontwikkeling van slijm tegengaat.
Bottenbouillon is een geweldige manier om de vloeistoffen die u verliest aan te vullen, terwijl het uw lichaam ook voorziet van waardevolle elektrolyten uit het natrium in de bouillon. Deze elektrolyten helpen u ook om het water gemakkelijker op te nemen.
De meest gezonde en lekkere bouillon is natuurlijk de zelfgemaakte variant, getrokken uit dierlijke of plantaardige ingrediënten. Een nadeel ervan is dat het flink wat tijd en geduld vergt om een lekkere bouillon te trekken die vol van smaak is. Tijd die je er nu eenmaal niet altijd voor vrij kunt maken.
En kippensoep bevat een breed scala aan voedingsstoffen, van vitaminen tot eiwitten tot vet als je je soep hebt laten sudderen met kippenvel. Kippensoep is een handige manier om deze voedingsstoffen binnen te krijgen tijdens dagen dat het slecht weer is en je geen zin hebt om bijvoorbeeld een roerbakgerecht of biefstuk te eten.
Bottenbouillon
Bone broths zijn voedzaam en makkelijk te verteren, wat geweldig is als je je niet lekker voelt. Ze bevatten ook belangrijke aminozuren zoals glycine en glutamine, die beide sterke ontstekingsremmende eigenschappen hebben en je immuunsysteem een kans geven .
Aangezien misselijkheid vaak gepaard gaat met uitdroging, is het allereerst enorm belangrijk dat u voldoende water blijft drinken. Het ligt eraan waardoor u misselijk bent, maar vaak helpt het ook om iets te eten dat licht verteerbaar is, bijvoorbeeld crackers of bouillon.
" Rundvlees is een goede bron van zink, en zink is belangrijk voor de ontwikkeling van de witte bloedcellen die uw lichaam verdedigen ", zegt Rumsey. Onderzoek heeft aangetoond dat een zinktekort de immuunfunctie en -reactie van een persoon vermindert.
Grieptrend in Januari 2024
De meest voorkomende symptomen die worden gemeld zijn hoesten (73%), keelpijn (53%), en neusverkoudheid (56%).
Meestal gaat griep binnen een paar dagen vanzelf over. Bij klachten kun je paracetamol nemen. Bel je huisarts als je griep hebt én 1 of meer van deze klachten: benauwd zijn, suf voelen, verward zijn of steeds zieker worden.
SARS-CoV-2 (COVID-19)