Januari. Indien de winter meevalt kunnen in januari de fruitbomen en -struiken geplant worden. Daarnaast kunnen de tuinbonen, sla, zomerkolen en spinazie al in een warme kas of op de vensterbank worden gezaaid en gekweekt. Het is nog te koud om al in de volle grond te zaaien.
Voorjaarsbloeiende bollen kun je het beste planten vanaf september tot december, het liefst voor de eerste nachtvorst. Zomerbloeiende bollen kun je het beste vanaf het voorjaar planten, zodra de kans op nachtvorst voorbij is tot en met eind mei.
In januari kan je al beginnen met het voorzaaien van bloemkool, raapstelen, pluksla , spinazie,.... Zodra februari aanbreekt, opent er een wereld van mogelijkheden en begint het echte werk! Je kunt dan ook kervel, komkommer, verschillende soorten kolen, koolrabi, prei, selder, knolselder en kropsla zaaien.
Bloemen om te zaaien en te laten groeien
Zaai Begonia semperflorens, geranium (Pelargonium) en Dianthus barbatus (Anjers/Anjers) voor een fantastische perkbeplanting in de zomer. Zaai Lobelia pendula onder glas om in potten en hangmanden te beplanten tijdens de warmere maanden.
Radijs, Raapstelen, Spinazie, Wortelen, Veldsla, Erwten en Kervel zijn allemaal soorten die niet veel last hebben van de koude temperaturen. Je kan ze dus perfect in januari al zaaien. Je kan ook beginnen met voorzaaien, zo kan je sneller beginnen en zullen je planten sterker zijn tegen dat ze in volle grond mogen.
Als je de narcissenbollen te vroeg in de herfst plant - wanneer het nog veel regent - is het mogelijk dat de regen ervoor zorgt dat de bollen gaan rotten. Gewoonlijk is de perfecte tijd om te planten van september tot december of zelfs januari als er nog geen vorst is.
Wanneer je te laat in het seizoen plant, bijvoorbeeld in december of later, loop je het risico dat de bollen niet genoeg tijd hebben om te wortelen voordat de grond bevriest. Dit kan resulteren in zwakkere planten of, in sommige gevallen, helemaal geen bloei.
Je mag krokusbollen planten van november tot december. Let er wel op dat krokusbollen planten alleen mag tot enkele weken voor de eerste vorst aanbreekt. Wacht dus absoluut niet tot het laatste moment en plant ze al helemaal niet na de eerste vorst, want dan komen ze waarschijnlijk niet uit.
Afrikaantjes zijn niet alleen mooi, maar ook zeer nuttig in de moestuin. Deze moestuinbloemen stoten namelijk een geur af die schadelijke insecten zoals engerlingen en mieren) en knaagdieren afschrikt, maar slakken aantrekt. Hierdoor worden ze vaak langs moestuinen geplant om slakken weg te lokken van andere gewassen.
Omdat paprika's een lange groeiperiode nodig hebben, begin je al vroeg in het jaar met zaaien. Paprika zaaien binnen doe je het beste tussen januari en maart. Dat geeft je plant voldoende tijd om uit te groeien tot een sterke paprikaplant die in de zomer veel vruchten geeft.
De meeste bollen kun je 5-7 jaar in de grond laten zitten en komen gewoon weer naar boven toe als het zover is. Zo halen ze alle energie weer uit de opgeslagen bloembol. Gewone (lange) tulpen moeten wel opgegraven worden nadat het blad is verwelkt.
Verwilderingsbollen zijn winterharde bollen die ieder jaar terugkomen. Kenmerkend van deze bollen is dat ze zichzelf handhaven en vermeerderen. Ons assortiment bestaat uit vrijwel allemaal verwilderingsbollen, -knollen, en -wortelstokken. Sommige verwilderingsbollen zijn ook stinzenplanten.
Plant uitgebloeide bloembollen opnieuw in en geniet het jaar erop weer van voorjaarsbloeiers. In het vroege voorjaar en daarna kun je enorm genieten van eenjarige en meerjarige planten, zoals bloeiende tulpen, hyacinten, narcissen en blauwe druifjes.
Bloembollen zoals bijvoorbeeld tulpen kunnen nog prima in januari in de volle grond geplant worden! Bloembollen zijn heel sterk en zitten vol met voedingsstoffen en zullen hun best doen om te bloeien. Als je bloembollen zoals tulpen 'pas' in januari plant, bloeien ze alleen iets later, maar dat is het wachten waard!
Voor de meeste gewassen is januari nog te vroeg om voor te zaaien, maar voor sommige planten is die vroege start nodig. Denk bijvoorbeeld aan pepers, aubergines, tomaat en paprika. Deze planten hebben een langere opkweekperiode en hebben deze voorsprong ook echt nodig om volledig te rijpen voordat de zomer voorbij is.
Knip het blad niet af, maar laat het blad en de stelen geel worden. Dat betekent dat de bladeren afsterven. De bol haalt in dit proces alle energie die het nodig heeft uit het gewas om het volgende jaar weer tot bloei te komen.
Wie tijdens de winter kiest voor wintergroenten kan ook dan blijven kiezen uit een ruim assortiment groenten van bij ons. Varieer volop met deze wintertoppers: aardpeer, boerenkool, champignons, knolselder, pastinaak, prei, raap, rode biet, rode kool, savooikool, schorseneren, spruitjes, witloof, witte kool.