Van Godiva tot
Van Godiva tot Leonidas, van Côte d'Or tot Neuhaus : België heeft een breed scala aan topchocolademerken, gemaakt door 's werelds beste chocolatiers. Vlaanderen wordt vaak de chocoladehoofdstad genoemd. Vooral omdat twee van 's werelds grootste chocoladefabrieken, Callebaut en Puratos, hier gevestigd zijn.
Belgische chocolade wordt gemaakt van erg fijn gemalen cacaobonen, zodat ze een structuur heeft van vijftien tot achttien micron. Hoog cacaogehalte. Belgische chocolade heeft een hoger cacaogehalte dan de meeste internationale producten.
De chocolaterie Galler is erg trots op haar Belgische oorsprong en op de reputatie van de heerlijke chocolade die ze elke dag met hart en ziel produceert in haar atelier in Vaux-sous-Chèvremont.
De chocolade van Côte d'Or, de Tuc- en ook de Prince-koekjes blijven Belgisch. Mondelez, het vroegere Kraft, behoudt zijn drie fabrieken in ons land. De vestigingen moesten al inspanningen leveren, maar verdere saneringen zijn niet meer aan de orde.
Belgisch sinds 1913
De pralines van Leonidas worden vervaardigd in België. Onze Meester-Chocolatiers respecteren de traditie en verwerken met liefde de fijnste ingrediënten.
Côte d'Or (Franse uitspraak: [kot dɔʁ]) is een producent van Belgische chocolade , eigendom van Mondelez International.
Van Godiva tot Leonidas, van Côte d'Or tot Neuhaus: België heeft heel wat uitstekende chocolademerken gemaakt door 's werelds beste chocolatiers. Vlaanderen in het bijzonder wordt dikwijls de hoofdstad van de chocolade genoemd.
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, handelend onder de naam Lindt, is een Zwitsers chocolatier- en zoetwarenbedrijf, opgericht in 1845 en bekend om zijn chocoladetruffels en chocoladerepen, naast andere zoetigheden. Het is gevestigd in Kilchberg, waar de hoofdfabriek en het museum gevestigd zijn.
Milka is een Zwitsers chocolademerk dat bekend staat om zijn zachte, romige textuur en zijn onderscheidende verpakkingen met een paarse koe.
Lindt & Sprüngli AG, beter bekend als Lindt, is een Zwitserse chocoladefabrikant.
De meest gangbare norm schrijft voor dat de eigenlijke productie van de chocolade in België moet plaatsvinden .
Proef de verfijnde smaken en het vakmanschap van Taiwan met elke hap van Fu Wan Chocolate. Winnaar van onder meer de 'beste pure chocolade ter wereld' van de International Chocolate Awards wereldfinale.
Meurisse — België First Chocolate Co - Est. 1845.
Als gevolg van de crisis op de cacaomarkt zijn de consumentenprijzen van chocolade omhooggeschoten. In september 2024 schreven we dat stijgende cacaotermijncontracten zouden leiden tot fors hogere winkelprijzen en die voorspelling is inmiddels uitgekomen. Chocolade is in de winkel nu meer dan 50% duurder dan in 2021.
Onze rijke, pure Belgische chocolade wordt rechtstreeks in België gemaakt en geeft je de traditionele Belgische smaak waar we allemaal zo van houden. We gebruiken alleen de beste ingrediënten en zorgen ervoor dat onze producten alleen het beste bieden voor jou en je lichaam.
Callebaut blijft een 100% Belgisch merk: alle Finest Belgian Chocolate wordt van boon tot chocolade in België gemaakt.
De tegenvallende oogsten in Ghana en Ivoorkust in 2024 zorgden ervoor dat de prijzen snel stegen. In december ging de prijs van een ton cacao voorbij 10.000 dollar (zo'n 9.450 euro). Vorige maand werd bekend dat de chocolaprijzen in het Verenigd Koninkrijk 18 procent hoger lagen dan een jaar eerder.
Godiva . Godiva, opgericht in 1926, is een van de bekendste namen in de wereld van Belgische chocolade. De naam van het merk is afgeleid van het legendarische verhaal van Lady Godiva en werd al snel synoniem met luxe chocolade in België.
Ongekende kwaliteit
De cacaobonen die in België worden gebruikt, zijn van de hoogste kwaliteit omdat ze worden gekozen volgens de plaats van herkomst van de oogst en de manier waarop ze worden verwerkt. Tijdens het roosteren worden ze gemalen tot 12 micron, zoals de officiële voorschriften voorschrijven.
Gemaakt in België sinds 1857
Al meer dan 100 jaar, sinds Jean Neuhaus Jr. de Belgische praline heeft uitgevonden in 1912, worden alle Neuhaus pralines volledig in België gemaakt. Dit onder toeziend oog van onze Maîtres Chocolatiers.
Guylian chocolade is de beste Belgische chocolade en wordt over de hele wereld verkocht, maar de hoofdzetel bevindt zich in… Sint-Niklaas!
In het Belgische Wieze exploiteert Barry Callebaut de grootste chocoladefabriek ter wereld. Jaarlijks wordt hier zo'n 350.000 ton chocolade geproduceerd.
130 jaar Belgische chocoladetraditie. Sinds 1896 is Chocolade Jacques een vaste waarde in kwalitatieve chocolade. Geliefd door generaties, gemaakt voor elk moment.