Fruitsoorten die in verhouding veel suiker bevatten zijn druiven, mango, watermeloen, banaan, kersen, ananas, peer en lychees. Minder suiker wordt aangetroffen in bramen, aardbeien, frambozen, rode bessen en zwarte bessen.
Fruit met de meeste suikers
Aan de andere kant van het spectrum staan druiven, lychees en mango's. Deze bevatten allemaal een aanzienlijke hoeveelheid suiker. Dus wanneer je op je suikerinname wil letten kun je deze fruitsoorten beter laten staan.
Het korte antwoord: ja, banaan is een suikerbom. Als je kijkt naar de NEVO-tabel van het RIVM zie je dat een banaan per 100 gram bijvoorbeeld 20,6 gram koolhydraten, waarvan 15,5 gram suikers bevat. Ter vergelijking: een appel bevat 10,4 gram suikers, een grapefruit 6,6, een kiwi 10,3 en een mandarijn 8,2 gram suikers.
De slechtste fruitsoorten voor mensen met diabetes zijn mango, jackfruit, banaan, chikku en druiven . Deze vruchten bevatten veel suiker en weinig vezels. Deze worden beschouwd als de 5 slechtste fruitsoorten voor mensen met diabetes. Deze vruchten bevatten veel suiker.
Dadels, watermeloen, meloen en ananas zijn fruitsoorten met veel suiker die je bloedsuikerspiegel sterker kunnen laten stijgen dan andere fruitsoorten. Gedroogd fruit zoals rozijnen en abrikozen, fruit uit blik zoals lychee en overrijp of gefrituurd fruit zoals bakbananen kunnen je bloedsuikerspiegel ook sterker laten stijgen dan vers fruit.
Alle vers fruit is gezond.
Daarom staan ze in de donkergroene zone van de voedingsdriehoek. Kies volop uit volgende soorten: Citrusvruchten: sinaasappel, pompelmoes*, mandarijn, citroen, limoen … Pitvruchten: appel, peer …
Belangrijkste punten. Bananen leveren snelle, licht verteerbare energie en zitten boordevol kalium, waardoor ze ideaal zijn voor of na het sporten of wanneer je een energieboost nodig hebt. Appels bevatten meer vezels en minder natuurlijke suikers, wat kan helpen bij een langer verzadigd gevoel en een betere bloedsuikerspiegel gedurende de dag.
Bananen zijn een gezonde keuze, net als alle andere soorten fruit. Elke dag een banaan eten kan geen kwaad, maar ons advies is wel om een regenboog aan verschillende fruitsoorten (en groentesoorten!) te eten. Elk stuk fruit bevat namelijk zijn eigen mix aan voedingsstoffen.
Te veel fruit kan tot darmproblemen leiden
Fruit bevat fructose, ook wel fruitsuikers genoemd. Die fructose kan bij een te hoge inname zorgen voor buikpijn, een opgeblazen gevoel of zelfs diarree. Ook kan je tandglazuur beschadigd raken bij het overmatig eten van fruit.
Voorbeelden van suikervrije voedingsmiddelen in deze categorie: kip, kalkoen, rundvlees, lam, varkensvlees, zalm, makreel, kabeljauw, mosselen, garnalen, krab, sardientjes.
Fruitsoorten met een lager suikergehalte zijn onder andere bessen, kiwi's en clementines . De American Diabetes Association beveelt met name bessen en citrusvruchten aan.
Fruit met veel suiker
Fruitsoorten die in verhouding veel suiker bevatten zijn druiven, mango, watermeloen, banaan, kersen, ananas, peer en lychees. Minder suiker wordt aangetroffen in bramen, aardbeien, frambozen, rode bessen en zwarte bessen.
Banaan bevat vijf suikerklontjes
Een paar voorbeelden: een sinaasappel bevat afhankelijk van de grootte ongeveer 8 gram suiker, een appel 14 gram, een schaaltje (100 gram) aardbeien of frambozen 5 gram en een banaan ongeveer 20 gram.
Fruit zoals appels, peren, frambozen en bananen bevatten veel vezels, die de spijsvertering helpen reguleren en je langer een vol gevoel geven. Het is gezond om fruit bij het ontbijt te eten om ongezonde tussendoortjes vóór de lunch te minimaliseren en gewichtsbeheersing te ondersteunen.
Na het avondeten kun je het beste kiezen voor fruit dat de spijsvertering ondersteunt in plaats van overbelast voor het slapengaan. De optimale tijd om fruit te eten is voor zonsondergang, volgens voedingsdeskundige Shikha Agarwal.
" Het eten van één of twee bananen per dag is prima , maar het eten van een banaan en een andere vrucht, plus een grote variatie aan plantaardige voedingsmiddelen, kan helpen om verschillende soorten vezels en essentiële vitaminen en mineralen binnen te krijgen", aldus Dandrea-Russert.
Het beste fruit dat u 's avonds bij het diner kunt eten is de banaan, aangezien deze vrucht rijk is aan tryptofaan, kalium en vitamine B6.
Twee keer per week vette vis eten, zoals haring, zalm, makreel of sardines, is daarom een goed idee. Beweeg om koolhydraten te verbranden. Beweging helpt je bloedsuikerspiegel te verlagen en zorgt ervoor dat je lichaam beter op insuline reageert. Een wandeling voor het ontbijt of na de maaltijd heeft extra voordelen.
Wat diëtist Harriët Verkoelen betreft is de stelregel: meer groente, minder fruit bij diabetes type 2. Fruit zorgt er namelijk voor dat je bloedsuikers de hoogte in vliegen, legt ze uit. Zeker als je een banaan of trosje druiven (125 gram) neemt waar al snel vier suikerklontjes inzitten.
Vette vissoorten zoals zalm, haring en makreel zijn ruim verkrijgbaar in de supermarkt of bij de lokale visboer en kunnen op verschillende manieren bereid worden, waardoor ze een gemakkelijke en gezonde keuze zijn voor mensen met diabetes type 2.