Die enorme zin in zoetigheid na het eten komt door je bloedsuikerspiegel... Wanneer je naar suiker snakt, schommelt je bloedsuikerspiegel en heeft je lichaam een energietekort.
Zoet eten helpt om ons tijdelijk beter te voelen, omdat suiker ervoor zorgt dat de hersenen dopamine en indirect serotonine afgeven. En omdat het beloningscentrum in uw hersenen wordt geactiveerd, ontstaat al gauw de behoefte aan nog meer suiker.
Zin in zout kan wijzen op een onderliggend medisch probleem. Wanneer je nieren niet goed functioneren of je lichaam onvoldoende cortisol aanmaakt, kun je zin krijgen in zout. Merk je dat je opvallend meer zin hebt in zout dan anders, neem dan voor de zekerheid contact op met je huisarts.
Eet je een week lang geen producten met toegevoegde suikers? Dan slaap je waarschijnlijk beter. Een dubbel voordeel: als je beter slaapt, ben je ook minder moe. Je bent minder snel boos of chagrijnig en hebt meer energie om gezond te eten.
Ga op zoek naar afleiding en doe iets actiefs dat niets met eten te maken heeft op het moment dat je honger of trek hebt zoals; surfen op het internet, het spelen van een spelletje of het lezen van een boek. Of nog beter; beweeg je lichaam. Dit is een van de beste manieren om van je hongergevoel af te komen.
Ontstaat het natriumtekort langzaam of is het eerder gering, dan zijn de klachten vaag, zoals 'zich niet goed voelen', hoofdpijn, slaperigheid, futloosheid, wankele gang of verminderde aandacht.
Vaak gaat je behoefte aan suiker gepaard met wat je daarvoor gegeten hebt: wit brood, witte rijst en pasta bevatten simpele koolhydraten die je bloedsuikers laten pieken waardoor je even heel veel energie krijgt en dan een suikerdip krijgt - en daarna ben je dus naarstig op zoek naar suiker om dat te fixen. >
Wat is ouderdomssuiker (of ouderdomsdiabetes)?
Ouderdomssuiker en ouderdomsdiabetes zijn andere namen voor diabetes type 2. Deze vorm komt vooral voor bij mensen boven de 45 jaar. Deze vorm van diabetes ontstaat vaak op latere leeftijd, meestal vanaf 45 jaar. Maar ook jongere mensen kunnen diabetes type 2 krijgen.
Vervang koekjes, chocolade en snoep door vers(e) groente en fruit zoals snacktomaatjes, worteltjes, appel of banaan. Of neem een volkoren boterham, handje ongezouten noten of een schaaltje magere of halfvolle yoghurt. Vervang frisdrank en vruchtensap door water, of koffie en thee zonder suiker.
Suiker is lichamelijk verslavend. De meeste mensen ervaren daarom afkickverschijnselen van suiker als diarree en prikkelbaarheid. Maar niet iedereen krijgt even heftige afkickverschijnselen van suiker en hoe lang ze duren wisselt ook per persoon. Gemiddeld duren de afkickverschijnselen twee tot zeven dagen.
Wat je kunt doen om deze cravings te bedwingen is: meerdere kleine maaltijden eten per dag en veel water drinken. Het kan ook handig zijn je cyclus bij te houden; weten dat de zoete trek door je hormonen komt kan ook al helpen om juist even niets te eten en een lekkere kop thee voor jezelf in te schenken.
Zeker wanneer je last hebt van stress of paniekgevoelens is het beter om de volgende producten te laten staan; frisdrank, sap, koek en andere zoetigheden met veel geraffineerd suiker. Het voedt schadelijke bacteriën waardoor de communicatie tussen darmen en hersenen verstoord raakt.
Een portie vers fruit kan je zoete trek stillen. Je kunt natuurlijk gewoon een appel eten, heerlijk! Maar er is zoveel keus op fruitgebied. Maak bijvoorbeeld een fruitsalade van nectarine, bramen en kiwi.
Oorzaak van drang tot zoetigheid: hersenen
Vet en suiker vinden onze hersenen helemaal geweldig. Het maakt een stofje in de hersenen vrij (dopamine) die je een beetje genot geeft op het moment dat je het eet. Klinkt raar, he? Dat komt omdat we als mens gevormd zijn in de oertijd.
Voor natrium is er geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid opgesteld. Wel is er een adequate inname voor natrium van 1,5 gram per dag. Deze hoeveelheid is nodig om de verliezen met urine en zweet aan te vullen.
Veel mensen ervaren vermoeidheid of spierzwakte, wat vaak een van de eerste signalen is. Ook spierkrampen, spiertrekkingen en hartritmestoornissen – zoals hartkloppingen – kunnen optreden. Daarnaast komen tintelingen of een doof gevoel in de handen en voeten regelmatig voor.
Van nature zit er slechts een heel kleine hoeveelheid natrium in fruit, groente, bonen en granen. Het meeste natrium wordt echter verkregen uit bewerkte producten zoals kant-en-klaar producten, zoutrijke snacks, soepen, sauzen, vleeswaren, vleesvervangers, brood, visproducten, kaas, zuurkool en snoep.
Bepaalde voedingsmiddelen kunnen natuurlijk helpen om de eetlust te onderdrukken. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels, zoals groenten, fruit, en volkoren producten, of eiwitrijke voedingsmiddelen, zoals mager vlees, vis, en peulvruchten, kunnen een verzadigd gevoel geven en helpen bij het beheersen van de honger.
Als je puur kijkt naar het aantal calorieën wat je verbrandt tijdens het sporten, is cardio de winnaar. Onder cardio vallen sporten zoals fietsen, hardlopen, zwemmen. Afhankelijk van je tempo en de intensiteit kun je al snel 300 tot 800 calorieën per uur verbranden.