Courgette en komkommer doen enigszins aan elkaar denken, maar plaats ze liever niet náást elkaar. Komkommers, tomaten en radijsjes zijn makkelijk te verbouwen voor beginners, maar plaats ook deze soorten liever niet naast elkaar.
Goede buren en slechte buren van komkommers
Komkommers kun je niet naast elke soort groente zetten. Sommige groentes gedijen niet goed naast de komkommer, dit zijn de slechte buren. Denk hierbij bijvoorbeeld aan aardappels, aardbeien, courgettes, radijzen en tomaten.
Mits een goede verzorging is het echter mogelijk om komkommers en tomaten samen in een serre aan te planten.
Komkommer-tomatensalade is een zomerklassieker omdat het twee zomerse favorieten combineert in één licht en verfrissend gerecht. Iedereen heeft zijn eigen draai aan het recept – sommigen zijn ingewikkeld, anderen gooien de groenten gewoon in olijfolie en zout.
Tomaat en komkommer zijn een beproefde combinatie die zeker je smaakpapillen zullen prikkelen. Tomaten brengen een robuuste, sappige zoetheid die perfect contrasteert met de knapperige, verfrissende smaak van komkommer. Samen vormen ze het hart en de ziel van deze salade.
Heideplanten zoals blauwe bessen, hortensia's en rododendrons groeien goed in een bodem met een lage pH-waarde. Ook enkele groentesoorten zoals tomaten, pompoenen en prei verdragen een lichtzure grond. Je kunt dus gerust af en toe wat koffiedik rond je tomaten strooien.
Komkommer: radijs, uien, knoflook, aardappels, aardbei, courgette, tomaten.
Door in maart te zaaien, geef je je tomatenplanten de voorsprong die ze nodig hebben en kun je in de zomer al genieten van een rijke oogst. Let goed op de temperatuur en geef je zaailingen voldoende licht en water, zodat ze stevig en gezond uitgroeien tot sterke planten.
De tomaat hoort namelijk bij de gevoelige gewassen; hij kan niet tegen kou en vorst en is gevoelig voor plantenziekten. Zet tomaten daarom niet voor 15 mei buiten (IJsheiligen), want dat overleven ze niet.
Standplaats. Komkommers houden van veel licht en warmte, dus zet ze op een beschutte, zonnige plek in je moestuin. Houd je daarnaast aan de principes van vruchtwisseling. Plan komkommers eens in de vier jaar op hetzelfde stuk grond in en probeer dit in de kas ook te doen.
En waarom zouden die niet zo van elkaar houden? Komkommer is gevoelig voor een stof dat door tomatenblad wordt afgescheid. Sommigen mensen hebben prima resultaat met die twee naast elkaar. Anderen weer niet, weinig tot geen oogst.
Tomaten zouden een gladde, vlekkeloze schil moeten hebben. Als er een of twee blauwe plekken zijn, is het prima om eromheen te snijden en de rest van de tomaat te eten (misschien om er een lekkere tomatensaus van te maken), maar als de hele vrucht vol zit met vlekken , is het beter om verder te gaan.
Courgette en komkommer doen enigszins aan elkaar denken, maar plaats ze liever niet náást elkaar. Komkommers, tomaten en radijsjes zijn makkelijk te verbouwen voor beginners, maar plaats ook deze soorten liever niet naast elkaar.
Citrusvruchten zoals sinaasappels of citroenen zijn pittig en fris, maar kunnen botsen met de delicate smaak van komkommers. De zuurgraad van citrus kan de milde, frisse smaak van komkommers overheersen, waardoor er een onaangename zuurheid in de mix achterblijft. De hoge zuurgraad kan er ook voor zorgen dat komkommers hun knapperige textuur verliezen, waardoor ze slap worden.
Bodembedekkers zoals sla, spinazie, Oost-Indische kers, linzen, uien en knoflook kun je onder klimkomkommers planten. Stikstofbindende planten zoals linzen, alfalfa, bonen en erwten kunnen ook naast komkommers worden geplant.
Ja, je leest het goed. Melk aan planten geven is een wondermiddel om een gezond uitziende plant te krijgen: het maakt de bladeren groener en glanzend. Een truc die zowel werkt bij kamerplanten als bij tuinplanten, zoals de tomatenplant.
De truc is om gecomposteerd koffiedik toe te voegen aan gezonde grond voordat je je tomaten plant. Je kunt ook met mate vers koffiedik gebruiken voor ontkiemde tomatenplanten om stikstof en ongedierte te bestrijden. Strooi het er ongeveer één keer per maand lichtjes overheen voor een optimaal resultaat.
Tot deze groep planten behoren bijvoorbeeld lavendel, rozemarijn en duizenblad, maar ook fruitbomen zoals appelbomen, perenbomen en pruimenbomen. Houd koffiegruis ook weg van je kamerplanten. Deze koffieresten zullen namelijk heel traag verteren in de pot aangezien daar maar weinig bodemorganismen aanwezig zijn.
De komkommer wordt gekweekt in een warme kas en moet getransporteerd worden van de producent naar de winkel. Door de komkommer in plastic te verpakken komt er minder vocht vrij en wordt de zuurstof gereguleerd. Zo blijft de komkommer verser en sappiger. Kortom langer houdbaar.
4: Paprika planten: dit zijn goede buren voor de moestuin
Bloeiende kruiden, bv. lavendel, tijm of bernagie, trekken insecten aan en zorgen voor een goede bestuiving van de paprika's. In de kas zijn paprika's goede maatjes naast warmteminnende komkommers en aubergines.