Hier zijn de belangrijkste verschillen: 🌱 Plant en Bladeren. Kenmerk Wilde aardbei (Fragaria vesca) Schijnaardbei (Duchesnea indica) Bladeren Geribbeld, licht behaard Lijken sterk op die van de wilde aardbei, maar iets glanzender en vaak donkerder.
De schijnaardbei (Potentilla indica) is zoals de naam al aangeeft geen echte aardbei, maar wel heel leuk in de tuin. Schijnaardbeien bloeien van mei tot oktober met gele bloempjes (in plaats van witte bij de bos- en tuinaardbeien). De vruchten zijn klein en knalrood. Niet eetbaar, wel decoratief.
De vruchtjes van schijnaardbeien groeien namelijk naar boven, terwijl die van echte aardbeien hangen. De vruchtjes van schijnaardbeien zijn bobbelig, terwijl die van echte aardbeien vrijwel glad zijn. Alleen de pitjes zorgen bij echte aardbeien voor wat structuur. Het beste herken je schijnaardbeien aan de smaak.
Fragaria vesca - Bosaardbei
De Fragaria vesca , beter bekend als de wilde aardbei, is een mooie bodembedekker die zeer groeikrachtig is met donkergroene gelobde bladeren. Bloeit in de lente en tot het begin van de zomer, met kleine witte bloemen gevolgd door kleine rode aardbeien. deze hebben een lekkere intense smaak.
Deze plant bloeit met kleine, gele bloemetjes die worden gevolgd door aantrekkelijke rode, kleine vruchtjes. Deze vruchtjes zijn eetbaar, maar helaas erg onsmakelijk. Maar het blad van de schijnaardbei is wel eetbaar en te gebruiken als een vervanger van spinazie.
De schil en gelei van de vruchten zijn eetbaar en smaken naar een mengsel van banaan, lychee en passievrucht. De verse vrucht heeft een zachte, sappige textuur, maar de schil is erg bitter. De schil wordt wel gefrituurd gegeten. De jonge scheuten worden gegeten in salades of ingemaakt.
De dag voordat u het onkruid eruit trekt, de grond water geven en de grond losmaken met een schop en dan diep in de wortels graven met een onkruidvork om de wortels volledig te verwijderen. Observeer vanaf dat moment het gebied regelmatig en verwijder onmiddellijk de nieuwe knoppen zodra ze zijn opgemerkt.
Bosaardbei – Fragaria vesca
Dit is een inheemse, wilde aardbei van Nederland. Hij vormt niet zulke grote aardbeien, zoals wij die in de winkel vinden, maar deze eetbare aardbeien zijn wel lekker. Hij heeft een voorkeur voor zandgrond en niet al te veel schaduw.
Uit de gedroogde wortel wordt daarom ook wel een gorgeldrank gemaakt tegen kiespijn en mondslijmvliesontstekingen. Ook bij inwendig gebruik is het een ontstekingswerker met gelijksoortige geneeskrachtige werking als de soortgenoot tormentil, die veel meer bekend is als geneeskrachtige plant.
Aardbeien die direct van de boer komen, hebben meestal een veel intensere smaak. Dit komt omdat ze vaak worden geplukt wanneer ze volledig rijp zijn, waardoor ze hun volle smaak kunnen ontwikkelen.
Als je aardbeienplanten laat vermeerderen, kunnen ze minder aardbeien produceren. De planten gebruiken dan namelijk hun energie om nieuwe planten te laten groeien, in plaats van om lekkere aardbeien te maken.
Een plantensoort die veel op Bosaardbei lijkt, maar gele kroonbladen heeft, is Schijnaardbei, Potentilla indica (Andrews) Th. Wolf uit de Rozenfamilie of Rosaceae. Het is een soort die je kunt beschouwen als een invasieve soort, die steeds meer ingeburgerd raakt in onze wilde flora.
De Korona is een normale aardbeien soort, dit zijn echt de aller lekkerste. Wegens de slechte weers omstandigheden van vorig jaar zijn de Korona aardbeiplanten uitverkocht.
Zachte plekken - rotte aardbeien kunnen papperige plekken hebben. De papperige plekken kunnen iets donkerder rood of bruin zijn. Verkleurde bladeren - als de bladeren bovenaan de aardbei geel worden, gekreukt en bruin zijn, of beschimmeld zijn , zijn ze mogelijk te oud om te eten.
Hoe herken ik bederf? De aardbeien zijn slap of beschimmeld. Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven. Bewaartip voor dit product Aardbeien kun je langer bewaren door de kroontjes te laten zitten.
Schijnaardbei Potentilla indica is een kruipende plant met opvallende gele bloemen en rode vruchten. De uitlopers hebben een vrij stevige, groene of rood aangelopen stengel. Het blad bestaat uit drie blaadjes met spitse tanden, de deelblaadjes zijn vaak nog ondiep gelobd.
Nep-aardbeien smaken bijna nergens naar . Ze zijn waterig, flauw en lijken helemaal geen smaak te hebben. Wilde aardbeien daarentegen hebben die aardbeiensmaak die we kennen en waar we zo van houden.
Staan aardbeien in de Schijf van Vijf? Aardbeien staan net als andere fruitsoorten in de Schijf van Vijf. Voor volwassenen geldt het advies om minimaal 2 porties fruit per dag te eten. Dat komt neer op 200 gram fruit of meer.
De schijnaardbeiroest (Phragmidium mexicanum) is een schimmel behorend tot de familie Phragmidiaceae. De schimmel is een biotrofe parasiet die uredinia en telia vormt op de bladeren van de schijnaardbei. Aangetaste bladeren zijn misvormd, bootvormig.
Spoedvlucht uit Japan
Amerikanen hoeven niet bang te zijn dat alle aardbeien binnenkort 19 dollar (17,50 euro) per stuk kosten. De virale aardbei is een geïmporteerd luxeproduct dat in slechts drie winkels van Erewhon in Los Angeles verkocht wordt.
Om de meeste aardbeien te krijgen, ga je best voor een zonnige locatie met goed doorlatende grond. Kies voor gezonde, sterke aardbeiplanten en geef ze voldoende water. Verwijder regelmatig onkruid en gebruik een uitgebalanceerde meststof om een overvloedige oogst van heerlijke aardbeien te garanderen.
De bosaardbei (Fragaria vesca) is de wilde variant van de gekweekte aardbei, ook wel cultuuraardbei genoemd. Aardbeien behoren botanisch gezien tot de rozenfamilie (Rosaceae). In het wild kan je de bosaardbei nog tamelijk veel tegenkomen, maar je kan ze natuurlijk ook zelf planten in je tuin.
De bijzonderheden van een Duchesnea indica (Schijnaardbei)
De Duchesnea indica, ook wel bekend als de schijnaardbei, is een interessante plant vanwege zijn unieke vruchten. Hoewel de vruchten lijken op aardbeien, zijn ze niet eetbaar en hebben ze geen smaak.
Pas in augustus knip je de uitlopers los en plant je ze op een eigen plekje uit. Wil je de uitlopers toch direct afknippen? Knip ze dan in juni af, zet ze op water of in potjes aarde tot ze wortels hebben gevormd, waarna je ze ook in augustus uitplant.
Wilde aardbeien zijn laagblijvende bodembedekkers. Ze breiden zich uit door bovengrondse uitlopers. Aardbeien worden meestal gebruikt in de moestuin, maar er zijn ook soorten die het prima doen in de halfschaduw in de bostuin. De vruchten van Wilde aardbei zijn eetbaar.