– De Big Catch bevat in totaal zo'n 33 gram transvetten. Deze vetten, ontstaan door het verharden van olieën, zijn ontzéttend ongezond en de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid is dan ook slechts 2 gram per persoon.
1 Wendy's . Wendy's is het meest ongezonde fastfoodrestaurant. Een Triple Baconator-maaltijd met grote friet en een middelgrote Frosty bevat ongeveer 2160 calorieën, 54 gram verzadigd vet en 3400 mg natrium, waarmee de meeste dagelijkse limieten in één keer worden overschreden.
Qua hoeveelheid zout en verzadigde vetten doet de frikandellen het erg slecht. Beide waardes zijn vrij hoog wanneer je ze vergelijkt met andere snacks. Friet bevatten een grote hoeveelheid koolhydraten in vergelijking met de rest, maar dit kan verklaard worden door het feit dat ze van aardappels worden gemaakt.
Een nieuwe ranglijst heeft Wendy's uitgeroepen tot het ongezondste fastfoodrestaurant van de VS , gevolgd door Sonic, Taco Bell en Dairy Queen. De lijst is gebaseerd op het natriumgehalte, transvetten, suiker en het aantal calorieën in populaire menu-items.
Technomic publiceert jaarlijkse ranglijst van de 15 beste fastfoodketens in de VS Uit het rapport van Technomic uit 2024 blijkt dat McDonald's nog steeds koploper is onder de restaurantketens in de VS, terwijl de groei afneemt en loyaliteitsprogramma's essentieel zijn geworden om marktaandeel te behouden.
Del Taco, een keten uit Californië met bijna 600 vestigingen, stond bovenaan de lijst. "De populariteit van Del Taco is waarschijnlijk te danken aan een combinatie van concurrerende prijzen en menu-innovatie ", vertelde RJ Hottovy, hoofd analytisch onderzoek bij Placer.ai, aan The Food Institute.
White Castle wordt daarom gezien als de eerste fastfoodketen ter wereld. Vanaf de jaren 1950 deden ook drive-in restaurants hun intrede in Amerika. Andere ketens van fastfoodrestaurants volgden.
Wendy's opende in 1980 een vestiging in Nederland, maar die sloot na verloop van tijd weer. Sindsdien is het niet meer gelukt vanwege het geschil met Raymond Warrens, die zijn zaak in 1988 opende. Overigens vernoemde Dave Thomas, oprichter van Wendy's USA, zijn bedrijf óók naar zijn dochter.
Onze analyses van de data ondersteunden onze verwachte hypothese niet. Dit betekent dat McDonald's en Wendy's nu even ongezond zijn qua calorie-inhoud . We weten echter niet hoe ongezond deze restaurants waren vóór alle negatieve media-aandacht voor de bijdrage van McDonald's aan obesitas.
Taco John's is uitgeroepen tot de slechtste fastfoodketen van Amerika
Tot onze grote verbazing werd Taco John's uitgeroepen tot de slechtste fastfoodketen van de Verenigde Staten, dankzij de cumulatieve beoordeling van 2,61 uit 5. McDonald's, Bobby's Burgers van Bobby Flay, Wahlburgers bij Hy-Vee en Popeyes volgen in die volgorde op de slechtst beoordeelde locaties.
Ruimte buiten de Schijf van Vijf. Producten zoals snoep en snacks, frisdrank en ook vleeswaren, witbrood, sauzen en veel kant-en-klare maaltijden staan niet in de Schijf van Vijf. Ze bevatten veel suiker, zout of verzadigd vet, of weinig vezels.
“Wanneer je elke dag zo ongezond eet, is de kans op een ongezond lichaam natuurlijk veel groter. En een ongezond lichaam kan gevolgen hebben, denk aan lever- en darmproblemen. Lange tijd een fastfooddieet volgen kan zelfs zorgen voor ernstige hartproblemen of kanker.
1 op de 4 Amerikanen eet elke dag fastfood. Het aantal fastfoodrestaurants neemt wereldwijd toe.
Maar fastfood is vooral heel ongezond. Het bevat veel transvetten, te veel suiker, zetmeel (koolhydraten) en zout. Daarnaast bevat de meeste fastfood nauwelijks nuttige voedingsstoffen (vitamines en mineralen) en weinig vezels, die belangrijk zijn voor een goede darmwerking.
McDonald's is het grootste ketenrestaurant ter wereld, met 41.822 vestigingen, maar Starbucks komt rap naderbij. De koffieketen heeft afgelopen jaar door drieduizend nieuwe locaties te openen broodjeszaak Subway ingehaald. Dit blijkt uit nieuwe cijfers van marktonderzoeker Technomic.
Fastfood is verslavend
Zo ontdekten de onderzoekers dat het ongezonde eten het geheugen negatief beïnvloedde, en dat wie junkfood eet ondanks een volle maag toch naar meer eten verlangt.
McDonald's. De snack met de minste calorieën is de hamburger: 253 kcal. Bij McDonald's zijn vijf salades te koop. De salade met kip bevat in vergelijking met de andere fastfoodrestaurants het kleinst aantal calorieën per portie: 137.
Wendy's is met zo'n 6650 locaties 's werelds derde grootste hamburger fastfoodketen, na McDonald's en Burger King. Het grootste gedeelte van Wendy's restaurants is gevestigd in Noord-Amerika.
Het eerste Burger King® restaurant werd in 1954 geopend in Miami, Florida door James McLamore en David Edgerton. In 1957 zag de Whopper® het levenslicht in de Verenigde Staten. Sinds 1975 is Burger King® ook in Europa gevestigd en is de Whopper® ook hier verkrijgbaar.
Een merkregistratie van een lokale ondernemer zorgde voor een jarenlange juridische strijd met een groot Amerikaans bedrijf. De grote Amerikaanse fastfoodketen Wendy's heeft namelijk vestigingen in landen over de hele wereld. Maar níet in Europa.
In Nederland behoort bijna 85% van de fastfoodrestaurants tot 1 van de 'drie grote jongens', McDonalds', KFC, Burger King).
het minimumloon was toen ongeveer 200 gulden. Een Happy Meal was toen ongeveer 4% van het minimumloon. Nu kost een Happy Meal €4,60 en is het minimumloon €940, dus dat is ongeveer ~0,6% van het loon.
Last but not least, McDonald's verdient een plekje in deze lijst als een ware klassieker. Wereldwijd bekend om zijn iconische Big Mac, Happy Meals en knapperige frietjes, biedt McDonald's een vertrouwde smaak die nooit oud lijkt te worden.