16/8-schema | De populairste variant is het 16/8-schema: makkelijk in te plannen in de dagelijkse routine. De bedoeling is elke dag 16 uur achterelkaar te vasten en 8 uur lang een normaal maaltijdpatroon te volgen. Als je om 20 uur 's avonds begint te vasten, mag je om 12 uur 's middags opnieuw eten.
Het effect na 12 weken intermittent vasten (8 uur eten wat je wil en vervolgens 16 uur niets eten) is pover: slechts 3 kg of in deze groep 3% gewichtsverlies. Met een gezond eetpatroon in combinatie met meer lichaamsbeweging kan je in principe meer gewicht verliezen, toch een halve kg per week (6 kg op 12 weken).
Wat je kunt eten tijdens het 16:8 vasten
'Een evenwichtige maaltijd bevat vezelrijke koolhydraten, eiwitten, wat gezonde vetten en kleurrijk fruit en groenten', zegt Palladino. Om je voedingsinname in de gaten te houden, raadt ze aan je bord in vieren te delen.
Hoeveel val je af met intermittent fasting? Hoeveel je afvalt met Intermittent fasting hangt af van de hoeveelheid kcal die je eet in het 'eetblok' combinteer je intermittent fasting met koolhydraatarm eten dan valt met gemiddeld 1,5 tot 2 kilo per week af.
De enige regel van intermittent fasting is dat je tijdens het vasten geen calorieën mag eten of drinken. Dat betekent dat je tijdens het vasten wél gewoon water, koffie en thee zonder melk en suiker mag drinken. Zodra je calorieën eet of drinkt, doorbreek je het vasten.
Ruimte buiten de Schijf van Vijf. Producten zoals snoep en snacks, frisdrank en ook vleeswaren, witbrood, sauzen en veel kant-en-klare maaltijden staan niet in de Schijf van Vijf. Ze bevatten veel suiker, zout of verzadigd vet, of weinig vezels.
Eiwit- en vezelrijk voedsel vult je, wat vooral belangrijk is op vastendagen waarop je minder eet. Voorbeelden van eiwit- en vezelrijk voedsel zijn: kip en mager vlees, broccoli, melk, zwarte bonen, amandelen, pindakaas, bananen en pasta .
Kunal Upadhyay, een 36-jarige die 14 jaar lang nachtdiensten draaide, slaagde erin om in een jaar 20 kilo af te vallen . Hij begon met het OMAD-dieet en stapte later over op intermittent fasting, terwijl hij hardlopen, fietsen en krachttraining aan zijn routine toevoegde.
Hoe merk je dat je vet verbrand? Je bent goed op weg, je beweegt veel en eet de bovenstaande voedingsstoffen. Dit is hoe je merkt dat je vet verbrand: je hebt niet altijd meer honger, dit komt doordat je bewuster bezig bent met eten en daardoor meer eiwitten binnenkrijgt.
Als je 16 uur niets eet, wordt de levervoorraad aan suiker zodanig laag dat de lever meer vet gaat verbranden en dus switcht je lichaam deels naar vet in plaats van suiker als voornaamste brandstofbron. Deze verandering in de stofwisseling gaat tevens samen met een kleine verhoging van je groeihormoon.
Volgens hem houdt deze aanpak in dat alle dagelijkse calorieën in één maaltijd worden geconsumeerd, meestal binnen een eetvenster van een uur, terwijl de resterende 23 uur wordt gevast . Hij zei: "Men gelooft dat dit dieet een aanzienlijk calorietekort creëert, wat kan leiden tot gewichtsverlies.
Een goede tip voor beginners die hun macro's bijhouden, is om het de eerste paar weken simpel te houden. Probeer de 3-3-3-methode. Kies 3 verschillende eiwitbronnen, 3 vetbronnen en 3 koolhydraatbronnen (alle groenten en fruit tellen als 1).
Zelfs bij het afvallen kan uw adem slechter gaan ruiken. Dat komt door ketonen die vrijkomen door verbranding van lichaamsvet. De meest voorkomende oorzaak van een slechte adem is een tandvleesontsteking en/of bacteriën op de tong.
Intermittent fasting werkt alleen wanneer je altijd tenminste 12 uur aan één stuk vast. Pas na 12 uur zullen de glycogeenvoorraden in je lichaam opraken en op dat moment ga je vet verbranden. Het is bij sommige mensen iets eerder het geval, maar bij veel mensen ook veel later.
Intermittent fasting en buikvet
Het antwoord is ja, omdat intermittent fasting je lichaam helpt vet te verbranden voor energie, vooral het vet dat zich ophoopt rond de buik. Wanneer je vast, verbrandt je lichaam opgeslagen vet als energie, en dit kan helpen om buikvet te verminderen.
Sommige mensen worden zwaarder door intermittent fasting. Door het vasten eten ze meer op de momenten dat het mag. Als je meer eet dan je lichaam nodig heeft, kom je aan in gewicht. Als je af wil vallen, moet je minder eten.
Eet maximaal 1200 kcal per dag.
Afvallen door vasten
Bepaald onderzoek liet zien dat 2 dagen vasten er meestal niet voor zorgt dat je de rest van de week extra veel gaat eten. Dit verklaart waarom je ervan af kunt vallen. Je eet in de 'vastweek' in totaal minder calorieën dan normaal.
16/8-methode – dagelijks vast je 16 uur lang gevolgd door 8 uur waarin je wel eet. 5:2-methode – gedurende 5 dagen van de week eet je normaal en 2 dagen eet je maximaal 600 calorieën. 24-uurvasten – tijdens een volledige dag nuttig je geen calorieën.
Voor- en nadelen intermittent fasting
Soms kan intermittent fasting stressvol zijn voor het lichaam. Zeker de eerste weken kan het lichaam in een staat van verhongering komen, het denkt dan dat het aan het verhongeren is wat stress veroorzaakt. Dit kan ervoor zorgen dat bij vrouwen de hormonen uit balans raken.
Effecten op de lange termijn
Gegevens over de langetermijneffecten van intermittent fasting op gezondheid en ziekterisico zijn zeer beperkt (zie chrono-nutrition). Het is dan ook niet mogelijk om aan te geven of intermittent fasting op de lange termijn gezondheidsrisico's of gezondheidswinst oplevert.
3. 's Avonds voor het slapen gaan
Aan de andere kant kunnen de koolhydraten in de banaan bij sommige mensen de slaap verstoren doordat ze het insulinegehalte verhogen.
Bananen zijn namelijk rijk aan het mineraal kalium, uit onderzoek is gebleken dat het eten van 2 stuks per dag al voldoende is voor een bloeddrukdaling van 10%. Het hoge magnesiumgehalte van een banaan kan er weer voor zorgen dat uw migraine minder wordt.
De 5 vuistregels toegepast op intermittent fasting
Door eetmomenten te schrappen die net een opportuniteit kunnen bieden om gezonde voedingsmiddelen te eten (bv. volkoren graanproducten tijdens het ontbijt, fruit als tussendoortje, …) voldoet het niet aan deze vuistregel voor een zinvol dieet.