“Wanneer je elke dag zo ongezond eet, is de kans op een ongezond lichaam natuurlijk veel groter. En een ongezond lichaam kan gevolgen hebben, denk aan lever- en darmproblemen. Lange tijd een fastfooddieet volgen kan zelfs zorgen voor ernstige hartproblemen of kanker.
Dergelijke risico's zijn onder andere obesitas, insulineresistentie, diabetes type 2 en diverse hart- en vaatziekten . Dit komt doordat de meeste fastfoodproducten veel suiker, zout, verzadigd vet, transvetten, bewerkte ingrediënten en calorieën bevatten. Het bevat over het algemeen ook weinig antioxidanten, vezels en vele andere voedingsstoffen.
Als je vaak fastfood en voorbewerkte voeding eet, krijg je veel calorieën binnen. Dan heb je meer kans om in gewicht aan te komen. Overgewicht vergroot je kans op maar liefst 12 soorten kanker.
Daarentegen is junkfood 'rijk' aan calorieën onder andere vanwege het hoge gehalte aan zout en suiker, maar ook ongezonde vetten. Naast het verslavende effect van junkfood, is het een dikmaker en ziekteverwekker én van invloed op het brein. Een hoge consumptie junkfood zorgt ervoor dat u snel aankomt.
In theorie zou je dit kunnen bereiken met een fastfood dieet, maar het wordt niet aanbevolen. Op elk dieet met ernstige caloriebeperking is de gemiddelde volwassene of kind bijna gegarandeerd om af te vallen. Dat betekent dat zelfs 1000 calorieën aan hamburgers per dag, of friet, de kilo's doet afnemen.
“Wanneer je elke dag zo ongezond eet, is de kans op een ongezond lichaam natuurlijk veel groter. En een ongezond lichaam kan gevolgen hebben, denk aan lever- en darmproblemen. Lange tijd een fastfooddieet volgen kan zelfs zorgen voor ernstige hartproblemen of kanker.
Belangrijkste punten. Fastfood is makkelijk, maar staat bekend om zijn hoge calorie- en lage voedingswaarde. Tijdens het werken aan je gewichtsverliesdoelen moet je mogelijk fastfood eten wanneer je geen tijd hebt om maaltijden te bereiden of tijdens het reizen. Het is mogelijk om een afslankplan op te stellen dat fastfood met mate omvat ...
Een goede tip voor beginners die hun macro's bijhouden, is om het de eerste paar weken simpel te houden. Probeer de 3-3-3-methode. Kies 3 verschillende eiwitbronnen, 3 vetbronnen en 3 koolhydraatbronnen (alle groenten en fruit tellen als 1).
Wanneer de stressvolle situatie voorbij is, geven je hersenen het signaal af dat het niet meer nodig is om stresshormonen aan te maken. Het aanmaken van adrenaline en cortisol wordt na dit signaal dan ook geremd, waardoor het stresssysteem weer tot rust komt en je lichaam weer kan ontspannen.
Het tegengaan van ongezond eten kan dus bijdragen aan een lagere ziekte- last. Onder meer door het voorkómen van hart- en vaat- aandoeningen, kanker en diabetes. Dit gaat deels ook indirect via een effect van voeding op hoge bloeddruk, hoge bloedssuikerspiegel, overgewicht en hoog cholesterol.
De snack met de minste calorieën is de hamburger: 253 kcal. Bij McDonald's zijn vijf salades te koop. De salade met kip bevat in vergelijking met de andere fastfoodrestaurants het kleinst aantal calorieën per portie: 137.
Maar fastfood is vooral heel ongezond. Het bevat veel transvetten, te veel suiker, zetmeel (koolhydraten) en zout. Daarnaast bevat de meeste fastfood nauwelijks nuttige voedingsstoffen (vitamines en mineralen) en weinig vezels, die belangrijk zijn voor een goede darmwerking.
Langdurig ongezond eten beschadigt de hippocampus
Dat verklaart ook waarom junkfood eten zo verslavend is, en waarom een slecht werkende hippocampus wordt gelinkt aan diabetes type 2, slapeloosheid, stress en depressie.
Eet je te snel, dit wil zeggen binnen 20 minuten, dan krijgt je lichaam niet de tijd om het hormoon leptine aan te maken. Dit hormoon zorgt ervoor dat je hersenen een signaal krijgen dat je verzadigd bent. Je zult dan eerder te veel gaan eten. Dit kan tot overgewicht leiden.
Hoofdpijn is een van de meest voorkomende lichamelijke symptomen bij stress. Het kan leiden tot verhoogde spanning in de spieren van de nek en schouders, wat op zijn beurt hoofdpijn kan veroorzaken. Deze spanningshoofdpijn kan zich manifesteren als een drukkende pijn aan beide zijden van het hoofd.
De hersenen zijn volgroeid als je ongeveer 25 jaar oud bent. Maar dit betekent niet dat je hersenen niet meer veranderen. Je hersenen zijn namelijk flexibel. Dit houdt in dat er altijd nieuwe verbindingen tussen hersencellen kunnen worden gelegd.
Als je bijvoorbeeld je eiwitiname wilt verhogen, maar je suikeriname wilt minimaliseren, kun je perfect gebruik maken van de 5/20 regel. Zorg dat de producten die je koopt meer dan 20% van je dagelijkse eiwitwaarde zijn, maar minder dan 5% van je dagelijkse suikerwaarde. Succes met gezonder eten!
Maximaal 3 maaltijden per dag
Zoals een hele praktische dat drie keer per dag een maaltijd voorkomt dat je minder gezonde tussendoortjes eet. Op die manier verbeter je direct je hele eetpatroon. Daarnaast is het een fabel dat om de twee, drie uur eten goed is voor je stofwisseling. Het tegendeel blijkt waar.
Juist een groot ontbijt en een stevige lunch, hebben een gunstig effect op het lichaam. Geen lichte maaltijden en regelmatig een snack, maar twee stevige maaltijden per dag. Volgens onderzoekers van het Instituut voor Klinische en Experimentele wetenschap in Praag, reageert het lichaam hier beter op.
Je kunt op gewicht blijven als je de calorieën die je dagelijks verbrandt en consumeert in balans houdt. Door te tellen hoeveel calorieën je uit junkfood binnenkrijgt, zul je merken dat je gedurende de dag veel minder moet eten dan normaal. Dit is de prijs die je betaalt voor het eten van calorierijk of junkfood.
“Wanneer je elke dag zo ongezond eet, is de kans op een ongezond lichaam natuurlijk veel groter. En een ongezond lichaam kan gevolgen hebben, denk aan lever- en darmproblemen. Lange tijd een fastfooddieet volgen kan zelfs zorgen voor ernstige hartproblemen of kanker.
Frisdranken, alcohol en andere suikerhoudende dranken
Normale frisdranken en andere suikerhoudende dranken behoren tot de grootste boosdoeners als het gaat om een overmatige calorie-inname.