Te veel suiker kan onder andere zorgen voor vermoeidheid, buikpijn en hoofdpijn. Ook kan suiker leiden tot overgewicht. Heb je overgewicht? Dan heb je een grotere kans op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Als je constant suikerrijke voedingsmiddelen (dit omvat fruit met veel fructose) of snoep eet, zijn je insuline- en bloedsuikerspiegel constant te hoog . Een hoge insulinespiegel leidt tot een verhoogde honger en kan dus ook hunkering naar zoetigheid aanmoedigen.
'Gewoon' snoepen: niet gezond
De geraffineerde suikers in snoep zijn leeg: ze zijn intensief bewerkt en bevatten geen voedingsstoffen meer. Ze onttrekken zelfs voedingsstoffen uit je lichaam. Bovendien zijn deze suikers verslavend en kunnen ze schade in je lichaam veroorzaken, zoals ontstekingen.
Teveel suiker consumeren kan er wel voor zorgen dat je sneller diabetes krijt. Daarnaast kan structureel te veel suiker eten andere nadelige gevolgen hebben voor je gezondheid, zoals tandbederf, darmproblemen en vermoeidheid.
Als je plotseling stopt met suiker eten, kun je last krijgen van afkickverschijnselen, waaronder vermoeidheid en hoofdpijn. Je lichaam vraagt zich af waar al die zoetigheid ineens is gebleven en is dus even in shock. Sommige mensen ervaren heftige afkickverschijnselen van suiker, zoals hartkloppingen en slaapproblemen.
Eet je een week lang geen producten met toegevoegde suikers? Dan slaap je waarschijnlijk beter. Een dubbel voordeel: als je beter slaapt, ben je ook minder moe. Je bent minder snel boos of chagrijnig en hebt meer energie om gezond te eten.
Het schrappen of beperken van toegevoegde suikers heeft verschillende voordelen . Je kunt meer voedingsrijke voeding eten, je gewicht onder controle houden en je risico op diabetes en hartziekten verlagen.
Drink meer water
Water drinken en gehydrateerd blijven is belangrijk voor het reguleren van je bloedsuikerspiegel, ook wel bloedglucose genoemd. "Water helpt je nieren om overtollige suiker via de urine uit te filteren", zegt Khan. "Dus hoe beter je gehydrateerd bent, hoe meer urine je produceert, waardoor suiker uit je lichaam wordt afgevoerd."
Hier zijn enkele effecten van te veel suiker op je gezondheid: het overbelast en beschadigt je lever . De twee belangrijkste bestanddelen van suiker zijn glucose en fructose, en de meeste cellen in het lichaam kunnen glucose afbreken voor energie, maar fructose is een heel ander verhaal.
Snoep met suiker is altijd slecht
Eet dus zo min mogelijk suiker en vermijd snoepgoed met suiker. Alle snoepjes waar suiker in zit is helaas niet goed voor je gebit, dus ook koek en zoete chocola of dropjes. Een goed alternatief is suikervrij snoepgoed.
Onderzoek van de Amerikaanse Harvard-universiteit heeft het voor eens en voor altijd uitgewezen: in het dagelijks dieet vormen chips de grootste dikmaker. Chips hebben op het gewicht meer effect dan frisdrank, snoep en ijs.
Na enkele weken tot maanden geeft de weegschaal een kilo minder aan. Stel bijvoorbeeld dat je dagelijks 200 calorieën minder binnenkrijgt, dan weeg je na vijf weken een kilo minder. Je kunt zelfs nog sneller afvallen, omdat je minder gauw naar andere zoetigheden grijpt.
Er is geen bovengrens voor het gebruik van (toegevoegde) suikers. Dat komt omdat er ook suikers zitten in producten die een positief effect hebben op onze gezondheid, zoals fruit, groenten en zuivel. Deze producten zijn gezond omdat er nuttige voedingsstoffen in zitten zoals vitaminen, mineralen en vezels.
Suiker is lichamelijk verslavend. De meeste mensen ervaren daarom afkickverschijnselen van suiker als diarree en prikkelbaarheid. Maar niet iedereen krijgt even heftige afkickverschijnselen van suiker en hoe lang ze duren wisselt ook per persoon. Gemiddeld duren de afkickverschijnselen twee tot zeven dagen.
Om cravings naar suiker te vermijden is het belangrijk dat je niet de hele tijd honger hebt. Minder suiker eten en tegelijk jezelf uithongeren is echt geen goed idee. Eet veel eiwitten, voldoende vetten en een berg aan groenten. Pas als je echt van je 'suikerverslaving' af bent kan je ook diëten met een calorietekort.
Makkelijker afvallen
Als je veel suikers eet, is de kans groot dat je lichaam erom blijft vragen. Door minder suiker te eten zul je merken dat je minder trek krijgt in ongezonde snacks en snoep. Bovendien kan je lichaam zonder suiker efficiënter vet verbranden en gemakkelijker een gezond gewicht behouden.
Het zal geen verrassing voor je zijn: suiker kan je buik flink laten opzwellen. Het is een voedingsbron voor gisten zoals Candida, die veel luchtvorming in de darmen veroorzaken. Hoe lekker het ook is: als je regelmatig last hebt van een opgeblazen gevoel, kun je de suikerrijke hapjes beter even laten staan.
Suiker zorgt voor rimpels.
Een teveel aan suiker beschadigt collageen en elastine. Deze eiwitten in de huid zorgen voor stevigheid en flexibiliteit van de huid. Suikers kunnen dus bijdragen aan een snelle huidveroudering! Chocoladeletters, kerstkransjes en oliebollen met poedersuiker…
“Een ongezonde leefstijl (zoals regelmatig een heel pak koekjes eten, of het nu in één keer is of verspreid over de dag) kan op lange termijn leiden tot overgewicht en insulineresistentie. Bij insulineresistentie worden lichaamscellen ongevoeliger voor insuline, waardoor je cellen minder glucose opnemen.
Vaak heeft het te maken met een bepaalde herinnering aan je jeugd. Misschien een moment dat je ook angstig was of je verveelde. Soms vind je het niet eens echt lekker meer, maar eet je het toch. Wat ook veel voorkomt is dat je het snoepen koppelt aan een bepaald moment van de dag.