De beste pizza ter wereld ligt natuurlijk in Italië, bij Napels in het stadje Caserta. Overigens hebben twee pizzeria's uit België de top 100 gehaald en één restaurant uit Nederland! De website "Top 50 Pizza" bepaalt altijd de beste adressen om ons favoriete gerecht te proeven.
Net als vorig jaar is pizzeria I Masanielli van Francesco Martucci uit Caserta de winnaar van de verkiezing Beste Pizzeria ter Wereld.
Bovenaan de ranglijst van 2022 staat Pizzeria I Masanielli (www.pizzeriaimasanielli.it) in Caserta in het zuiden van Italië. Deze plek is niet zo gek, als je bedenkt dat Napels vlakbij ligt. Deze stad is immers de geboorteplaats van de pizza (zo beweren de Italianen althans).
In de 50 Top Pizza-ranglijst van 2025 worden Una Pizza Napoletana in New York en I Masanielli in Caserta gekroond tot de beste pizzeria's ter wereld, met 16 plekken op de lijst in de VS.
Pizza Margherita
De meest bekende en waarschijnlijk meest bestelde pizza ter wereld.
De Margherita pizza is misschien wel de meest klassieke pizza aller tijden. Deze pizza, oorspronkelijk afkomstig uit Napels, Italië, wordt gemaakt met slechts drie simpele ingrediënten: tomatensaus, mozzarella en verse basilicum. Het is de eenvoud van de Margherita die hem zo lekker maakt en hij blijft een favoriet onder pizzaliefhebbers wereldwijd.
De basis van onze huidige pizza kwam voor het eerst in de 16e eeuw voor in Napels. De algemene consensus is dan ook dat pizza zijn oorsprong vond in Napels, Italië. In deze levendige havenstad in Italië werd de pizza eerst beschouwd als een eenvoudig streekgerecht dat vooral werd gegeten door de lagere klassen.
De duurste pizza ter wereld: In Italië kun je genieten van de "Louis XIII", de duurste pizza ter wereld die maar liefst €8.300 kost. Deze extravagante pizza bevat onder andere kaviaar, biologische mozzarella en kreeft.
De #1 duurste: Papa Murphy's
Papa Murphy's neemt een specifieke niche in de pizza-industrie in. Papa Murphy's pizza's zijn Take 'N Bake, wat betekent dat je ze in de winkel kunt personaliseren om ze thuis te bakken – over vers gesproken! Maar hun hoogwaardige ingrediënten kosten wel wat.
Napels - De beste pizza ter wereld komt niet uit Italië, maar uit New York, zo maakte de organisatie achter de jaarlijkse 50 Top Pizza World 2024 deze week bekend. „Een van de beste ervaringen van mijn leven”, schrijft Anthony Mangieri, chef bij de winnende pizzeria Una Pizza Napoletana op Instagram.
Noorwegen staat bovenaan de lijst van pizza-liefhebbende landen
Een merk in Noorwegen, Pizza Grandiosa, wordt soms beschouwd als het nationale gerecht van het land. Gemiddeld eet elke inwoner van het land vijf hele pizza's per jaar. Dat is bijna de helft van de pizzaconsumptie van het land alleen al.
Pizza is een wereldwijd fenomeen geworden, en de Verenigde Staten zijn de grootste consument van pizza ter wereld. Elk jaar worden er in de VS meer dan 3 miljard pizza's verkocht. Landen als Italië, Brazilië en Australië zijn ook grote fans van deze heerlijke lekkernij.
New York Pizza is een Nederlandse fastfoodketen gespecialiseerd in pizza's. De individuele vestigingen worden beheerd door franchisenemers. In 2021 werd New York Pizza overgenomen door het Noorse Orkla en ondergebracht bij Consumer & Financial Investments samen met het Finse Kotipizza.
Dat is niet erg verwonderlijk want zelfs in Italië staat Napels bekend als de stad met de beste pizza's. Beide restaurants maken hun pizza's dan ook op de typische Napolitaanse wijze: met een luchtige korst en geen overload aan ingrediënten.
1. Welke pizzaketen verkoopt het meest? Domino's is wereldwijd de bestverkopende pizzaketen, met een omzet van meer dan $ 9 miljard in de VS en meer dan 20.000 vestigingen wereldwijd (2023).
De blauwdruk voor het type pizza dat de meesten van ons tegenwoordig kennen en waarderen – bodem + marinarasaus + mozzarella – ontstond in de 18e eeuw in Napels, Italië . Het was een eenvoudig en goedkoop gerecht dat door straatverkopers aan de arbeidersklasse werd verkocht.
HOUTEN - Vandaag (vrijdag) proberen medewerkers van Al Capone's Pizza's in Haarzuilens (Utrecht) de duurste pizza van de wereld te maken. Die heeft het formaat van een gemiddelde pizza maar zal door de pizzakoerier niet voor minder dan 1600 euro worden afgeleverd.
De duurste pizza ter wereld kost meer dan $ 12.000! Deze pizza, bekend als de Louis XIII Pizza , bevat toppings zoals kaviaar, kreeft en 24-karaats goudvlokken.
De oorzaak is waarschijnlijk de grote droogte in het land. Het warme weer zorgt voor minder oogst. En minder oogst zorgt voor hogere prijzen. De grondstoffen uit andere landen halen kan helaas ook niet, want in heel Zuid-Europa is het heet.
Ja! Het was in de Italiaanse havenstad Napels, eind achttiende eeuw, dat de pizza een meer hedendaagse vorm kreeg. Het platte deeg werd hier bedekt met een variatie aan ingrediënten. De simpelste Napolitaanse pizza kreeg wat zout, knoflook en varkensbuikvet (reuzel).
De “Grand Velas Taco's”: 25.000 dollar
Deze taco's hebben de slordige prijs van maar liefst 25.000 dollar. Daarvoor krijg je wel taco's gevuld met langoustines, Kobe-rundvlees, Almas Beluga-kaviaar en zwarte truffelbrie. Dit alles wordt geserveerd in een taco die doordrenkt is met gouden vlokjes.
De pizza zoals we die nu kennen is ontstaan in de Italiaanse stad Napels in de 18e eeuw en heeft zich nadien over de hele westerse wereld verspreid.
Antica Pizzeria Port'Alba (Via Port'Alba 18, Napels): Dit restaurant is de oudste pizzeria in Napels (en waarschijnlijk de oudste ter wereld) en begon met het bereiden van pizza's in 1738! Het is een bescheiden etablissement tussen boekwinkels in en kan gemakkelijk worden gemist.
Italiaanse pizza's worden gemaakt met verse ingrediënten die typisch zijn voor de Italiaanse keuken. Denk aan San Marzano-tomaten, buffelmozzarella, extra vergine olijfolie, prosciutto di Parma (parmaham), verse basilicum en andere kruiden.