Groene groenten, als spinazie, broccoli en spruitjes, bevatten vitamine K. Ze zijn erg gezond, laten we dat voorop stellen, maar ze kunnen van invloed zijn op antistollingsmedicijnen, zoals fenprocoumon.
In sommige voeding zit veel vitamine K, waardoor de cumarine minder goed werkt. Eet daarom niet ineens veel groene groenten, zoals sla, broccoli, spinazie. Eet ook niet ineens veel kool, zoals witte kool, spruiten en bloemkool. Als u verder gevarieerd eet, werken de bloedverdunners goed.
Stoffen in grapefruit en sinaasappel vertragen de opname van het medicijn of houden deze tijdelijk tegen. Hierdoor komt er minder van het medicijn in uw lichaam. Het medicijn werkt dan minder goed. Dit gebeurt iedere keer als u grapefruit of sinaasappel eet of het sap ervan drinkt.
Melk met diverse middelen
Het calcium in melk en melkproducten zorgt ervoor dat bepaalde medicijnen minder goed opgenomen worden en daardoor minder goed werken. Dit geldt bijvoorbeeld voor bepaalde ijzertabletten, bepaalde antibiotica en voor bepaalde middelen tegen botontkalking.
Veelvoorkomende interacties met zuivelproducten zijn onder meer bepaalde antibiotica, zoals tetracyclines en fluorochinolonen, osteoporosemedicijnen en ijzersupplementen . Levothyroxine (Synthroid, Unithroid), lithium (Lithobid) en hiv-medicijnen hebben ook een wisselwerking met zuivelproducten.
Dit zegt het Voedingscentrum over zuivel:
Melkproducten bevatten verder eiwit en zijn een bron van de vitamines B2, B12 en calcium. Het vet in melk bevat wel veel verzadigde vetten. Dit vergroot het risico op hart- en vaatziekten. Eet je magere melkproducten, dan krijg je niet teveel verzadigde vetten binnen.
Voedingsmiddelen met een hoog zuurgehalte – Citrusvruchten en sappen zoals sinaasappels en grapefruit, frisdranken, chocolade en tomatenproducten hebben een hoog zuurgehalte. Dit kan de opname van bepaalde antibioticamedicijnen in uw lichaam verminderen.
Sommige medicatie kunt u het best niet op een nuchtere maag innemen (bijvoorbeeld NSAID's, zoals diclofenac, naproxen, indometacine of ibuprofen). Uw apotheker geeft u extra uitleg over het op de juiste manier innemen van pijnmedicatie.
Opmerking: Mensen die bloedverdunners gebruiken moeten voorzichtig zijn met gember vanwege het potentieel om de bloedstolling te beïnvloeden.
Met name geneesmiddelen die de ademhaling vertragen, zoals opioïden, alcohol, antihistaminica, CZS-dempende middelen of algehele anesthetica , mogen niet gelijktijdig worden ingenomen, omdat deze combinaties het risico op levensbedreigende ademhalingsdepressie vergroten.
Voorbeelden zijn citalopram, fluoxetine, fluvoxamine, paroxetine en sertraline. Venlafaxine regelt in de hersenen hoeveelheid serotonine, een van nature voorkomende stof die een rol speelt bij stemming en emoties. Het vermindert algemene angstgevoelens en gespannenheid.
Pijnstillers zoals ibuprofen of diclofenac (NSAID's; Non-Steroidal Anti-Inflammatory Drugs) zijn ontstekingsremmers. Deze medicijnen geven een hoger bloedingsrisico. Daarom wordt het afgeraden deze medicijnen te gebruiken als u antistollingsmiddelen gebruikt. De kans dat u een bloeding krijgt is dan groter.
Voedingsmiddelen die veel vitamine K bevatten, kunnen de werking van warfarine beïnvloeden . Voorbeelden hiervan zijn: groene bladgroenten, zoals broccoli, spinazie en sla, en kikkererwten.
Omega-3 vetzuren – Deze gezonde vetten houden je aderen elastisch en bevorderen een goede doorbloeding. Ze zijn te vinden in vette vis (zoals zalm en makreel), avocado's, lijnzaad en walnoten.
Kaliumrijke voedingsmiddelen zoals bananen kunnen in combinatie met ACE-remmers een overmatige kaliumophoping in het lichaam veroorzaken, wat ernstige hartritmeproblemen kan veroorzaken . Alcohol kan misselijkheid en duizeligheid verergeren, de effectiviteit verminderen of toxiciteit veroorzaken in combinatie met bepaalde medicijnen.
Als natuurlijke maagzuurremmer is baking soda een goed alternatief. Als je een hoge bloeddruk hebt dan wordt het afgeraden om baking soda te gebruiken vanwege het hoge natriumgehalte. Yoghurt is als zuivelproduct een bron van glutamine. Glutamine heeft als voordeel dat het op natuurlijke wijze maagzuren vermindert.
Het is het beste om zure voedingsmiddelen en dranken te vermijden als u medicijnen met voedsel inneemt om maagklachten te voorkomen. Vermijd ook vet, suikerrijk en pittig eten. Er zijn zelfs voedingsmiddelen die de bijwerkingen van bepaalde medicijnen verergeren.
Calciumrijke voedingsmiddelen: Zuivelproducten zoals melk, yoghurt en kaas kunnen de werking van bepaalde medicijnen verstoren , waaronder antibiotica zoals tetracycline, doxycycline en ciprofloxacine. Deze antibiotica kunnen zich binden aan het calcium in melk, waardoor er in de maag een stof ontstaat die het lichaam niet kan opnemen.
Sommige medicijnen worden door pompen in en uit cellen getransporteerd. Apple zou de werking van deze pompen en de hoeveelheid medicatie die in het lichaam blijft, kunnen veranderen . In sommige gevallen kan dit de werking en bijwerkingen van een medicijn veranderen.
De lactose komt dan onverteerd in de dikke darm terecht. De daar aanwezige darmbacteriën 'vallen de lactose aan'. Hierdoor kunnen klachten ontstaan, zoals buikpijn, krampen, (ernstige) diarree, winderigheid en een opgeblazen gevoel.
Voor je gezondheid kun je het beste kiezen voor de magere of halfvolle yoghurt, en dan de 'naturel' variant zonder toegevoegd suiker. Yoghurt bevat veel goede voedingsstoffen, waaronder eiwit, calcium en vitamine B12 en B2. Het eten en drinken van zuivelproducten hangt samen met een lager risico op darmkanker.
Zijn er voedingsmiddelen die u beter niet kunt eten? Voedingsmiddelen die u beter niet kunt eten, zijn producten met weinig tot geen voedingswaarde, zoals producten met veel vet, suiker, zout en geraffineerd meel . Bewerkte voedingsmiddelen, fastfood en andere ongezonde voedingsmiddelen smaken misschien wel lekker, maar vormen aanzienlijke gezondheidsrisico's bij overmatige consumptie.