Aspartaam helpt niet of nauwelijks bij het afvallen; de kans is zelfs groot dat je ervan aankomt.
Recente onderzoeken suggereren dat aspartaam mogelijk invloed heeft op het darmmicrobioom, wat in verband zou kunnen staan met een verhoogd risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Maar als je twijfelt over de effecten ervan, zijn er veel andere caloriearme zoetstoffen die je kunt proberen. Er is nog steeds onvoldoende bewijs om te bevestigen dat aspartaam je kan helpen bij het afvallen of het reguleren van je bloedsuikerspiegel als je diabetes type 2 hebt.
Hoe kunnen zoetstoffen helpen bij het afvallen? Voor het verminderen van de dagelijkse calorie-inname, kunnen zoetstoffen helpen. Ze bevatten namelijk geen of nauwelijks calorieën. Bovendien zijn zoetstoffen tandvriendelijker dan producten die gezoet zijn met gewone suiker en beïnvloeden ze de bloedsuikerspiegel niet.
De enige bevestigde bijwerking van aspartaam is de verergering van een zeldzame genetische stoornis genaamd fenylketonurie, die verhindert dat essentiële chemicaliën de hersenen bereiken.
Je lichaam breekt aspartaam af tot de bouwstenen: twee aminozuren, fenylalanine en asparaginezuur, en daarnaast een alcohol, methanol.
Je hebt misschien niet de energiedip die gepaard gaat met te veel suiker, maar light frisdrank kan je wel depressief maken . Sterker nog, het kan je zelfs nog somberder maken dan de suikerrijke variant. Te veel cafeïne in veel frisdranken kan ook angststoornissen veroorzaken.
Dit betekent dat je voor 10 kilo ongeveer 10 tot 20 weken nodig hebt. Dit lijkt misschien lang, maar bedenk dat een geleidelijke aanpak zorgt voor duurzame resultaten. Als je te snel afvalt, verlies je vaak spiermassa in plaats van vet en is de kans groot dat de kilo's er weer snel aanvliegen.
stoffen die de vetverbranding zouden stimuleren, zoals appelazijn of Pu-Erh thee. supplementen met chitosan, dat de opname van vet in de darm zou remmen. supplementen met CLA, ofwel geconjugeerd linolzuur, dat de vetverbranding zou stimuleren. zwelmiddelen en vezelpreparaten, zoals guar en cellulose.
Als een product niet noemenswaardig bijdraagt aan je dagelijkse energie-inname, kan het er dus ook niet voor zorgen dat een positieve energiebalans ontstaat waardoor je aankomt. Ook uit onderzoek blijkt dat aspartaam de toename van lichaamsgewicht niet bevorderd.
Kunstmatige zoetstoffen zoals sucralose en aspartaam , die meerdere malen zoeter zijn dan suiker, maar weinig tot geen calorieën bevatten. Natuurlijke zoetstoffen zoals stevia en erythritol, afkomstig van plantaardige bronnen, bieden een schoner en vaak gezonder alternatief.
Je tragere metabolisme vertraagt je gewichtsverlies, zelfs als je evenveel calorieën eet als waarmee je bent afgevallen. Wanneer je evenveel calorieën verbrandt als je eet, bereik je een plateau. Om meer af te vallen, moet je meer bewegen of minder calorieën eten.
Een bekende bijwerking van aspartaam is diarree. Ook kun je last krijgen van winderigheid en een opgeblazen gevoel na het eten van producten met aspartaam. De stof is namelijk giftig voor je darmen en werkt een gezonde darmwerking tegen, zoals blijkt uit onderzoek [6].
Kiezen voor een product met kunstmatige zoetstoffen - zoals een cola zero of een koekje met stevia - is niet heilzaam, waarschuwt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Kunstmatige zoetstoffen en suikervervangers helpen niet bij gewichtsverlies en kunnen op lange termijn zelfs een gezondheidsrisico vormen.
Een voordeel van aspartaam ten opzichte van stevia is dat aspartaam alle suiker in een product kan vervangen, frisdranken met aspartaam bevatten hierdoor nagenoeg geen calorieën. Stevia heeft bij wat hogere concentraties een dropachtige nasmaak. Dat verandert de smaak van een product te veel.
Als je toch 5 kilo af wilt afvallen in een week, kun je het beste een caloriearm dieet volgen waarbij je als vrouw niet meer dan 1100 en mannen 1500 calorieën per dag binnen krijgt. Ook is het mogelijk om een sportvastenkuur of ketodieet te volgen van maximaal 10 dagen.
Als je puur kijkt naar het aantal calorieën wat je verbrandt tijdens het sporten, is cardio de winnaar. Onder cardio vallen sporten zoals fietsen, hardlopen, zwemmen. Afhankelijk van je tempo en de intensiteit kun je al snel 300 tot 800 calorieën per uur verbranden.
Waterkers is officieel het 'gezondste voedsel' ter wereld. Een onderzoek van de Amerikaanse Centers for Disease Control (CDC's, vergelijkbaar met ons RIVM) laat zien dat dat waterkers de grootste dichtheid qua voedingsstoffen heeft. Waterkers scoort 100 punten, het hoogste te behalen aantal.
Denk aan frisdrank en fastfood, die kunnen bijdragen aan ontstekingen en een onregelmatige bloedsuikerspiegel, wat uiteindelijk leidt tot stemmingswisselingen en een verhoogd risico op depressie. Ook te veel koffie en alcohol kunnen depressieve klachten verergeren. Er wordt niet voor niets gezegd “Je bent wat je eet”.
Drink je zero of light-varianten van je favoriete frisdrank omdat dit beter voor je schijnt te zijn? Helaas. Uit onderzoek van Diabetes Care blijkt juist dat het dagelijks drinken van deze suikervrije blikjes prik ook voor obesitas, een hogere bloeddruk en dus een verhoogde kans op hart- en vaatzieken kan zorgen.
Light-producten kunnen passen in een gezond voedingspatroon, maar het is niet zo dat je alle light-producten onbeperkt kunt eten. Sommige light-producten bevatten nog steeds veel calorieën.