Venkel en anijs Het Voedingscentrum adviseert moeders die borstvoeding geven om geen venkel- en anijsthee te nemen. Ook raadt het Voedingscentrum af om venkel- en anijsthee aan baby's te geven. Dit is vanwege de genotoxische en carcinogene allylalkoxybenzenen (alkenylbenzenen) in deze kruiden9,10.
Kan venkelextract of krampjeswater helpen bij het verlichten van krampjes bij baby's? Ja. Uit voorlopig onderzoek is gebleken dat krampjeswater (dat vaak venkel bevat) en venkelextracten (verdund met water), mits correct gebruikt , de symptomen van krampjes bij baby's kunnen verlichten .
Koolsoorten, uien en scherpe kruiden kan een moeder die borstvoeding geeft dus gewoon eten. Je kunt aan ouders aangeven dat darmkrampjes over het algemeen na 3 maanden over gaan.
Kook de aardappel, venkel en winterpeen in 15 min. gaar.
Venkel en anijs Het Voedingscentrum adviseert moeders die borstvoeding geven om geen venkel- en anijsthee te nemen. Ook raadt het Voedingscentrum af om venkel- en anijsthee aan baby's te geven. Dit is vanwege de genotoxische en carcinogene allylalkoxybenzenen (alkenylbenzenen) in deze kruiden9,10.
Venkel is daarom een van de beste planten om een opgeblazen gevoel, winderigheid, colitis en maagpijn te voorkomen . Anethol, het actieve ingrediënt met spijsverteringsbevorderende eigenschappen, bevordert een betere verwijding van de bloedvaten in de darmen.
De onrijpe versie van gewone venkel is over het algemeen malser en heeft een minder sterke anijssmaak . Zoek naar stevige venkelknollen zonder kneuzingen of vlekken. Versheid wordt ook bepaald door of de bladeren stevig zijn en nog aan de bladeren zitten. Venkel heeft een anijssmaak die je moet leren waarderen.
Meerdere planten, zoals venkel en karwijvrucht, kunnen helpen bij krampen. Ze bestaan in druppels specifiek voor baby's. Venkel kan ook als thee gebruikt worden. Zo heb je twee vliegen in één klap aangezien venkel ook de melkproductie bevordert.
Nutrilon Omneo 1 is een voeding voor medisch gebruik. Geschikt als enige voedingsbron bij krampjes en/of moeizame ontlasting, te gebruiken vanaf de geboorte tot 6 maanden indien geen borstvoeding gegeven wordt of in combinatie met borstvoeding.
Spinazie, andijvie, bietjes, sla en venkel bevatten veel nitraat. Nitraat kan tijdens het bewaren en opwarmen veranderen in nitriet en dat kan dan weer schadelijk zijn. Geef je baby daarom niet vaker dan twee keer per week nitraatrijke groenten.
Baby's hebben vergeleken met volwassenen een laag gewicht. Hierdoor kunnen ze vrij snel meer van deze aromastoffen (met name estragol) binnenkrijgen dan goed voor ze is. Uit voorzorg is daarom het advies om geen borstvoedingsthee met venkel en anijs te drinken als je zwanger bent of borstvoeding geeft.
Groentepap met Venkel
Plaats de venkel en aardappel in een kom, voeg het water toe, dek de kom af met voedingsfolie en laat het geheel 6 min koken in de microgolfoven op 900 W. Meng de ingrediënten in een miniblender tot je een mooie gladde puree verkrijgt, zeef de puree en voeg de koolzaadolie toe.
De knol heeft een heilzame werking op de spijsvertering en helpt onder meer tegen misselijkheid, krampen en maagpijn maar stimuleert ook de melkproductie bij borstvoeding. Doordat de stoffen in venkel het hongergevoel verdrijven is deze groente ook aangewezen bij het volgen van een dieet.
De antimicrobiële eigenschappen in venkel helpen bij het in balans houden van de darmflora. Doordat deze de groei van schadelijke bacteriën remmen en de groei van nuttige bacteriën bevorderen. Venkel verlicht het prikkelbare darmsyndroom. Het verlicht buikpijn, krampen, winderigheid en onregelmatige stoelgang.
Venkel snijden en bereiden
Snijd de stelen en een klein stukje van de onderkant van de knol. Verwijder het loof. Dit kun je bewaren en later fijnsnijden en over het gerecht strooien voor extra smaak en ter garnering. Je kunt venkel bereiden op verschillende manieren, maar je kunt het ook rauw eten.
Venkel is een plant met een anijsachtige smaak en biedt tal van gezondheidsvoordelen. Het ondersteunt de spijsvertering, werkt rustgevend bij buikkrampen, biedt natuurlijke verlichting bij menstruatiepijn en overgangsklachten, en helpt bij luchtwegproblemen zoals hoest of vastzittend slijm.
In de meeste soorten borstvoedingsthee zit venkel en/of anijs. Hierin zit o.a. het stofje estragol dat in bepaalde concentraties giftig kan zijn. 'Via de moeder kan een baby deze stof ook binnenkrijgen en risico's voor het kindje kunnen niet worden uitgesloten, zegt het BuRo ((Bureau Risicobeoordeling & Onderzoek).
Wat te doen bij winderigheid bij je kindje
Probeer je kindje zo rustig mogelijk te laten drinken. Gebruik bijvoorbeeld een speen met een kleiner gaatje of las een extra pauze in tijdens het voeden, waarbij je je baby laat boeren. Ga ook je eigen voedingspatroon eens na als je borstvoeding geeft.
Wat is de oorzaak van krampjes? Het maagdarmstelsel van een baby is nog niet volledig ontwikkeld. De vertering van het voedsel verloopt soms moeizaam waardoor er gasvorming in de darmen ontstaat. Die gasvorming kan krampjes veroorzaken.
Als je borstvoeding geeft: vermijd pittig eten, koolsoorten (kool, broccoli, spruitjes, etc.) en bonen, die kunnen leiden tot winderigheid. Geef de baby bij elke voeding maar één borst, zodat hij de 'dikke melk' krijgt (aan het eind van de voeding) waarmee krampjes kunnen worden voorkomen.
Probeer uw kindje niet met twee handen onder de oksels op te pakken, hierbij kan het kindje gemakkelijk overstrekken. U kunt het kindje beter oppakken door één hand op de buik van de baby te leggen en het kindje op die hand te draaien. Doe dit niet te snel, zodat uw baby niet wordt overvallen.
Soms wordt beweerd dat je bepaalde soorten fruit beter niet kunt geven tot je kind bijvoorbeeld 1 jaar is, vanwege de spijsvertering of voedselallergieën. Bijvoorbeeld aardbeien of bessen. Maar alle soorten zijn geschikt. Je kunt dus lekker variëren.