DE GESCHIEDENIS VAN MILKA In 1909 werd de eerste Milka in Oostenrijk geproduceerd en verkocht.
Mondelēz International heeft sterke roots in België en is er actief sinds 1870. De portefeuille omvat grote merken zoals Côte d'Or, LU, Milka, Philadelphia, TUC, Prince en Stimorol. België is de bakermat van iconische merken zoals TUC, Prince, PiM's, LEO en Côte d'Or.
Milka is een chocolademerk van het bedrijf Mondelēz International. In 1901 bracht de chocolatier Philippe Suchard in Neuchâtel (Zwitserland) de eerste melkchocolade op de markt onder deze naam.
Van Godiva tot Leonidas, van Côte d'Or tot Neuhaus: België heeft heel wat uitstekende chocolademerken gemaakt door 's werelds beste chocolatiers.
Milka is een Zwitsers chocolademerk dat bekend staat om zijn zachte, romige textuur en zijn onderscheidende verpakkingen met een paarse koe.
Oorspronkelijk werd het in 1901 in Zwitserland door Suchard gemaakt en wordt het sindsdien in Lörrach, Duitsland, geproduceerd . Sinds 2012 is het in handen van het Amerikaanse bedrijf Mondelez International, dat zich afsplitste van zijn voorganger Kraft Foods Inc., dat het merk in 1990 had overgenomen.
De bekendste en sociaal beste chocolade uit Nederland is Tony Chocolonely. Maar je kunt ook gewoon wat lokale chocolatiers vinden waar je ook verblijft in Nederland.
Belgisch sinds 1913
De pralines van Leonidas worden vervaardigd in België. Onze Meester-Chocolatiers respecteren de traditie en verwerken met liefde de fijnste ingrediënten.
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, handelend onder de naam Lindt, is een Zwitsers chocolatier- en zoetwarenbedrijf, opgericht in 1845 en bekend om zijn chocoladetruffels en chocoladerepen, naast andere zoetigheden. Het is gevestigd in Kilchberg, waar de hoofdfabriek en het museum gevestigd zijn.
Ongekende kwaliteit
De cacaobonen die in België worden gebruikt, zijn van de hoogste kwaliteit omdat ze worden gekozen volgens de plaats van herkomst van de oogst en de manier waarop ze worden verwerkt. Tijdens het roosteren worden ze gemalen tot 12 micron, zoals de officiële voorschriften voorschrijven.
Behalve een brouwerij staat er in Bludenz ook de Schokoladenfabrik Suchard, beter bekend van het sinds 1901 geproduceerde chocolademerk Milka. De fabriek is niet voor het publiek toegankelijk, maar wel wordt er ieder jaar in de zomer in het centrum van Bludenz het Milka Schokofest georganiseerd.
Leuk weetje: de melk die in Milka-chocolade wordt gebruikt, is afkomstig van lokale koeien uit Vaud en staat bekend om zijn unieke romige textuur en smaak . Deze melk wordt vervolgens gemengd met cacaopoeder om een echt exotische, smaakvolle en verrukkelijke chocolade te creëren.
Wanneer je je tegoed doet aan je favoriete zoetigheid, besef je misschien niet hoeveel suiker je binnenkrijgt. Merken zoals Mars M&M's, Hershey's Kisses en Reese's Peanut Butter Cups staan bekend om hun hoge suikergehalte, waardoor ze direct in de categorie ongezonde chocolade vallen.
Van de eerste Milka reep ooit gemaakt tot de laatste die onze fabriek verlaat, dankt Milka zijn tijdloze smaak aan de perfecte mix van kwaliteitsingrediënten. We gebruiken 100% Alpenmelk en cacao die duurzaam wordt ingekocht, dankzij ons Cocoa Life-programma.
Mondelēz is een van de grootste producenten van chocolade en koekjes ter wereld, met merken als Milka, LU en Oreo.
Producent Mondelez, die merken als Oreo, Milka, Côte d'Or, LU, Leo of Toblerone in zijn mandje heeft, en Colruyt raken het momenteel niet eens over die prijzen.
De tegenvallende oogsten in Ghana en Ivoorkust in 2024 zorgden ervoor dat de prijzen snel stegen. In december ging de prijs van een ton cacao voorbij 10.000 dollar (zo'n 9.450 euro). Vorige maand werd bekend dat de chocolaprijzen in het Verenigd Koninkrijk 18 procent hoger lagen dan een jaar eerder.
In Zwitserland wordt er heel veel chocolade geconsumeerd. Daaronder vallen onder andere Toblerone, Lindt, Cailler, Ragusa en nog veel meer.
Côte d'Or is een chocolademerk dat is ontstaan in België in 1883.
Failliete bonbonwinkels Leonidas worden overgenomen door Coco & Sebas. Zestien bonbonwinkels van Leonidas krijgen een doorstart na een overname door de Brabantse chocolademaker Coco & Sebas. De winkels in grote binnensteden, op Schiphol en op NS-stations gaan straks weer open onder een andere naam.
Laurent Gerbaud, door Gault-Millau verkozen tot beste chocolatier van België in 2021, verwelkomt je in het hart van de hoofdstad in zijn boetiek-atelier. Gepassioneerd door kruiden en fruit, biedt hij verfijnde pralines, maar ook ambachtelijk gemaakt ijs en fruitgelei aan.
Droste, voluit Droste B.V. Vaassen, is een in 1863 in Haarlem opgerichte Nederlandse chocoladeproducent. Droste is van oorsprong een familiebedrijf.
Proef de verfijnde smaken en het vakmanschap van Taiwan met elke hap van Fu Wan Chocolate. Winnaar van onder meer de 'beste pure chocolade ter wereld' van de International Chocolate Awards wereldfinale.
Tony's Chocolonely is een Nederlands bedrijf dat streeft naar 100% slaafvrije chocolade.