De reden is economisch: fabrikant Mondelez exporteert 97% van de Toblerone en wil geen kansen missen op de bloeiende halal-voedingsmarkt." Ferrero Rocher en veel chocola van Lindt en Nestlé zijn halal. Top!
Tot op heden is geen van onze productielocaties halal-gecertificeerd en gebruiken we daarom geen halal-labels op onze verpakkingen. Sommige van onze producten worden echter gemaakt zonder dierlijke producten en zonder alcohol, zoals onze Lindt EXCELLENCE-reeks met chocoladerepen van 70%, 70% mild, 85%, 85% mild, 90% en 99% cacao.
Voedsel wat volgens de Koran verboden is, zijn producten die varkensvlees, gelatine, alcohol, etc bevatten. Chocolade die geen van deze producten bevat kan je dus halal noemen. Het is belangrijk dat de chocola die je eet geen alcohol bevat. Alcohol is een product dat volgens de Koran verboden is.
We zijn blij te kunnen melden dat al onze chocolade – inclusief onze LINDOR en Lindt EXCELLENCE producten – geschikt zijn voor vegetariërs! Sommige van onze chocolades bevatten echter wel dierlijke producten, maar deze zijn beperkt tot melk, melkproducten, melkvet, room, schellak en soms eieren .
Tips voor het kiezen van halalchocolade
Let op verdachte ingrediënten of alcoholische aroma's. Kies voor pure chocolade: pure chocolade en veganistische opties zijn vaak veiliger . Ze bevatten doorgaans minder additieven en minder vaak dierlijke ingrediënten.
Bij halal chocolade is het belangrijk dat je goed bekijkt welke ingrediënten in de chocolade zitten. Onze halal chocola zal altijd vrij zijn van ingrediënten die verboden zijn volgens het islamitische geloof. Dit betekent dat de chocola vrij is van varkensvet, gelatine, alcohol of andere verboden dierlijke producten.
Firetree Chocolate is gecertificeerd door Halal Certification Europe voor de productie van chocolade. Biedt Firetree Chocolate een breed scala aan halal-gecertificeerde producten aan? Wij zeker wel. Met uitzondering van onze Marc de Champagne-truffels zijn alle producten van Firetree Chocolate halal-gecertificeerd.
Lindt Lindor Truffels Melkchocolade. Dit product is waarschijnlijk gelatinevrij .
Ingrediënten: cacaomassa, magere cacao, cacaoboter, bruine suiker, vanille.
Onderzoekers van de Southeast University en de Islamic University in Bangladesh hebben varkens-DNA gedetecteerd in twee monsters, namelijk de chocolade van Cadbury (Milk Tray) en het snoepgoed van Mars Skittles (Wild Berry Flavour) met behulp van de polymerasekettingreactie (PCR).
Geschikt voor vegetariërs. Gecertificeerd koosjer en halal.
Snoep met bijvoorbeeld gelatine als ingrediënt is niet halal. Halal wil zeggen dat het toegestaan is volgens de islamitische wet. Ingrediënten die niet door moslims mogen worden geconsumeerd zijn varkensgelatine, E120, E940, E920/E921 en ethanol alcohol.
De Chocoladeletter XL Deluxe bevat geen gluten. Het is halal.
Zijn Lindt producten noten allergeen veilig? Helaas is geen enkel Lindt-product 100% gegarandeerd veilig voor consumeten met een noten allergie. Al onze Lindt-productielocaties wereldwijd zijn sinds 2016 pinda-vrij.
Zwitserse chocolade
Zwitserse chocolade is wereldberoemd om zijn uitzonderlijke kwaliteit en smaak. Voor moslimreizigers is het belangrijk om te zoeken naar chocolade die halal-gecertificeerd is of geen alcohol of dierlijke gelatine bevat . Merken zoals Lindt en Toblerone bieden veel halalvriendelijke opties.
Is alle chocolade halal? Het antwoord is nee. Ook al is de meeste chocolade halal of halal gecertificeerd, er zijn sommige soorten chocolade die haram zijn. Ze kunnen bijvoorbeeld alcohol bevatten of andere verboden ingrediënten zoals dierlijke vetten.
Lindt & Sprüngli gebruikt Forastero-bonen (consumentencacao) uit Ghana . De resterende 5-10% van de wereldwijde cacaooogst bestaat uit cacao met een fijne smaak. Cacao met een fijne smaak is een hoogwaardige cacao met een genuanceerd, verfijnd aroma. Deze cacao wordt voornamelijk verbouwd in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied.
Zoals vermeld in de ingrediëntenlijst op de verpakking, bevatten Lindt Crispy Sensation melkchocolades schellak als glansmiddel, met daarnaast een kleine hoeveelheid alcohol als oplosmiddel/drager.
De veganistische chocoladerepen zijn verkrijgbaar van de submerken CLASSIC VEGAN en HELLO VEGAN, van beide submerken heeft Lindt verschillende smaken online te koop.
We zijn verheugd u te kunnen meedelen dat onze chocolade geschikt is voor vegetariërs. De enige ingrediënten van dierlijke oorsprong die we gebruiken voor de productie van sommige van onze chocolade zijn melk, melkproducten, melkvet en -room en soms eieren en honing .
Ingrediënten: Suiker, plantaardig vet (kokos, palmpit), cacaoboter, cacaomassa, volle MELKpoeder, magere MELKpoeder, LACTOSE, watervrij MELKvet, emulgator (SOJAlecithine), GERSTmoutextract, aroma's.
Hoewel chocolade niet altijd veganistisch is, is het altijd gelatinevrij . Sterker nog, chocolade is nooit met gelatine gemaakt, omdat het simpelweg geen bindmiddel zoals dit nodig heeft. Je kunt er dus zeker van zijn dat je chocolade altijd gelatinevrij is.
Om chocolade als halal te mogen beschouwen, moet het grondig worden beoordeeld door de autoriteiten. Dit is samen met Godiva uitgevoerd door de HFCE (Halal Food Council of Europe). Dit betekent dat we kunnen garanderen dat al onze chocolade halal-gecertificeerd is, omdat deze geen sporen van alcohol, varkensvlees of varkensvleesderivaten bevat .
De meeste KitKat-varianten gebruiken sojalecithine (halal), maar als het van dierlijke oorsprong is, kan het haram zijn . ⚠️ Kruisbesmetting is ook een probleem als dezelfde lijnen worden gebruikt voor niet-halalproducten. Nestlé heeft echter speciale halallijnen met grondige reinigingsprotocollen voor gecertificeerde partijen.
Nutella is Halal gecertificeerd.