Sensualiteit: De geur van chocolade wordt ook geassocieerd met sensualiteit en genot. Parfums met chocoladenoten hebben vaak een verleidelijk aspect en kunnen gebruikt worden voor speciale gelegenheden of om vrouwelijkheid en mannelijkheid te benadrukken.
Fantosmie is een aandoening waarbij u geuren waarneemt die zich niet in uw omgeving bevinden . Het kan in één of beide neusgaten voorkomen – en de geuren kunnen vies of aangenaam zijn. Veelvoorkomende oorzaken zijn verkoudheid, allergieën, neuspoliepen en gebitsproblemen. De behandeling is afhankelijk van de onderliggende oorzaak.
De fenylalanine die in chocolade zit wordt grotendeels al afgebroken voordat het bij de hersenen komt. Wel is het zo dat in pure chocolade meer cacao zit en dus ook meer fenylalanine. Helaas is er nog geen wetenschappelijk bewijs dat chocolade een seksueel prikkelend effect heeft.
Naast gunstige stoffen bevat chocolade namelijk ook veel verzadigd vet. Dit verhoogt het risico op hart- en vaatziekten juist. Ook zitten er veel calorieën in chocolade. Mensen met migraine of acne hoeven chocolade niet te mijden.
Butaandion : Een bijproduct van het fermentatieproces. Deze stof geeft chocolade een boterachtige geur, waardoor de romige en heerlijke eigenschappen worden versterkt. Hexanal: Hexanal is verantwoordelijk voor de frisse, grassige geur die vaak in hoogwaardige cacaobonen te vinden is.
De giftige stof in chocolade is theobromine: dit is een alkaloïde die behoort tot de methylxanthinefamilie. Het is een gif dat door de lever wordt omgezet in een niet-giftige stof. Deze niet-giftige stof wordt weer door de nieren uitgescheiden.
Cosmos atrosanguineus is een knolachtige vaste plant uit Mexico waarvan de bloemen lekker geuren naar chocolade. De fluweelachtige straalbloemen beginnen eerst bijna zwart, bloeien door naar paars en vervolgens naar donkerrood. Vormt een rechtopstaande plant met roodbruine stengels en donkergroene geveerde bladeren.
Teveel chocolade eten kan er wel voor zorgen dat je overgewicht krijgt. Dit vergroot de kans op het krijgen van hart-, en vaatziekten en diabetes. Door het eten van teveel chocolade krijg je teveel vetten en suikers binnen. Dit verhoogt je BMI, maar ook je cholesterolgehalte.
Ook voor chocolade bestaat er een hardnekkige mythe dat het niet goed zou zijn voor de lever. Te veel chocolade eten geeft waarschijnlijk wel een lastig gevoel op de maag, maar dat kan niet verward worden met de lever. Je mag dus gerust een stukje chocolade eten, zelfs als je al een leverprobleem hebt.
En wel hierom: chocolade met een hoog percentage cacao kan een gunstig effect hebben op de gezondheid van het hart doordat het de bloeddruk verlaagt, de werking van de bloedvaten verbetert en mogelijk zelfs het lipidenprofiel (het cholesterol- en triglyceridengehalte) verlaagt.
'Lustopwekkende' voeding
Er zijn veel voorbeelden van voedingsmiddelen die lustopwekkend zouden zijn. Denk aan oesters, champagne, eieren, asperges, chocolade en honing. Verder zouden amandel en granaatappel en het stofje arginine een erectie bevorderen.
Dit komt doordat remmingen wegvallen en doordat alcohol de testosteronspiegel (hormonen) verhoogt. Hierdoor kan een orgasme iets heftiger worden. Bij meer glazen alcohol neemt het verlangen naar seks sterk af en wordt de intensiteit van het orgasme minder.
Goed nieuws voor de liefhebbers van chocolade. Het eten van chocolade zou namelijk helemaal niet dik maken. Spaanse onderzoekers hebben ontdekt dat mensen die vaker chocolade eten doorgaans minder vet op hun gehele lichaam hebben.
Als u een vieze geur in uw neus heeft of een vreemde geur ruikt dan kan er sprake zijn van kakosmie (een vorm van fantosmie) waar u vieze of vreemde geuren ruikt die in de werkelijkheid niet aanwezig zijn. In dit geval is er sprake van een geurhallucinatie.
Mogelijke signalen en symptomen van een chocolade verslaving zijn: Dwangmatige drang naar chocolade. Je vindt het moeilijk om nee te zeggen tegen chocolade, zelfs als je weet dat het niet goed voor je is, en eet meer chocolade dan je van plan was door het verliezen van de controle over je eetgedrag.
Wanneer u voedsel consumeert dat veel histamine bevat, of wanneer u rode wijn en chocolade consumeert, neemt het histamine gehalte in de darm sterk toe. Bij mensen met een tekort van het DAO-enzym ontstaan er dan klachten. Men spreekt dan van histamine-intolerantie.
Je lever heeft baat bij bitter, zuur en groene voedingsmiddelen. Neem deze regelmatig op in je voedingspatroon: Bittere groenten zoals witlof, andijvie en rucola worden traditioneel gebruikt ter ondersteuning van de spijsvertering.
Eieren zijn niet slecht voor je lever
Ondertussen weten we wel beter. Je lever maakt elke dag een bepaalde hoeveelheid cholesterol aan om je lichaam optimaal te doen werken. Als je te weinig cholesterol binnenkrijgt, zal je lever dat tekort zelf aanvullen.
Steatose van de lever wordt vaak bij toeval ontdekt bij een echo van de buik of door afwijkende bloedwaarden. Dit komt omdat het meestal geen klachten geeft. Als er wel klachten zijn die kunnen wijzen op steatose van de lever zal de huisarts lichamelijk onderzoek en bloedonderzoek doen.
Als je stopt met chocolade eten krijg je geen ontwenningsverschijnselen. Dat is pijn in je lichaam van het niet eten van chocolade. Dus kan je niet echt aan chocolade “verslaafd” raken.
Een reep pure chocolade van 75 gram bevat zo'n 400 calorieën (kcal). Dat is evenveel als 2 volkorenboterhammen belegd met halvarine, 30+ kaas en een glas halfvolle melk samen. Eet chocolade daarom niet te vaak en niet te veel. Neem bijvoorbeeld een blokje als dagkeuze en eet niet een hele reep in één keer op.
Het eten van chocolade kan zorgen voor vervelende darmklachten zoals een opgezette buik, buikpijn, obstipatie, diarree en gasvorming. Vervolgens kun je ook last krijgen van je maag, oprispingen en misselijkheid. De suiker en melk in de chocolade zijn de grote boosdoeners.
In chocolade zit fenylethylalanine, waardoor je hersenen de stof endorfine aanmaken. Dit maakt je blij en geeft je een gelukkig gevoel.
De chocolade werd toen 'prasline' genoemd. en werd een grote hit in Oxford. in Nederland en langzaamaan groeide Amsterdam uit tot de grootste cacaohaven ter wereld. door de Britten en alle cacaoplantages moesten door de Spanjaarden aan hen worden overgegeven.