Voedingsmiddelen die helpen tegen griep Bouillon: bouillon is rijk aan voedingsstoffen en helpt uitdroging te voorkomen. De warmte helpt om je keelpijn te verzachten en een verstopte neus vrij te maken. Kippensoep: je kan aan de bouillon kip en groenten toevoegen voor extra voedingsstoffen.
Bouillon
Wanneer je verkouden bent zit alles dicht en vol. De oplossing? Kippenbouillon. Dat zorgt niet alleen ontstekingsremmend, het vult goed, is lekker warm en zorgt er ook nog eens voor dat je goed gehydrateerd blijft.
Vanwege de voordelen kun je gerust bottenbouillon drinken als je verkouden bent. Hoewel het geen wondermiddel is, kan het de symptomen verlichten en je helpen je sneller beter te voelen.
Een verkoudheid gaat vanzelf over. Medicijnen zijn niet nodig. De klachten worden soms iets minder door stomen. Of door neusdruppels of neusspray.
Je lichaam heeft energie nodig om te herstellen. Genoeg drinken. Zorg dat je genoeg vocht binnenkrijgt, zeker wanneer je koorts hebt. Water, thee en bouillon zijn goede opties.
De aminozuren in bottenbouillon, met name glycine, cysteine, glutamine werken ontstekingsremmend. Waarbij glutamine vooral helpt bij darmherstel. Het helpt bij verkoudheid griep en andere infectieziekten. De aminozuren arginine, cysteine en glutamine geven je immuunsysteem een boost.
En hoewel je het waarschijnlijk erg graag zou willen, is het onmogelijk om een verkoudheid te genezen in 1 dag. Een verkoudheid kan een zevental dagen duren. Als je de bovenstaande tips goed opvolgt, kun je de duurtijd makkelijk met twee dagen inkorten.
Doe de nek-check
Zit de verkoudheid boven je nek (zoals een verstopte neus, keelpijn of lichte hoest), dan kun je gaan wandelen. Maar doe het wel rustiger aan dan normaal. Pas bijvoorbeeld je afstand en wandelsnelheid aan.
De meest gezonde en lekkere bouillon is natuurlijk de zelfgemaakte variant, getrokken uit dierlijke of plantaardige ingrediënten. Een nadeel ervan is dat het flink wat tijd en geduld vergt om een lekkere bouillon te trekken die vol van smaak is.
Drink genoeg: drink water, warme thee of bouillon. Dit houdt je keel vochtig en kan helpen om sneller beter te worden. Huisarts Rick legt uit: “Warme dranken maken je keel rustig en versnellen het beter worden.”
Waarom soep bij verkoudheid werkt
Warme soep helpt het neusslijmvlies bevochtigen en maakt slijm los, waardoor je beter kunt ademen. Daarnaast is het een makkelijke manier om veel voedzame ingrediënten binnen te krijgen, zelfs als je weinig trek hebt.
Cafeïnehoudende dranken: koffie, zwarte thee en frisdrank kunnen je nog meer uitdrogen. Frisdrank bevat bovendien veel suiker. Harde crackers en krokante chips kunnen hoest en keelpijn verergeren. Bewerkte voedingsmiddelen: hoe meer bewerkt voedsel is, hoe minder voedingsstoffen je binnenkrijgt.
Het water neemt de rijke smaak, geur en voedingsstoffen aan van de ingrediënten die je gebruikt. Je kunt bouillon zo drinken, maar meestal wordt dit geurige goedje gebruikt als basis voor soepen, stoven of sauzen.
Naast water zijn er verschillende dranken die je kunnen helpen bij verkoudheid. Thee met honing is bijvoorbeeld goed voor je keel en helpt je om gehydrateerd te blijven. Kamille- of gemberthee kan helpen om je luchtwegen te openen en de hoest te verlichten.
Ervoor zorgen dat je iets hoger ligt kan heel goed helpen tegen nachtelijk hoesten. Je bovenlichaam wat hoger later liggen is de beste slaaphouding tegen kriebelhoest. Stapel een aantal kussens op elkaar, of investeer in een stevig kussen. Hoger liggen helpt om het slijm af te voeren dat zich ophoopt.
Griep moet je uitzieken: veel slapen, goed drinken en eventueel koortsverlagende medicijnen slikken. Antibiotica helpt niet tegen griep. Het kan 1 tot 3 weken duren voor je weer beter bent. Voorkomen dat anderen ziek worden kan door je handen regelmatig te wassen en in je elleboog te hoesten of te niezen.
Na 2 tot 3 dagen steken vervelende symptomen de kop op. Hier beleef je de ergste dagen van je verkoudheid. De vermoeidheid slaat toe, je keel kriebelt erg en je niest de hele dag door. De klachten nemen alsmaar toe en hebben nu ook je neus- en keelholte bereikt.
Paracetamol werkt pijnstillend en koortsverlagend. Het is te gebruiken bij verschillende soorten pijn zoals, hoofdpijn, migraine, koorts, griep, verkoudheid, keelpijn, bijholteontsteking, middenoorontsteking, oorpijn door gehoorgangontsteking, artrose, spierpijn, gewrichtspijn en menstruatieklachten.
Frisse lucht helpt tegen verkoudheidsklachten
Blijf bijvoorbeeld niet de hele tijd binnen zitten, maar ga een frisse neus halen. De warme lucht in ons huis zorgt ervoor dat de slijmvliezen droog worden en er geen slijm meer geproduceerd wordt om het virus uit het lichaam te verdrijven.
Als je moeder voor je zorgt als je ziek bent, zal ze je waarschijnlijk kippensoep of een andere soep op basis van bouillon geven. De warmte van de soep is geruststellend, maar het hoge zoutgehalte in soepen kan je juist helpen om gehydrateerd te blijven en de bouillon zit boordevol aminozuren.
De conclusie. Alleen kippenbouillon drinken kan op korte termijn gewichtsverlies opleveren, maar het is onwaarschijnlijk dat het duurzaam is en op de lange termijn zelfs schadelijk kan zijn . Een monodieet, zoals een dieet met alleen kippenbouillon, kan het risico op eetstoornissen en voedingstekorten verhogen.
Op wat enkele na bevatte vrijwel alle geteste bouillon blokjes meer zout dan goed voor ons is. Globaal gezien kunnen we uit dit alles concluderen dat bouillonblokjes ongezond zijn en geen gezonde bijdrage zijn in een voedingspatroon. Zeker als het regelmatig wordt gebruikt kan het voor gezondheidsproblemen zorgen.